Tmavá sójová omáčka

Všeobecné informácie

Tmavá sójová omáčka je základnou zložkou ázijskej kuchyne. Má intenzívnu chuť, tmavohnedú farbu a hustejšiu konzistenciu ako svetlá verzia. Vyrába sa z fermentovaných sójových bôbov, pšenice, soli a vody. Vďaka dlhšiemu procesu fermentácie má výraznejšiu chuť a tmavšiu farbu ako svetlá sójová omáčka.

Pôvod a história

Sójová omáčka pochádza z Číny, kde sa vyrába už viac ako 2000 rokov. Pôvodne bol vytvorený ako prostriedok na konzervovanie potravín a zlepšenie ich chuti. Z Číny sa rozšírila do ďalších ázijských krajín, najmä do Japonska, Kórey a juhovýchodnej Ázie, kde sa stala neodmysliteľnou súčasťou miestnych kuchýň.

Zaujímavosti

• Tmavá sójová omáčka obsahuje viac soli a menej sóje ako svetlá verzia.
• Proces fermentácie môže trvať až niekoľko mesiacov.
• V niektorých oblastiach sa do sójovej omáčky pridáva melasa, aby sa dosiahla tmavšia farba a sladšia chuť.
• Existujú aj bezlepkové varianty, ktoré sa vyrábajú len zo sóje bez pšenice.

Tipy na použitie

Najčastejšie sa používa tmavá sójová omáčka:

• Ako ochucovadlo do marinád a omáčok
• Na zlepšenie chuti mäsa, zeleniny a tofu
• Ako súčasť dipových omáčok
• Na farbenie pokrmov, najmä pri príprave tmavých ázijských polievok
• V rýchlom miešaní na dodanie hĺbky a umami chuti

Otázky a odpovede

Aký je rozdiel medzi tmavou a svetlou sójovou omáčkou?

Tmavá sójová omáčka má intenzívnejšiu chuť, tmavšiu farbu a hustejšiu konzistenciu. Je vhodnejšia na varenie, zatiaľ čo svetlá sa často používa ako ochucovadlo pri stole.

Ako dlho vydrží otvorená sójová omáčka?

Vďaka vysokému obsahu soli môže otvorená sójová omáčka vydržať v chladničke až niekoľko mesiacov.

Je sójová omáčka zdravá?

Sójová omáčka obsahuje veľké množstvo sodíka, preto by sa mala konzumovať s mierou. Obsahuje však aj probiotiká a antioxidanty.

Zhrnutie

Tmavá sójová omáčka je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne s bohatou históriou a všestranným využitím. Jeho intenzívna chuť a farba dodá vašim pokrmom autentický ázijský nádych. Pri jeho používaní buďte opatrní, pretože má výraznú chuť a vysoký obsah soli. S trochou experimentovania zistíte, ako môže táto úžasná ingrediencia obohatiť vaše kulinárske výtvory.

Návod na použitie Používa sa na ochutenie ázijských jedál. Tmavá sójová omáčka je vhodná na tmavšie a dusené mäso a omáčky. Svojou výraznou, plnou vôňou a bohatou chuťou dodá vašim pokrmom autentický nádych. Výborne sa hodí aj do marinád, na dochutenie polievok alebo do ryžových a rezancových jedál.

Zloženie voda, cukor, sója, soľ, farbivo (E150a), pšeničná múka, kyselina mliečna (E270), konzervačná látka (E202)

Alergia sója, pšenica

Sezamová pasta Tahini

Všeobecné informácie

Sezamová pasta tahini je krémová pasta z mletých sezamových semienok. Má jemnú orechovú chuť a hladkú konzistenciu. Tahini je základnou zložkou mnohých jedál Stredného východu a Stredomoria a je bohaté na bielkoviny, zdravé tuky a minerály.

Pôvod a história

Tahini má korene na Blízkom východe, kde sa sezamové semienka pestujú už tisícky rokov. Prvá zmienka o tejto paste pochádza z perzských kuchárskych kníh z 13. storočia. Postupne sa rozšírila do celého regiónu a stala sa neoddeliteľnou súčasťou kuchýň v Libanone, Sýrii, Izraeli a ďalších krajinách.

