Lobo Súprava na prípravu thajskej polievky Tom Yum 260g

Popis

Súprava thajskej polievky Tom Yum

Všeobecné informácie

Táto praktická súprava obsahuje všetko, čo potrebujete na prípravu pravej thajskej polievky Tom Yum. Balenie obsahuje základnú pastu, zmes korenín a kokosové mlieko. S touto súpravou si ľahko pripravíte lahodnú a pikantnú polievku, ktorá sa vyznačuje kyslou a korenistou chuťou.

Pôvod a história

Tom Yum je tradičná thajská polievka, ktorej história siaha stovky rokov do minulosti. Názov „Tom Yum“ pochádza z thajských slov „tom“ (variť) a „yam“ (pikantná a kyslá chuť). Táto polievka sa pôvodne pripravovala z riečnych kreviet a miestnych byliniek, ale časom sa rozšírila po celom svete a vznikli jej rôzne varianty.

Zaujímavosti

• Tom Yum sa považuje za národnú polievku Thajska.
• Existuje niekoľko variantov vrátane Tom Yum Goong (s krevetami) a Tom Yum Gai (s kuracím mäsom).
• Polievka je známa svojimi zdraviu prospešnými účinkami vďaka bylinkám a koreniu s protizápalovými účinkami.

Tipy na použitie

Najlepšie výsledky dosiahnete pri príprave polievky Tom Yum:

• Do súpravy pridajte čerstvé prísady, ako sú huby, paradajky a koriander.
• Pre zvýšenie výživovej hodnoty pridajte obľúbené mäso alebo morské plody.
• Ostrosť upravte podľa svojich preferencií pridaním alebo uberaním chilli.
• Podávajte s jazmínovou ryžou, aby ste si vychutnali kompletný thajský kulinársky zážitok.

Otázky a odpovede

Je táto polievka veľmi pikantná?

Tradičný Tom Yum je stredne pálivý, ale s touto súpravou si môžete ľahko nastaviť stupeň pálivosti podľa svojich preferencií.

Ako dlho trvá príprava?

S touto súpravou pripravíte polievku Tom Yum približne za 15-20 minút.

Je polievka vhodná pre vegetariánov?

Základná súprava je väčšinou vhodná pre vegetariánov, ale vždy si skontrolujte zloženie. Namiesto mäsa môžete použiť tofu alebo zeleninu.

Zhrnutie

Súprava thajskej polievky Tom Yum je ideálnou voľbou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Ponúka autentickú chuť Thajska v pohodlí vášho domova. Vďaka jednoduchej príprave a možnostiam prispôsobenia je táto súprava skvelým spôsobom, ako obohatiť svoje menu o exotické chute. Vyskúšajte ju a nechajte sa uniesť vôňami a chuťami Thajska!

Návod na použitie 1 balenie na prípravu polievky Tom Yum, 200 g kreviet, 100 g húb. Priveďte do varu 480 ml vody, pridajte pastu, kokosové mlieko a sušené korenie. Zmiešajte to. Pridajte krevety a huby a varte, kým nie je polievka hotová.

Zloženie pasta 50 g: korenie (citrónová tráva, šalotka, cesnak, galangal, chilli, koreň koriandra, listy kafrovej limetky) 28 %, cukor, sójový olej, soľ, tamarindová pasta, regulátor kyslosti: E330, E296, limetková šťava, zvýrazňovač chuti: E621, sušené korenie 10 g: galangal, citrónová tráva, chilli, listy kafrovej limetky, kokosové mlieko 200 ml: voda, kokos 40 %, stabilizátor: E466, emulgátor: E435

Alergia sója