Better Brand Lepkavá ryža BETTER 1kg

Popis

Lepkavá ryža LEPŠIE

Všeobecné informácie

LEPŠIA lepkavá ryža je vysokokvalitná varianta ázijskej ryže, známa aj ako lepkavá ryža alebo sladká ryža. Má krémovú konzistenciu a mierne sladkú chuť. Táto ryža je neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň, najmä v krajinách ako Thajsko, Laos a Vietnam.

Pôvod a história

Lepkavá ryža pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa pestuje už viac ako 4 000 rokov. Pôvodne sa považovala za posvätnú plodinu a hrala dôležitú úlohu pri náboženských obradoch. V priebehu storočí sa v mnohých ázijských krajinách stala základnou potravinou a v súčasnosti je neoddeliteľnou súčasťou ich kulinárskych tradícií.

Zaujímavosti

• Lepkavá ryža obsahuje vysoký podiel amylopektínu, ktorý jej dodáva charakteristickú lepivosť.
• V niektorých častiach Ázie sa používa ako prírodné lepidlo pri výrobe papiera a stavbe domov.
• V mnohých ázijských kultúrach sa považuje za symbol prosperity a šťastia.

Tipy na používanie

Varenie:

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov ryžu pred varením namočte na 4-6 hodín. Potom ju uvarte v pare alebo použite špeciálny ryžovar.

Recepty:

• Thajský dezert mango s lepkavou ryžou
• Vietnamské ryžové knedličky bánh giò
• Laoské rolky z lepkavej ryže

Otázky a odpovede

Je lepkavá ryža BETTER bezlepková?

Áno, lepková ryža je prirodzene bezlepková a je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.

Ako dlho vydrží uvarená lepkavá ryža?

Uvarenú lepkavú ryžu môžete skladovať v chladničke až 3 dni. Pred konzumáciou ju odporúčame variť v pare.

Zhrnutie

Lepkavá ryža BETTER je vynikajúcou voľbou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Vďaka svojej jedinečnej štruktúre a všestrannosti je nepostrádateľnou zložkou pri príprave tradičných ázijských jedál a moderných fúznych receptov. Lepkavá ryža BETTER vám pomôže vytvoriť autentické ázijské kulinárske zážitky priamo vo vašej kuchyni, či už ju použijete na sladké alebo slané jedlá.

Návod na použitie Do ryžovaru nasypte 3 šálky ryže a 2 šálky vody. Ryžovar prikryte a prepnite ho do polohy COOK. Po uvarení nechajte ryžu odpočívať v ryžovare s tlačidlom prepnutým do polohy WARM ďalších 30 minút. 3 šálky neuvarenej ryže sa rovnajú približne 5,5 šálky uvarenej ryže.

Zloženie 100% biela lepkavá ryža

Alergie neobsahuje