Zaujímavosti

• Tahini je bohatým zdrojom vápnika, obsahuje ho viac ako mlieko.
• V tradičnej čínskej medicíne sa sezamovým semienkam pripisujú liečivé vlastnosti.
• Slovo „tahini“ pochádza z arabského výrazu „tahin“, čo znamená „mletý„.

Tipy na používanie

Tradičné použitie:

• Hummus – základná zložka tohto obľúbeného pokrmu
• Baba ganuš – baklažánový dip
• Halva – sladký dezert

Moderné použitie:

• Ako náhrada masla alebo oleja pri pečení
• Do smoothie na zvýšenie obsahu bielkovín
• Ako šalátový dresing alebo omáčka na zeleninu

Otázky a odpovede

Je tahini vhodné pre vegánov?

Áno, tahini je 100 % rastlinný produkt, a preto je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Ako dlho vydrží otvorené tahini?

Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží otvorené tahini až 6 mesiacov.

Je tahini bezlepkové?

Áno, tahini je prirodzene bezlepkové, pretože sa vyrába len zo sezamových semien.

Zhrnutie

Sezamová pasta tahini je všestranná prísada s bohatou históriou a mnohými zdraviu prospešnými účinkami. Vďaka svojej jemnej orechovej chuti je ideálny na použitie v tradičných jedlách Blízkeho východu, ako aj v modernej kuchyni. Vďaka svojmu nutričnému profilu a všestrannosti je tahini skvelým doplnkom do každej kuchyne, či už ste milovníkom medzinárodnej kuchyne, vegánom, alebo len hľadáte zdravú alternatívu k bežným nátierkam a omáčkam.

Návod na použitie Ak radi pečiete, nezabudnite pridať lyžicu do cesta, funguje nielen ako spojivo, ale dodá dezertu aj lahodnú chuť. Známa cícerová nátierka hummus sa zaobíde aj bez tahini. S jeho pomocou si môžete pripraviť aj lahodné nátierky alebo šalátové dresingy. Raňajky si môžete spestriť použitím tahini namiesto masla alebo jeho pridaním do cereálií.

Zloženie 100% pasta zo sezamových semienok

Alergie sezam

Omáčka Sriracha – chilli a cesnak

Všeobecné informácie

Sriracha je pikantná chilli omáčka s výraznou cesnakovou príchuťou. Táto univerzálna prísada dodáva pokrmom intenzívnu chuť a vôňu. Sriracha sa vyznačuje stredne pálivou chuťou a hustou konzistenciou, vďaka čomu je ideálna na namáčanie a varenie.

Pôvod a história

Omáčka Sriracha pochádza z východného Thajska, konkrétne z mesta Si Racha. V 30. rokoch 20. storočia ho vyvinula pani Thanom Chakkapak. Do svetového povedomia sa dostal vďaka vietnamsko-americkej spoločnosti Huy Fong Foods, ktorá začala vyrábať jeho verziu v 80. rokoch minulého storočia v Kalifornii.

Zaujímavosti

• Sriracha sa často nazýva„kohútia omáčka“ kvôli logu na fľaši
• V roku 2013 existovali obavy z nedostatku Sriراcha v dôsledku problémov s výrobou
• Existujú rôzne príchute Sriracha, vrátane wasabi a majonézy

Tipy na použitie

Sriracha sa výborne hodí k:

• Ázijské jedlá – pridávajte do polievok, rezancov alebo sushi
• Na grilované mäso – použite ako marinádu alebo omáčku na namáčanie
• K sendvičom a hamburgerom – oživte klasické jedlá pikantnou chuťou
• Vajcia – pridávajte do miešaných vajec alebo omelety

Otázky a odpovede

Je Sriracha veľmi pálivá?

Sriracha má stredne pikantnú chuť, ktorá je vyvážená sladkosťou a cesnakovou príchuťou. Väčšina ľudí ju považuje za príjemne pikantnú, nie extrémne ostrú.

Ako dlho bude Sriracha otvorená?

Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží otvorená fľaša Sriracha až 2 roky.

Zhrnutie

Omáčka Sriracha – Chilli & Cesnak je univerzálna a chutná prísada, ktorá obohatí vaše pokrmy o pikantný nádych a cesnakovú chuť. Vďaka svojej histórii a jedinečnej chuti si získal priaznivcov po celom svete. Či už ju použijete do ázijských špecialít alebo tradičných jedál, Sriracha dodá vášmu jedlu nezameniteľnú chuť a šmrnc.

