# Ázijské potraviny > Ázijské potraviny (azijskepotraviny.sk) je slovenský web o ázijskej kuchyni: recepty z thajskej, japonskej, kórejskej, vietnamskej, čínskej a indickej kuchyne krok za krokom, sprievodcovia surovinami a kuchynským vybavením a katalóg ázijských potravín. Katalóg má približne 1 200 produktov (omáčky, rezance, ryža, pasty, korenie, woky, ryžovary, nože) s denne aktualizovanou cenou a dostupnosťou. - Jazyk: slovenčina, trh: Slovensko, ceny v EUR s DPH. - Recepty sú prispôsobené surovinám, ktoré sa dajú na Slovensku kúpiť; pri každom je zoznam ázijských surovín. - Pri každom produkte je odkaz do e-shopu, ktorý ho predáva a doručuje na Slovensko. - Na webe je AI Kuchársky poradca, ktorý odpovedá na otázky o varení a surovinách. - Prevádzkovateľ: od A po Zet, s.r.o., Masarykova 22, 080 01 Prešov, Slovensko · info@azijskepotraviny.sk ## Recepty - [Pad thai s krevetami: recept na thajské rezance ako z Bangkoku](https://azijskepotraviny.sk/pad-thai-s-krevetami-recept/): Pad thai je thajské jedlo z ryžových rezancov opečených vo woku s krevetami a vajíčkom v sladko-kyslo-slanej omáčke z tamarindu, rybacej omáčky a palmového cukru. Posypú sa arašidmi a hotové sú rýchlejšie ako donáška. - [Thajské zelené kari s kuracím mäsom a kokosovým mliekom](https://azijskepotraviny.sk/thajske-zelene-kari-s-kuracim-masom/): Thajské zelené kari je pikantná krémová omáčka z kokosového mlieka a zelenej kari pasty, v ktorej sa uvarí kuracie mäso a zelenina. Kľúčové je pastu najprv orestovať v hustej kokosovej smotane, kým nezavonia a nepustí olej. - [Sushi maki doma: návod pre začiatočníkov krok za krokom](https://azijskepotraviny.sk/sushi-maki-doma-pre-zaciatocnikov/): Sushi maki doma zvládne aj začiatočník: základom je správne uvarená sushi ryža ochutená octom a bambusová rohož. Začnite tenkými hosomaki s jednou plnkou a riasou nori zvonku, tie sa rolujú najľahšie. - [Vietnamské letné závitky s krevetami a arašidovým dipom](https://azijskepotraviny.sk/letne-zavitky-s-krevetami-a-arasidovym-dipom/): Vietnamské letné závitky (gỏi cuốn) sú nevyprážané rolky z ryžového papiera plnené krevetami, rezancami, zeleninou a bylinkami, podávané s arašidovým dipom. Ryžový papier stačí krátko namočiť, zmäkne až na doske. - [Kuracie tikka masala: indické kari s jogurtovou marinádou](https://azijskepotraviny.sk/kuracie-tikka-masala-recept/): Kuracie tikka masala je krémové, jemne pikantné indické kari: kuracie mäso sa marinuje v jogurte s korením, opečie dozlatista a podusí v hustej paradajkovej omáčke so smotanou. Podáva sa s basmati ryžou a naanom. - [Tom yum: pikantná thajská polievka s krevetami](https://azijskepotraviny.sk/tom-yum-polievka-s-krevetami/): Tom yum je kyslo-pikantná thajská polievka s krevetami, ochutená limetkou, chilli, citrónovou trávou, galangalom a rybacou omáčkou. Najrýchlejšie ju uvaríte z tom yum pasty rozmiešanej vo vývare a dochutenej limetkou. - [Miso polievka: japonský recept s tofu a wakame za 15 minút](https://azijskepotraviny.sk/miso-polievka-recept/): Miso polievka je ľahká japonská polievka z vývaru dashi a fermentovanej sójovej pasty miso, s tofu a riasou wakame, hotová za 15 minút. Miso sa nevarí, rozmieša sa až v horúcom vývare odstavenom z ohňa. - [Kuracie stir-fry s rezancami, zeleninou a chrumkavými gyozami](https://azijskepotraviny.sk/kuracie-prsia-s-rezancami-a-zeleninove-gyozas/): Kuracie stir-fry je rýchla večera z woku: kuracie mäso, chrumkavá zelenina a rezance sa krátko opečú na vysokej teplote a obalia lepkavou omáčkou z hoisin-bulgogi, sójovej omáčky a mangového chutney. Podáva sa s chrumkavými zeleninovými gyozami. - [Krémové udon rezance s krevetami a cesnakovou omáčkou](https://azijskepotraviny.sk/kremove-udon-rezance-s-krevetami-a-cesnakovou-omackou/): Krémové udon rezance s krevetami sú hrubé japonské rezance v cesnakovej smotanovej omáčke, ktorej hĺbku dodá sójová omáčka a sezamový olej. Jedlo je hotové za 20 minút, najrýchlejšie s predvarenými udon rezancami. - [Pho Bo: vietnamská hovädzia polievka s ryžovými rezancami](https://azijskepotraviny.sk/pho-bo-vietnamska-symfonia-chuti-vo-vasej-kuchyni/): Pho Bo je vietnamská polievka z číreho hovädzieho