Köningsvogel Sambal Brandal 200g
3.65€
Sambal Brandal – autentická indonézska chilli pasta
Všeobecné informácie
Sambal Brandal je tradičná indonézska chilli pasta vyrobená zo starostlivo vybraných surovín. Táto pikantná omáčka je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne a dodáva jedlám intenzívnu chuť a pikantnosť. Hlavnými ingredienciami sú červené chilli papričky, cesnak, šalotka a olej.
Pôvod a história
Sambal pochádza z Indonézie, kde sa vyrába už stáročia. Slovo „brandal“ v jávčine znamená „vzdorovitý“ alebo „divoký“, čo odkazuje na výraznú pikantnosť tohto variantu sambalu. Táto pasta je obľúbená najmä na ostrove Jáva, kde sa stala neoddeliteľnou súčasťou miestnej gastronómie.
Zaujímavosti
- V Indonézii existuje viac ako 300 rôznych druhov sambalu.
- Sambal Brandal sa považuje za jeden z najhorúcejších druhov sambalu.
- Tradičná príprava zahŕňa drvenie ingrediencií v kamennom hmoždieri.
- V Indonézii sa sambal často podáva v malých miskách ako príloha k hlavnému jedlu.
Tipy na používanie
Sambal Brandal je univerzálna prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip k vyprážaným jedlám alebo zeleninovým tyčinkám
- Na zvýraznenie chuti pridajte čajovú lyžičku do polievok alebo omáčok
- Použitie ako marináda na mäso alebo ryby
- Zmiešajte s majonézou a vytvorte pikantný dresing
- Pridajte do vyprážanej ryže alebo rezancov pre autentický indonézsky nádych
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží otvorený pohár Sambal Brandal?
Po otvorení vydrží Sambal Brandal v chladničke až 3 mesiace, ak je správne uzavretý.
Je Sambal Brandal vhodný pre vegetariánov?
Áno, Sambal Brandal sa zvyčajne vyrába len z rastlinných surovín a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Ako horúci je Sambal Brandal?
Sambal Brandal sa považuje za veľmi horúci. Na stupnici horúčosti by sa dalo ohodnotiť 7-8 z 10.
Zhrnutie
Sambal Brandal je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne. Táto pikantná chilli pasta dodá vašim jedlám autentickú chuť juhovýchodnej Ázie. Vďaka svojej všestrannosti a intenzívnej chuti je ideálnou voľbou pre milovníkov pikantných jedál a experimentátorov v kuchyni. So Sambal Brandal môžete ľahko pridať exotický nádych do svojich jedál a vychutnať si pravú chuť Indonézie.
Návod na použitiePikantná koreninová pasta vhodná do ázijských jedál alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. |
Zloženiemletá feferónka 36,5 %, mletá šalotka, rastlinný olej, paprika Rawit 6,5 %, soľ, cukor, sirup, hnedý trstinový cukor, šalotková pasta, kyselina L-askorbová, <2 % hovädzieho vývaru, L-glutaman sodný, cesnaková pasta, kyselina citrónová, guarová guma, xantán, sušený cesnak, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiričitan draselný |
Alergievýrobok môže obsahovať stopy zeleru |
Vernostný program - zbieraj body za každý nákup
- Balíme s láskou
- Ekologický prístup k baleniu
- Dokonalá ochrana vášho nákupu
Popis
Sambal Brandal – autentická indonézska chilli pasta
Všeobecné informácie
Sambal Brandal je tradičná indonézska chilli pasta vyrobená zo starostlivo vybraných surovín. Táto pikantná omáčka je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne a dodáva jedlám intenzívnu chuť a pikantnosť. Hlavnými ingredienciami sú červené chilli papričky, cesnak, šalotka a olej.
Pôvod a história
Sambal pochádza z Indonézie, kde sa vyrába už stáročia. Slovo „brandal“ v jávčine znamená „vzdorovitý“ alebo „divoký“, čo odkazuje na výraznú pikantnosť tohto variantu sambalu. Táto pasta je obľúbená najmä na ostrove Jáva, kde sa stala neoddeliteľnou súčasťou miestnej gastronómie.
Zaujímavosti
- V Indonézii existuje viac ako 300 rôznych druhov sambalu.
- Sambal Brandal sa považuje za jeden z najhorúcejších druhov sambalu.
- Tradičná príprava zahŕňa drvenie ingrediencií v kamennom hmoždieri.
- V Indonézii sa sambal často podáva v malých miskách ako príloha k hlavnému jedlu.
Tipy na používanie
Sambal Brandal je univerzálna prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip k vyprážaným jedlám alebo zeleninovým tyčinkám
- Na zvýraznenie chuti pridajte čajovú lyžičku do polievok alebo omáčok
- Použitie ako marináda na mäso alebo ryby
- Zmiešajte s majonézou a vytvorte pikantný dresing
- Pridajte do vyprážanej ryže alebo rezancov pre autentický indonézsky nádych
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží otvorený pohár Sambal Brandal?
Po otvorení vydrží Sambal Brandal v chladničke až 3 mesiace, ak je správne uzavretý.
Je Sambal Brandal vhodný pre vegetariánov?
Áno, Sambal Brandal sa zvyčajne vyrába len z rastlinných surovín a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Ako horúci je Sambal Brandal?
Sambal Brandal sa považuje za veľmi horúci. Na stupnici horúčosti by sa dalo ohodnotiť 7-8 z 10.
Zhrnutie
Sambal Brandal je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne. Táto pikantná chilli pasta dodá vašim jedlám autentickú chuť juhovýchodnej Ázie. Vďaka svojej všestrannosti a intenzívnej chuti je ideálnou voľbou pre milovníkov pikantných jedál a experimentátorov v kuchyni. So Sambal Brandal môžete ľahko pridať exotický nádych do svojich jedál a vychutnať si pravú chuť Indonézie.
Návod na použitiePikantná koreninová pasta vhodná do ázijských jedál alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. |
Zloženiemletá feferónka 36,5 %, mletá šalotka, rastlinný olej, paprika Rawit 6,5 %, soľ, cukor, sirup, hnedý trstinový cukor, šalotková pasta, kyselina L-askorbová, <2 % hovädzieho vývaru, L-glutaman sodný, cesnaková pasta, kyselina citrónová, guarová guma, xantán, sušený cesnak, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiričitan draselný |
Alergievýrobok môže obsahovať stopy zeleru |
