Köningsvogel Sambal Nasi Goreng 360g

Popis

Sambal Nasi Goreng – autentická indonézska omáčka

Všeobecné informácie

Sambal Nasi Goreng je tradičná indonézska omáčka, ktorá dodáva jedlám výraznú chuť a vôňu. Táto pikantná zmes je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne a je obľúbená po celom svete. Omáčku charakterizuje kombinácia čili papričiek, cesnaku, cibule a ďalších korenín, ktoré vytvárajú dokonalú rovnováhu chutí.

Pôvod a história

Sambal Nasi Goreng pochádza z Indonézie, kde je už po stáročia neoddeliteľnou súčasťou miestnej kuchyne. Názov „Nasi Goreng“ znamená v indonézštine „vyprážaná ryža“, čo naznačuje, že táto omáčka bola pôvodne určená ako príchuť k obľúbenému pokrmu zo vyprážanej ryže. Postupom času sa však jeho používanie rozšírilo aj na iné jedlá.

Zaujímavosti

• Každá rodina v Indonézii má svoj vlastný recept na Sambal Nasi Goreng.
• Omáčka sa často považuje za „tajnú ingredienciu“ mnohých kuchárov v juhovýchodnej Ázii.
• V niektorých častiach Indonézie sa Sambal Nasi Goreng používa aj ako liek na tráviace ťažkosti.

Tipy na používanie

Sambal Nasi Goreng je univerzálna omáčka, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov:

• Vyprážaná ryža: Pri vyprážaní ryže pridajte do panvice lyžicu omáčky, aby ste získali autentickú chuť Nasi Goreng.
• Marinády: použite ako základ pre marinády na mäso alebo tofu.
• Dip: Podávajte ako pikantný dip k jarným závitkom alebo grilovanému mäsu.
• Cestoviny: Oživte svoje ázijské cestoviny pridaním Sambal Nasi Goreng.

Otázky a odpovede

Je Sambal Nasi Goreng veľmi horúci?

Miera pikantnosti sa môže líšiť, ale vo všeobecnosti sa považuje za stredne pikantnú. Množstvo môžete vždy upraviť podľa svojej chuti.

Ako dlho vydrží omáčka otvorená?

Po otvorení by sa mal spotrebovať do 2-3 týždňov a uchovávať v chladničke.

Je Sambal Nasi Goreng vhodný pre vegetariánov?

Väčšina verzií je vhodná pre vegetariánov, ale vždy skontrolujte zloženie, či neobsahuje krevetovú pastu alebo iné živočíšne produkty.

Zhrnutie

Sambal Nasi Goreng je základnou ingredienciou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Táto všestranná omáčka vám umožní vytvoriť autentické indonézske jedlá v pohodlí domova. Jeho jedinečná kombinácia chutí oživí každé jedlo a prenesie vás priamo do srdca juhovýchodnej Ázie. Sambal Nasi Goreng je kľúčom k vytvoreniu nezabudnuteľných kulinárskych zážitkov, či už ho použijete na prípravu tradičnej vyprážanej ryže, alebo budete experimentovať s novými receptami.

Návod na použitie Pikantná koreninová pasta vhodná do ázijských jedál alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny.

Zloženie čerstvo mletá 8% feferónka, mletá cibuľa, rastlinný olej, soľ, cukrový sirup, jemný trstinový cukor, šalotková pasta, <2% hovädzí vývar, L-glutaman sodný, cesnaková pasta, kyselina citrónová, kyselina L-askorbová, guarová guma, xantán, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiričitan draselný

Alergie výrobok môže obsahovať stopy zeleru