vývaru voňajúceho badiánom, škoricou a opečeným zázvorom, s plochými ryžovými rezancami, tenkými plátkami hovädzieho a čerstvými bylinkami. Vývar potrebuje hlavne čas, samotnej práce je necelá hodina. ## Sprievodca surovinami a vybavením - [Ako vybrať sójovú omáčku: svetlá, tmavá, japonská alebo sladká?](https://azijskepotraviny.sk/ako-vybrat-sojovu-omacku/): Ak chcete mať doma len jednu sójovú omáčku, vyberte japonskú shoyu, zvládne väčšinu receptov. Na čínske jedlá kombinujte svetlú a tmavú, na indonézske jedlá a glazúry kecap manis a pri bezlepkovej diéte tamari. - [Ako vybrať wok: oceľ, liatina alebo nepriľnavý povrch?](https://azijskepotraviny.sk/ako-vybrat-wok/): Pre väčšinu domácností je najlepší wok z uhlíkovej ocele s plochým dnom a priemerom 28 až 32 cm. Ak nechcete wok vypaľovať a udržiavať, zvoľte nepriľnavý povrch, na plynový sporák sa hodí aj tradičné guľaté dno. - [Ryžovar: oplatí sa a ako ho vybrať? (+ ako uvariť dokonalú ryžu)](https://azijskepotraviny.sk/ryzovar-ako-vybrat/): Ryžovar sa oplatí, ak jete ryžu aspoň dvakrát do týždňa: uvarí ju vždy rovnako, sám sa vypne a udrží ju teplú. Pre 2 až 4 osoby stačí objem 1 až 1,5 l, na sushi či hnedú ryžu zvoľte multifunkčný model. ## Kategórie produktov - [Hotové jedlá](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/hotove-jedla/): Instantné ázijské polievky, ramen a hotové omáčky na rýchly obed – od kórejských pikantných rezancov po japonský miso ramen. Mnohé sa dajú jednoducho vylepšiť vajíčkom, jarnou cibuľkou a zvyškami mäsa či zeleniny. (46 produktov) - [Instantné omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/hotove-jedla/instantne-omacky/) (20 produktov) - [Instantné polievky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/hotove-jedla/instantne-polievky/) (26 produktov) - [Kokosové mlieko](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kokosove-mlieko/): Kokosové mlieko je základ thajských kari, polievky tom kha a mnohých ázijských dezertov. Na kari vyberajte plnotučné (18 % a viac) – light verzia je vodnatejšia. (8 produktov) - [Korenie](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/korenie/): Korenie pre ázijskú kuchyňu – od badiánu, škorice a koriandra do vietnamského vývaru cez kurkumu a rascu do indického kari až po hotové zmesi garam masala či päť korení. (127 produktov) - [Bujóny](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/korenie/bujony/) (4 produktov) - [Cukor a soľ](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/korenie/cukor-a-sol/) (4 produktov) - [Jednodruhové](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/korenie/jednodruhove/): Jednodruhové korenie celé aj mleté: badián, kardamom, rasca rímska (kmín), koriander, kurkuma, škorica, chilli a ďalšie. Celé korenie pred použitím opražte nasucho na panvici – uvoľní sa z neho oveľa viac arómy. (68 produktov) - [Zmesi korenia](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/korenie/zmesi-korenia/): Hotové zmesi korenia ušetria čas aj miesto v špajzi: garam masala a kari do indickej kuchyne, čínskych päť korení, japonské shichimi či zmesi na grilovanie. (50 produktov) - [Kuchynské vybavenie](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/): Kuchynské vybavenie pre ázijské varenie: woky, ryžovary, japonské nože, bambusové naparovače, mažiare, sushi potreby, misky a paličky. Pri každom produkte vidíte aktuálnu cenu u overeného predajcu. (391 produktov) - [Čaj a matcha](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/caj-a-matcha/): Čajové súpravy, kanvice a všetko na prípravu matchy – bambusová metlička (chasen), lyžička a miska. Matchu nikdy nezalievajte vriacou vodou, ideálne je 70–80 °C. (26 produktov) - [Hrnce a naparovače](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/hrnce-a-naparovace/): Bambusové naparovače na knedličky dim sum, baozi a zeleninu, hrnce a parné hrnce. Bambusový košík položte do woku alebo na hrniec s vriacou vodou a dno vyložte papierom na pečenie alebo listami kapusty. (8 produktov) - [Kuchynské náradie](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/kuchynske-naradie/): Drobné kuchynské náradie do ázijskej kuchyne – sitá a cedidlá, naberačky na