Návod na použitie Veľmi pikantná omáčka sriracha z červených chilli papričiek, cesnaku, octu a korenia. Ponúka intenzívnu pikantnosť s charakteristickou cesnakovou chuťou a dokonalú konzistenciu. Ideálne pre milovníkov skutočne pikantných jedál. Omáčka Sriracha je vhodná na prípravu pikantných pokrmov a na dochutenie pri podávaní. Výborne sa hodí na ázijské jedlá, hamburgery alebo polievky.

Zloženie chilli 51%, cesnak 22%, cukor, soľ, regulátory kyslosti E260, E330, voda, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervant E202

Alergia neobsahuje

Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo

Všeobecné informácie

Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo je jedinečnou kombináciou pikantnej chilli omáčky Sriracha a krémovej majonézy. Táto fúzovaná omáčka ponúka dokonalú rovnováhu medzi pikantnosťou a jemnosťou, vďaka čomu je ideálnym doplnkom k širokej škále jedál.

Pôvod a história

Omáčka Sriracha pochádza z Thajska, konkrétne z mesta Si Racha. Jeho popularita sa rozšírila po celom svete, najmä vďaka vietnamsko-americkému podnikateľovi Davidovi Tranhovi. Kombinácia s majonézou je modernou inováciou, ktorá spája ázijské a západné chute.

Zaujímavosti

• Sriracha sa často nazýva„kohútia omáčka“ kvôli kohútovi na etikete.
• Pôvodný recept Sriracha obsahuje chilli papričky, cesnak, ocot, soľ a cukor.
• Kombinácia s majonézou zjemňuje pálivosť a vytvára krémovú štruktúru.

Tipy na použitie

Skvelá voľba pre:

• Dipy na hranolčeky, kuracie krídla alebo zeleninu
• Dochucovanie hamburgerov a sendvičov
• Šalátový dresing
• Omáčka na sushi alebo sashimi
• Dochucovanie ázijských jedál, ako je napríklad pad thai alebo pho

Otázky a odpovede

Je táto omáčka veľmi pálivá?

Nie, vďaka kombinácii s majonézou je pikantnosť jemnejšia ako pri klasickej Srirache. Je vhodný aj pre tých, ktorí uprednostňujú jemnejšiu chuť.

Ako dlho vydrží omáčka otvorená?

Po otvorení vydrží v chladničke až 3 mesiace. Vždy skontrolujte dátum exspirácie na obale.

Je omáčka vhodná pre vegetariánov?

Závisí to od zloženia majonézy. Väčšina variantov obsahuje vajcia, takže nie sú vhodné pre vegánov, ale môžu byť vhodné pre ovo-vegetariánov.

Zhrnutie

Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo je všestranným doplnkom vašej kuchyne. Ponúka dokonalú kombináciu pikantnosti a krémovosti, vďaka čomu je ideálna do širokej škály jedál. Či už hľadáte niečo na dochutenie hamburgerov, šalátov alebo ázijských špecialít, táto omáčka vás nikdy nesklame. Vyskúšajte ho a objavte nové chuťové obzory!

Návod na použitie Omáčka Sriracha je vhodná na prípravu pikantných pokrmov a na dochutenie pri podávaní. Táto krémová kombinácia pikantného chilli a jemnej majonézy vytvára dokonalú rovnováhu medzi pikantnosťou a lahodnou chuťou. Ideálny ako dip k hranolčekom, sushi, hamburgerom alebo mäsu. Jeho stredne ostrá chuť s krémovou textúrou uspokojí aj náročných milovníkov pikantných jedál.

Zloženie voda, chilli 20%, sójový olej, cukor, ocot, modifikovaný kukuričný škrob, soľ, stabilizátor E415, cesnak, horčičné semená, regulátor kyslosti E260, E330, zvýrazňovač chuti E621, konzervačná látka E202, antioxidant E319

Alergia sója, horčica

Omáčka Sriracha – extra pálivá bez glutamanu sodného

Všeobecné informácie

Extra pálivá omáčka Sriracha je pikantná ázijská omáčka vyrobená z fermentovaných chilli papričiek, cesnaku, octu, cukru a soli. Táto varianta má vyššiu štipľavosť a neobsahuje glutaman sodný (MSG). Vďaka svojej výraznej červenej farbe a charakteristickej chuti je obľúbenou ingredienciou v mnohých kuchyniach na celom svete.

