Heuschen & Schrouff Wok lopatka 10cm

Popis

Pádlo Wok

Všeobecné informácie

Lopatka na wok je nepostrádateľným nástrojom na prípravu ázijských jedál vo woku. Jeho jedinečný tvar a dizajn umožňujú ľahké miešanie a otáčanie prísad počas varenia. Zvyčajne sa vyrába z bambusového dreva alebo nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť a dlhú životnosť.

Pôvod a história

Lopatka wok má svoje korene v tradičnej čínskej kuchyni. Jej používanie siaha stovky rokov do minulosti, keď sa začala používať spolu s panvicou wok. Postupom času sa rozšírila do ďalších ázijských krajín a v súčasnosti je neoddeliteľnou súčasťou kuchýň po celom svete, kde sa pripravujú ázijské jedlá.

Zaujímavosti

• V čínštine sa lopatka na wok nazýva„chahn“ alebo„hoak“.
• Tradičné lopatky na wok boli často zdobené ručne vyrezávanými motívmi.
• V niektorých oblastiach Číny sa verí, že používanie bambusovej lopatky na wok prináša šťastie a prosperitu.

Tipy na používanie

Lopatka wok sa používa na:

• Miešanie a otáčanie zložiek počas vyprážania
• Roztieranie omáčok a korenín po celej ploche woku
• Naberanie hotových pokrmov pri podávaní
• Šetrné čistenie woku po varení (v prípade bambusovej špachtle)

Otázky a odpovede

Je lopatka na wok vhodná pre všetky typy panvíc wok?

Áno, špachtľa na wok je univerzálny nástroj vhodný na všetky typy panvíc wok, či už sú vyrobené z liatiny, uhlíkovej ocele alebo nepriľnavých materiálov.

Ako sa starať o bambusovú lopatku wok?

Po použití ho umyte teplou vodou bez saponátu, osušte a občas potrite jedlým olejom, aby sa zachovala pružnosť dreva.

Zhrnutie

Lopatka wok je základným nástrojom na prípravu pravých ázijských jedál. Vďaka svojej dlhej histórii a praktickému dizajnu je neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne s panvicou wok. Či už si vyberiete bambusovú alebo kovovú verziu, panvica wok vám pomôže dosiahnuť dokonalé výsledky pri príprave vašich obľúbených ázijských špecialít.

Návod na použitie Nepostrádateľný pomocník pre každého ázijského kuchára. Špachtľa je vhodná na miešanie a inú manipuláciu s pripravovaným jedlom vo woku.

obsah balenia špachtľa na wok (1 kus)

Materiál nerezová oceľ, drevo