wok, lopatky a ďalšie pomôcky. (20 produktov) - [Kuchynské nože](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/kuchynske-noze/): Japonské a ázijské kuchynské nože – univerzálny santoku, nakiri na zeleninu, čínsky sekáčik. Japonské nože majú tenšiu a tvrdšiu čepeľ, ktorá je veľmi ostrá, ale potrebuje šetrnejšie zaobchádzanie a brúsenie na kameni. (83 produktov) - [Mažiare](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/maziare/): Mažiar s tĺčikom je nevyhnutný na thajské kari pasty, indické zmesi korenia a dipy. Ťažký kamenný (žulový) mažiar drví najlepšie a nekĺže po linke. (33 produktov) - [Paličky a lyžice](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/palicky-a-lyzice/): Paličky na jedenie – bambusové, drevené, kovové aj darčekové sady. Japonské paličky sú kratšie a do špičky, čínske dlhšie a tupé, kórejské bývajú ploché a kovové. (20 produktov) - [Ryžovary](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/ryzovary/): Elektrický ryžovar uvarí ryžu vždy rovnako dobre a sám ju udrží teplú. Pre 1–2 ľudí stačí objem do 1 litra, pre rodinu 1,5–1,8 litra. Modely s funkciami navyše uvaria aj kašu, quinou či zeleninu v pare. (20 produktov) - [Stolovanie a misky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/stolovanie-a-misky/): Misky na ramen, pho a ryžu, jedálenské súpravy a servírovací riad v ázijskom štýle. Na polievky vyberajte hlboké misky s objemom aspoň 0,9–1 liter. (31 produktov) - [Sushi potreby](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/sushi-potreby/): Všetko na prípravu a servírovanie sushi: bambusové rohože na rolovanie, formy, tácky, misky na sójovú omáčku a paličky. Rohož pri rolovaní obaľte potravinovou fóliou, aby sa ryža nelepila. (37 produktov) - [Woky a panvice](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/kuchynske-vybavenie/woky-a-panvice/): Wok je najdôležitejší pomocník ázijskej kuchyne. Oceľový wok s guľatým dnom sa najlepšie rozpáli na plyne, na indukciu a sklokeramiku vyberte wok s plochým dnom. (113 produktov) - [Marinády](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/marinady/): Hotové marinády na mäso, tofu a zeleninu – teriyaki, bulgogi, cesnakové či medové. Mäso stačí nakrájať, nechať aspoň 30 minút marinovať a opiecť na panvici alebo grile. (10 produktov) - [Morské produkty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/morske-produkty/): Morské produkty pre ázijskú kuchyňu – riasy nori na sushi, wakame do miso polievky, sušené krevety a ďalšie. Nori pred použitím krátko opečte nad plameňom, aby bola chrumkavá. (15 produktov) - [Múka a výrobky z múky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/muka-a-vyrobky-z-muky/): Múky a škroby do ázijskej kuchyne – tapioková a ryžová múka, tempura zmesi na chrumkavé cestíčko, japonská strúhanka panko či indické placky. Tempura cesto miešajte s ľadovou vodou a len krátko, aby zostalo vzdušné. (20 produktov) - [Chlieb](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/muka-a-vyrobky-z-muky/chlieb/) (7 produktov) - [Múka a škrob](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/muka-a-vyrobky-z-muky/muka-a-skrob/) (6 produktov) - [Tempura a strúhanka](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/muka-a-vyrobky-z-muky/tempura-a-struhanka/) (6 produktov) - [Nápoje](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/napoje/): Ázijské nápoje a čaje – zelený a jazmínový čaj, japonská matcha, kórejské ovocné čaje aj ďalšie špeciality. (24 produktov) - [Čaje](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/napoje/caje/) (24 produktov) - [Octy](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/octy/): Ryžové a ďalšie ázijské octy sú jemnejšie a menej kyslé ako európske. Ryžový ocot je nevyhnutný do sushi ryže a nakladanej zeleniny, čierny čínsky ocot do dipov a dusených jedál. (11 produktov) - [Oleje](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/oleje/): Oleje do ázijskej kuchyne – predovšetkým pražený sezamový olej, ktorý sa nepoužíva na smaženie, ale na dochutenie hotového jedla pár kvapkami. Nájdete tu aj chilli oleje a ďalšie aromatické oleje. (12 produktov) - [Omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/): Ázijské