Pôvod a história

Omáčka Sriracha pochádza z thajského mesta Si Racha v provincii Chonburi. V 30. rokoch 20. storočia ho vyvinula pani Thanom Chakkapak. Do širokého povedomia sa dostala v 80. rokoch 20. storočia, keď vietnamský prisťahovalec David Tran začal vyrábať svoju verziu v USA pod značkou Huy Fong Foods, čo viedlo k celosvetovej popularite tejto omáčky.

Zaujímavosti

• Sriracha sa často nazýva„kohútia omáčka“, pretože logo na jej najznámejšej značke
• V roku 2013 bol závod Srirachay v Kalifornii dočasne zatvorený kvôli sťažnostiam na štipľavý zápach
• Existuje mnoho variácií omáčky Sriracha vrátane majonézy, kečupu a dokonca aj zmrzliny

Tipy na použitie

Sriracha Extra Hot sa dá použiť na mnoho spôsobov:

• Ako dip na sushi alebo jarné rolky
• Pridáva sa do polievok, najmä do vietnamskej polievky pho
• Ako súčasť marinády na mäso alebo tofu
• Zmiešaním s majonézou vytvoríte pikantný dresing
• Ako korenie na sendviče a hamburgery

Otázky a odpovede

Je táto omáčka vhodná pre vegánov?

Áno, Sriracha Extra Hot bez MSG je vhodná pre vegánov, neobsahuje žiadne živočíšne zložky.

Ako dlho vydrží otvorená fľaša?

Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží otvorená fľaša až 6 mesiacov.

Je táto verzia ostrejšia ako bežná Sriracha?

Áno, extra ostrá varianta je výrazne ostrejšia ako štandardná omáčka Sriracha.

Zhrnutie

Extra pálivá omáčka Sriracha bez glutamanu sodného je univerzálna a chutná prísada, ktorá dodá vašim pokrmom výraznú pikantnú chuť. Vďaka absencii glutamanu sodného je atraktívny pre tých, ktorí sa tejto zložke vyhýbajú. Či už ju použijete ako dip, marinádu alebo korenie, Sriracha Extra Hot určite oživí vaše kulinárske výtvory svojou intenzívnou pálivosťou a výraznou chuťou.

Návod na použitie Veľmi pikantná omáčka sriracha z červených chilli papričiek, cesnaku, octu a korenia. Ponúka intenzívnu pikantnosť s charakteristickou cesnakovou chuťou a dokonalú konzistenciu. Ideálne pre milovníkov skutočne pikantných jedál. Omáčka Sriracha je vhodná na prípravu pikantných pokrmov a na dochutenie pri podávaní. Výborne sa hodí na ázijské jedlá, hamburgery alebo polievky.

Zloženie chilli 70%, cukrový sirup, soľ, voda, regulátor kyslosti E260, E330, stabilizátor E415, konzervačná látka E202

Alergia neobsahuje

Thajská omáčka Pad Thai – výber šéfkuchára

Všeobecné informácie

Omáčka Chef’s Selection Pad Thai je autentická thajská prísada nevyhnutná na prípravu obľúbeného pokrmu Pad Thai. Táto omáčka ponúka dokonalú rovnováhu sladkej, kyslej a slanej chuti, ktorá je charakteristická pre thajskú kuchyňu. Vyrába sa zo starostlivo vybraných ingrediencií vrátane tamarindovej pasty, rybej omáčky a palmového cukru.

Pôvod a história

Thajské národné jedlo Pad Thai má svoje korene v 40. rokoch 20. storočia. Vznikla ako súčasť kampane na podporu thajskej identity a ekonomiky. Omáčka Pad Thai je kľúčovou zložkou tohto pokrmu, ktorá mu dodáva charakteristickú chuť. Chef’s Selection prináša túto tradičnú chuť priamo k vám domov a umožňuje vám pripraviť autentický Pad Thai bez toho, aby ste museli cestovať do Thajska.

