Ita-San Rezance Ramen – čerstvé 200g
1.35€
Ramen rezance – čerstvé
Všeobecné informácie
Čerstvé rezance Ramen sú pravou japonskou pochúťkou, ktorá je obľúbená po celom svete. Tieto pružné a chutné rezance sa vyrábajú z pšeničnej múky, vody a soli, niekedy s pridaním vajec pre bohatšiu chuť. Na rozdiel od instantných variantov neobsahujú čerstvé rezance Ramen konzervačné látky a umelé prísady, čo zaručuje ich vynikajúcu kvalitu a chuť.
Pôvod a história
Rezance Ramen majú korene v Číne, ale do Japonska sa dostali v 19. storočí. Pôvodne boli známe ako „shina soba“ (čínske rezance). Po druhej svetovej vojne sa stali populárnymi vďaka svojej dostupnosti a bohatosti. V 60. rokoch 20. storočia došlo k rozmachu instantných verzií, ale čerstvé rezance Ramen si stále udržiavajú svoje výsadné postavenie v japonskej kuchyni.
Zaujímavosti
- V Japonsku existuje viac ako 30 regionálnych variácií polievok Ramen.
- Tokio má najviac reštaurácií Ramen na svete – viac ako 5000!
- Príprava tradičných rezancov Ramen môže trvať až 3 dni.
- V Japonsku sa považuje za zdvorilé popíjať rezance počas jedla.
Tipy na použitie
Čerstvé rezance Ramen sú univerzálne a dajú sa použiť na mnoho spôsobov:
- Klasická polievka Ramen: uvarte rezance vo vývare s pridaním mäsa, vajec a zeleniny.
- Studené rezance (Hiyashi Chuka): ideálne letné jedlo s uhorkou, paradajkami a sezamovým dresingom.
- Vyprážané rezance (Yaki-Soba): vyprážané rezance s mäsom a zeleninou sú rýchlym a chutným jedlom.
- Rezance v omáčke: podávajte s rôznymi omáčkami, napríklad teriyaki alebo miso.
Otázky a odpovede
Otázka: Ako dlho vydržia čerstvé rezance Ramen?
Odpoveď: Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží 3-5 dní.
Otázka: Môžem ich zamraziť?
Odpoveď: Áno, môžu byť zmrazené až 1 mesiac, ale môžu stratiť kvalitu.
Otázka: Sú vhodné pre vegetariánov?
Odpoveď: V závislosti od receptu môžu niektoré verzie obsahovať vajcia. Vždy skontrolujte zloženie.
Zhrnutie
Čerstvé rezance Ramen sú neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Ich autentická chuť a textúra ďaleko prevyšuje instantné verzie. Či už ich použijete do tradičnej polievky, alebo budete experimentovať s modernými receptami, tieto všestranné rezance vám umožnia vytvoriť chutné a sýte jedlo s nádychom Ďalekého východu.
Návod na použitieČerstvé rezance ramen vyrobené z kvalitnej pšeničnej múky s typickou pružnou štruktúrou a jemnou chuťou. Tradičná japonská pochúťka, ideálny základ na prípravu autentických polievok a jedál z woku. Rýchla príprava: Rezance vložte na 90 sekúnd do vriacej vody a sceďte. Potom použite podľa svojho receptu. Výborne sa hodí k vývaru, zelenine, mäsu alebo morským plodom. |
Zloženiepšeničná múka, voda, zvlhčovadlá: glycerín (E422), soľ, regulátory kyslosti: kyselina mliečna (E270), kyselina octová (E260), laktát sodný (E325), farbivo: riboflavín (E101) |
Alergiapšenica (lepok), vajcia, sója |
Vernostný program - zbieraj body za každý nákup
- Balíme s láskou
- Ekologický prístup k baleniu
- Dokonalá ochrana vášho nákupu
Popis
Ramen rezance – čerstvé
Všeobecné informácie
Čerstvé rezance Ramen sú pravou japonskou pochúťkou, ktorá je obľúbená po celom svete. Tieto pružné a chutné rezance sa vyrábajú z pšeničnej múky, vody a soli, niekedy s pridaním vajec pre bohatšiu chuť. Na rozdiel od instantných variantov neobsahujú čerstvé rezance Ramen konzervačné látky a umelé prísady, čo zaručuje ich vynikajúcu kvalitu a chuť.
Pôvod a história
Rezance Ramen majú korene v Číne, ale do Japonska sa dostali v 19. storočí. Pôvodne boli známe ako „shina soba“ (čínske rezance). Po druhej svetovej vojne sa stali populárnymi vďaka svojej dostupnosti a bohatosti. V 60. rokoch 20. storočia došlo k rozmachu instantných verzií, ale čerstvé rezance Ramen si stále udržiavajú svoje výsadné postavenie v japonskej kuchyni.
Zaujímavosti
- V Japonsku existuje viac ako 30 regionálnych variácií polievok Ramen.
- Tokio má najviac reštaurácií Ramen na svete – viac ako 5000!
- Príprava tradičných rezancov Ramen môže trvať až 3 dni.
- V Japonsku sa považuje za zdvorilé popíjať rezance počas jedla.
Tipy na použitie
Čerstvé rezance Ramen sú univerzálne a dajú sa použiť na mnoho spôsobov:
- Klasická polievka Ramen: uvarte rezance vo vývare s pridaním mäsa, vajec a zeleniny.
- Studené rezance (Hiyashi Chuka): ideálne letné jedlo s uhorkou, paradajkami a sezamovým dresingom.
- Vyprážané rezance (Yaki-Soba): vyprážané rezance s mäsom a zeleninou sú rýchlym a chutným jedlom.
- Rezance v omáčke: podávajte s rôznymi omáčkami, napríklad teriyaki alebo miso.
Otázky a odpovede
Otázka: Ako dlho vydržia čerstvé rezance Ramen?
Odpoveď: Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží 3-5 dní.
Otázka: Môžem ich zamraziť?
Odpoveď: Áno, môžu byť zmrazené až 1 mesiac, ale môžu stratiť kvalitu.
Otázka: Sú vhodné pre vegetariánov?
Odpoveď: V závislosti od receptu môžu niektoré verzie obsahovať vajcia. Vždy skontrolujte zloženie.
Zhrnutie
Čerstvé rezance Ramen sú neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Ich autentická chuť a textúra ďaleko prevyšuje instantné verzie. Či už ich použijete do tradičnej polievky, alebo budete experimentovať s modernými receptami, tieto všestranné rezance vám umožnia vytvoriť chutné a sýte jedlo s nádychom Ďalekého východu.
Návod na použitieČerstvé rezance ramen vyrobené z kvalitnej pšeničnej múky s typickou pružnou štruktúrou a jemnou chuťou. Tradičná japonská pochúťka, ideálny základ na prípravu autentických polievok a jedál z woku. Rýchla príprava: Rezance vložte na 90 sekúnd do vriacej vody a sceďte. Potom použite podľa svojho receptu. Výborne sa hodí k vývaru, zelenine, mäsu alebo morským plodom. |
Zloženiepšeničná múka, voda, zvlhčovadlá: glycerín (E422), soľ, regulátory kyslosti: kyselina mliečna (E270), kyselina octová (E260), laktát sodný (E325), farbivo: riboflavín (E101) |
Alergiapšenica (lepok), vajcia, sója |