omáčky sú základom chuti celej východnej a juhovýchodnej Ázie. (157 produktov) - [Chilli omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/chilli-omacky/): Chilli omáčky od jemne sladkých thajských (sweet chilli) na namáčanie jarných závitkov až po ostrú srirachu a kórejské gochujang omáčky. (56 produktov) - [Chutney omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/chutney-omacky/) (11 produktov) - [Hoisin omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/hoisin-omacky/): Hoisin je hustá, sladko-slaná čínska omáčka zo sóje, cesnaku a korenia. Podáva sa ku kačici po pekinsky, pridáva sa do marinád a stir-fry jedál a vo vietnamskej kuchyni slúži na namáčanie mäsa z polievky pho. (6 produktov) - [Ostatné omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/ostatne-omacky/) (17 produktov) - [Ovocné omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/ovocne-omacky/) (5 produktov) - [Rybí omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/rybi-omacky/): Rybacia omáčka (nam pla, nuoc mam) je základ thajskej a vietnamskej kuchyne. Samotná vonia výrazne, ale v jedle sa premení na hlbokú slanú umami chuť – bez nej nechutí pravé pho, pad thai ani thajské kari. (7 produktov) - [Sójové omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/sojove-omacky/): Sójová omáčka nie je len jedna. Svetlá (light) je slaná a riedka – na dochucovanie a marinády. Tmavá (dark) je hustejšia a sladšia, jedlu dodáva farbu. (35 produktov) - [Ustricové omáčky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/omacky/ustricove-omacky/): Ustricová omáčka je hustá, slano-sladká omáčka s výraznou umami chuťou. Používa sa hlavne v čínskej a thajskej kuchyni na opekanú zeleninu, mäso vo woku a rezance – jedlu dodá lesk a karamelovú chuť. (9 produktov) - [Ostatné potraviny](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ostatne-potraviny/) (2 produktov) - [Ovocie a výrobky z ovocia](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ovocie-a-vyrobky-z-ovocia/) (8 produktov) - [Pasty a zmesi](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/): Pasty sú najrýchlejšia cesta k autentickej chuti: thajské kari pasty, japonské miso, kórejské gochujang, indonézsky sambal či krevetové pasty. (97 produktov) - [Kari pasty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/kari-pasty/): Thajské kari pasty – červená, zelená, žltá, massaman či panang. Zelená je najpálivejšia a najsviežejšia, červená výrazná a univerzálna, žltá jemnejšia s kurkumou. (23 produktov) - [Ostatné pasty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/ostatne-pasty/) (12 produktov) - [Rybí a krevetové pasty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/rybi-a-krevetove-pasty/) (7 produktov) - [Sambal a chilli pasty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/sambal-a-chilli-pasty/): Sambal je indonézska a malajzijská chilli pasta – od čistého sambal oelek (chilli, soľ, ocot) po sambal badjak s cibuľou a cukrom. Dochutí rezance, ryžu, vajíčka aj marinády. Pozor, väčšina je poriadne pálivá. (9 produktov) - [Sójové a miso pasty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/sojove-a-miso-pasty/): Miso a sójové pasty z fermentovanej sóje. Biele (shiro) miso je jemné a sladšie – do polievky a dresingov, červené (aka) je slanšie a výraznejšie – do marinád a dusených jedál. (6 produktov) - [Základové a koreniace zmesi](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pasty-a-zmesi/zakladove-a-koreniace-zmesi/) (39 produktov) - [Pochutiny a sladkosti](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pochutiny-a-sladkosti/): Ázijské sladkosti a pochutiny – japonské mochi, pudingy, cukríky, džemy aj slané snacky. Dobrá voľba, ak chcete ochutnať niečo nové alebo hľadáte darček pre milovníka Ázie. (46 produktov) - [Sladkosti a dezerty](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pochutiny-a-sladkosti/sladkosti-a-dezerty/) (42 produktov) - [Slané pochúťky](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/pochutiny-a-sladkosti/slane-pochutky/) (3 produktov) - [Rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/): Ázijské rezance – ryžové do pho a pad thai, pšeničné