TRS Rímska rasca čierna celá 50 g

Popis

Shahi Kala Jeera, známa aj ako „kráľovská čierna rasca“, je aromatické korenie, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou indickej a ázijskej kuchyne. Používa sa v rôznych zmesiach korenia, ako je garam masala, madras, vindaloo, ako aj v dusených jedlách, napríklad v korme. Tento druh rasce má výrazne odlišnú chuť ako bežná rasca – je jemnejšia a jej chuť pripomína aníz s mierne kvetinovými tónmi. Vytvára jedinečný a komplexný chuťový profil, ktorý obohacuje rôzne jedlá a dodáva im exotický nádych.