Zaujímavosti

• Pôvodne bol Pad Thai vytvorený ako náhrada ryže v čase jej nedostatku.
• Názov „Pad Thai“ doslova znamená „thajský hranolček“.
• Táto omáčka obsahuje viac ako 10 rôznych ingrediencií, ktoré sú starostlivo vybrané pre dokonalú chuť.
• Chef’s Selection spolupracuje s miestnymi thajskými výrobcami, aby zabezpečil autentickosť a kvalitu.

Tipy na použitie

Omáčka Pad Thai je univerzálna a dá sa použiť na mnoho spôsobov:

• Klasický Pad Thai: Zmes s ryžovými rezancami, tofu, krevetami a zeleninou.
• Marináda na mäso: Použite ako základ na marinovanie kuracieho alebo bravčového mäsa.
• Dip: Zrieďte s trochou vody a použite ako dip na jarné závitky.
• Šalátová zálievka: Zmiešajte ju s olejom a limetkovou šťavou, aby ste získali zaujímavú ázijskú zálievku.

Otázky a odpovede

Je táto omáčka vegetariánska?

Nie, omáčka obsahuje rybiu omáčku, ktorá nie je vhodná pre vegetariánov.

Ako dlho vydrží omáčka po otvorení?

Po otvorení vydrží omáčka v chladničke až 3 mesiace.

Je omáčka pikantná?

Samotná omáčka nie je pikantná, ale tradične sa Pad Thai dochucuje chilli vločkami podľa chuti.

Zhrnutie

Omáčka Pad Thai z ponuky Chef’s Selection je nepostrádateľnou ingredienciou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Prináša autentickú chuť Thajska priamo do vašej kuchyne a umožňuje vám pripraviť toto obľúbené jedlo rýchlo a jednoducho. Vďaka svojej univerzálnosti sa používa nielen pri príprave Pad Thai, ale aj v mnohých iných receptoch. S touto omáčkou môžete experimentovať a objavovať nové chute inšpirované thajskou kuchyňou.

Návod na použitie Pravé thajské jedlo – vyprážané rezance Pad Thai. Prémiová omáčka z radu Chef’s Selection s dokonale vyváženou sladkokyslou chuťou tamarindu, rybej omáčky a palmového cukru. Stačí pridať do vyprážaných rezancov, mäsa, tofu a zeleniny a pripraviť si rýchlu thajskú špecialitu. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 30 dní.

Zloženie cukor, cesnak, šalotka, chilli, tamarind, voda, rybia omáčka, ančovičky, soľ, ocot, sójový olej, paprikový extrakt

Alergia sója, ryby

Svetlá sójová omáčka – kvalita A

Všeobecné informácie

Ľahká sójová omáčka kvality A je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Táto omáčka sa vyznačuje jemnou chuťou, svetlohnedou farbou a nižším obsahom soli v porovnaní s tmavou verziou. Je ideálny na dochutenie rôznych jedál, marinovanie mäsa a ako príchuť do dipov a dresingov.

Pôvod a história

Sójová omáčka pochádza z Číny, kde sa vyrába už viac ako 2000 rokov. Pôvodne sa vyvinul ako spôsob konzervovania a ochucovania potravín. Z Číny sa postupne rozšírila do ďalších ázijských krajín, najmä do Japonska, Kórey a juhovýchodnej Ázie, kde sa stala základnou ochucovadlom.

Zaujímavosti

• Tradičná výroba sójovej omáčky trvá niekoľko mesiacov až rokov.
• Existuje viac ako 300 rôznych zlúčenín, ktoré prispievajú k jedinečnej chuti sójovej omáčky.
• V Japonsku sa sójová omáčka nazýva „shoyu“, v Číne „jiangyou“ a v Kórei „ganjang“.

Tipy na použitie

V kuchyni:

• Ako korenie do ázijských polievok a omáčok
• Na marinovanie mäsa, rýb a zeleniny
• Ako súčasť šalátových dresingov
• Do vyprážanej ryže na zvýraznenie chuti

Mimo kuchyne:

• Ako prírodné hnojivo pre rastliny vďaka vysokému obsahu dusíka
• Na čistenie a leštenie medených predmetov

Otázky a odpovede

Je ľahká sójová omáčka bezlepková?

Väčšina ľahkých sójových omáčok obsahuje pšenicu, takže nie sú bezlepkové. Existujú však aj špeciálne bezlepkové varianty vyrobené len zo sóje.

Ako dlho vydrží otvorená sójová omáčka?