do ramenu a stir-fry, sklenené (zo škrobu mungo fazule) do šalátov a závitkov, hrubé udon či konjakové rezance s minimom kalórií. (29 produktov) - [Konjakové rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/konjakove-rezance/) (3 produktov) - [Kukuričné rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/kukuricne-rezance/) (1 produktov) - [Pasty a korenie na rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/pasty-a-korenie-na-rezance/) (4 produktov) - [Pšeničné rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/psenicne-rezance/): Pšeničné rezance do ramenu, lo mein, chow mein a jedál z woku. Varia sa 3–5 minút; ak ich budete ešte opekať, uvarte ich mierne nedovarené a prepláchnite studenou vodou, aby sa nelepili. (10 produktov) - [Ryžové rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/ryzove-rezance/): Ryžové rezance sú bezlepkové a pred varením sa namáčajú. Tenké (1 mm, vermicelli) sa hodia do závitkov a šalátov, stredné (3–5 mm) do polievky pho a pad thai, široké (10 mm) do opekaných jedál ako pad see ew. (7 produktov) - [Sklenené rezance](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/rezance/sklenene-rezance/) (3 produktov) - [Ryža a výrobky z ryže](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/): Ryža je v Ázii základ každého jedla – a každá kuchyňa má svoju. Jazmínová k thajským kari, basmati k indickým jedlám, guľatozrnná sushi ryža do sushi a onigiri, lepkavá ryža do dezertov. (33 produktov) - [Basmati ryža](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/basmati-ryza/): Basmati je aromatická dlhozrnná ryža z Indie a Pakistanu. Po uvarení zostávajú zrnká sypké a oddelené – je ideálna k indickým kari, do biryani a pilafu. Pred varením ju namočte na 20–30 minút. (5 produktov) - [Jazmínová ryža](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/jazminova-ryza/): Jazmínová ryža je thajská dlhozrnná ryža s jemnou kvetinovou vôňou. Po uvarení je mäkká a mierne lepkavá – ideálna príloha ku kari, stir-fry a jedlám z woku. (12 produktov) - [Lepkavá ryža](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/lepkava-ryza/) (3 produktov) - [Ostatná ryža](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/ostatna-ryza/) (4 produktov) - [Pasty a korenie na ryžu](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/pasty-a-korenie-na-ryzu/) (3 produktov) - [Ryžový papier](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/ryzovy-papier/): Ryžový papier na vietnamské letné závitky a jarné rolky. Stačí ho na pár sekúnd ponoriť do vlažnej vody – zmäkne až na doske. (3 produktov) - [Sushi ryža](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/ryza-a-vyrobky-z-ryze/sushi-ryza/): Sushi ryža je japonská guľatozrnná ryža, ktorá po uvarení správne lepí. Po uvarení sa ochucuje zmesou ryžového octu, cukru a soli. Bez nej sushi nedrží tvar – bežná ryža na sushi nefunguje. (3 produktov) - [Zelenina a huby](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/zelenina-a-huby/): Ázijská zelenina a huby v konzerve, sušené aj nakladané: bambusové výhonky, vodné gaštany, shiitake, mu-err (ucho Judášovo), kimči a ďalšie. Sušené huby pred použitím namočte – vodu z nich môžete použiť do vývaru. (27 produktov) - [Huby](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/zelenina-a-huby/huby/) (7 produktov) - [Kimči](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/zelenina-a-huby/kimci/) (5 produktov) - [Zelenina](https://azijskepotraviny.sk/kategoria/zelenina-a-huby/zelenina/) (15 produktov) ## Nástroje - [Kuchársky poradca (AI)](https://azijskepotraviny.sk/#poradca): odpovedá na otázky o ázijskom varení, náhradách surovín a odporúča recepty a produkty. ## Informácie - [O nás](https://azijskepotraviny.sk/o-nas/): kto stojí za webom Ázijské potraviny - [Kontakt](https://azijskepotraviny.sk/kontakt/): kontaktné údaje - [Ochrana osobných údajov](https://azijskepotraviny.sk/ochrana-osobnych-udajov/): ochrana osobných údajov a cookies ## Voliteľné - [Plné texty receptov a sprievodcov](https://azijskepotraviny.sk/llms-full.txt): všetky články vrátane surovín a postupov v jednom súbore. - [Sitemap](https://azijskepotraviny.sk/sitemap_index.xml)