Samyang Instantné rezance Buldak pikantné kuracie Carbonara 130g

Popis

Instantné rezance Buldak Carbonara – Keď sa Ázia stretne s Talianskom

Všeobecné informácie

Instantné rezance Buldak Carbonara od spoločnosti Samyang Foods predstavujú unikátny fusion pokrm, ktorý spája krémovú chuť talianskej carbonary s pikantnosťou kórejskej kuchyne. Rezance sú vyrobené z kvalitnej pšeničnej múky a doplnené špeciálnou omáčkou s príchuťou syra a smotany. Miera pálivosti dosahuje 3 z 5, čo predstavuje stredne pálivé jedlo vhodné pre menej skúsených konzumentov pikantných jedál.

Pôvod a história

Značka Samyang Foods uviedla prvú Buldak ramenami na trh v roku 2012. Variant Carbonara bol predstavený v roku 2017 ako reakcia na rastúcu popularitu fusion kuchyne a dopyt po jemnejšej verzii pôvodných extra pikantných rezancov. Názov „Buldak“ vznikol spojením kórejských slov „bul“ (oheň) a „dak“ (kura), čo odkazuje na tradičné kórejské jedlo – grilované kuracie mäso v horúcej omáčke.

Zaujímavosti

Buldak Carbonara sa stal virálnym fenoménom na sociálnych sieťach vďaka takzvanej„Ohnivej rezancovej výzve„, v rámci ktorej ľudia natáčali svoje reakcie pri jedení týchto rezancov. Hoci ide o jemnejšiu verziu, stále si zachováva svoju charakteristickú pikantnosť, ktorá sa spája s príjemnou krémovou chuťou.

Tipy na použitie

Základná príprava:

• Rezance varte 3-4 minúty v horúcej vode
• Vodu zlejeme a necháme si malé množstvo na omáčku
• Pridajte obsah všetkých priložených vrecúšok
• Dôkladne premiešajte

Odporúčané doplnky:

• Nakrájaná jarná cibuľka
• Varené vajcia
• Nori riasy
• Strúhaný syr
• Sezamové semienka

Otázky a odpovede

Sú rezance príliš pálivé?

Verzia carbonara sa považuje za stredne horúcu. Môžete pridať viac syrovej omáčky alebo konzumovať s mliečnym nápojom, aby ste znížili pálivosť.

Ako dlho vydržia rezance v sklade?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste vydržia rezance až jeden rok od dátumu výroby.

Sú rezance vhodné pre vegetariánov?

Nie, výrobok obsahuje kuracie zložky, a preto nie je vhodný pre vegetariánov.

Zhrnutie

Buldak Carbonara je ideálnou voľbou pre milovníkov fusion kuchyne, ktorí chcú experimentovať s rôznymi chuťovými kombináciami. Kombinácia krémovej talianskej carbonary s pikantnými kórejskými chuťami vytvára jedinečný gurmánsky zážitok. Vďaka jednoduchej príprave a možnosti kreatívnych úprav sú tieto rezance obľúbené medzi začiatočníkmi v ázijskej kuchyni, ako aj medzi skúsenými milovníkmi pikantných jedál.

Návod na použitie Rezance vložte do 600 ml vriacej vody a varte 5 minút, potom ich sceďte, nechajte 8 lyžičiek vody, pridajte omáčku a 30 sekúnd smažte, potom posypte syrovými lupienkami, premiešajte a podávajte.

Zloženie pšeničná múka, tapiokový/zemiakový škrob, palmový olej, soľ, lecitíny, uhličitany, fosforečnany, kyselina citrónová, guarová guma, aróma zeleného čaju, voda, kuracia aróma, sójová omáčka, cukor, sójový olej, chilli, paprika, cibuľa, olej z červenej papriky, cesnak, extrakty, korenie, kari, mlieko, mozzarella, maslo, petržlen, paprika

Alergia pšenica, sója, mlieko, môže obsahovať stopy zeleru, vajec, rýb, mlieka, horčice, orechov, arašidov, sezamu, mäkkýšov, sóje a kôrovcov