Pri správnom skladovaní na chladnom a tmavom mieste môže otvorená sójová omáčka vydržať až niekoľko mesiacov.

Zhrnutie

Ľahká sójová omáčka triedy A je všestranná prísada s bohatou históriou a širokou škálou použitia. Vďaka svojej jemnej chuti a vôni je nepostrádateľný v ázijskej kuchyni a modernej fusion gastronómii. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam nachádza uplatnenie nielen v kuchyni, ale aj v iných oblastiach každodenného života.

Návod na použitie Používa sa na ochutenie ázijských jedál. Veľkoobjemové balenie vysokokvalitnej ľahkej sójovej omáčky triedy A, ideálnej pre reštaurácie a náročných domácich kuchárov. Vyrába sa tradičnou metódou fermentácie sójových bôbov. Vyznačuje sa vyváženou chuťou a jemnou slanosťou. Vhodné na marinovanie, ochutenie a namáčanie. Po otvorení uchovávajte v chlade.

Zloženie voda, sója 25%, pšenica, soľ, cukor, E621, E631, E627, E211, E150c, aróma

Alergia sója, pšenica

Sladká sójová omáčka Ketjap Medja

Všeobecné informácie

Ketjap Medja je tradičná indonézska sladká sójová omáčka, ktorá dodáva jedlám jedinečnú chuť a vôňu. Táto hustá tmavohnedá omáčka je obľúbenou ingredienciou v ázijskej kuchyni, najmä v indonézskych a holandských receptoch. Vyznačuje sa dokonalou rovnováhou medzi sladkosťou a slanosťou s jemnými tónmi karamelu a korenia.

Pôvod a história

Ketjap Medja pochádza z Indonézie, kde je už po stáročia neodmysliteľnou súčasťou miestnej kuchyne. Názov „Ketjap“ je odvodený od čínskeho slova „kê-tsiap“, ktoré pôvodne označovalo fermentovanú rybiu omáčku. Postupom času sa receptúra vyvíjala a dnes sa Ketjap Medja vyrába najmä zo sójových bôbov, palmového cukru a rôznych korenín.

Zaujímavosti

• Ketjap Medja je kľúčovou zložkou obľúbeného indonézskeho jedla Nasi Goreng.
• V Holandsku je táto omáčka veľmi obľúbená vďaka svojim historickým väzbám na Indonéziu.
• Existujú rôzne varianty vrátane menej sladkej verzie s názvom „Ketjap Asin“.

Tipy na používanie

Sladká sójová omáčka Ketjap Medja je všestranná prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:

• Ako marináda na mäso, najmä kuracie a bravčové
• Na ochutenie vyprážanej ryže a jedál z rezancov
• Ako dip na jarné závitky alebo satay
• Na dodanie hĺbky a sladkosti omáčkam a polievkam

Otázky a odpovede

Je Ketjap Medja vhodný pre vegetariánov?

Áno, väčšina značiek Ketjap Medja je vhodná pre vegetariánov, pretože neobsahuje živočíšne produkty.

Ako dlho vydrží otvorená fľaša?

Po otvorení môžete omáčku skladovať v chladničke až 6 mesiacov.

Čím môžem nahradiť produkt Ketjap Medja?

Môžete vyskúšať zmes tmavej sójovej omáčky a melasy alebo javorového sirupu, ale presná chuť sa bude líšiť.

Zhrnutie

Sladká sójová omáčka Ketjap Medja je nepostrádateľnou ingredienciou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Jedinečná kombinácia sladkej a slanej chuti s nádychom karamelu dodá vašim pokrmom autentický indonézsky nádych. Ketjap Medja vám pomôže vytvoriť chutné a exotické jedlá v pohodlí domova, či už ho použijete ako marinádu, dip alebo korenie.

Návod na použitie Mäso nakrájajte na kúsky, zmiešajte so sladkou sójovou omáčkou Kaki Tiga a uložte do chladničky aspoň na 1 hodinu. Do marinovanej zmesi pridajte 2 polievkové lyžice Solamylu a dobre premiešajte. Na panvicu dajte 2 lyžice oleja a mäso opečte. Podávajte s ryžou a ozdobte opečenou cibuľou.

Zloženie sirup, sójový extrakt, konzervačná látka (benzoan sodný), regulátor kyslosti (kyselina mliečna), karamel, soľ

Alergie sója