Ázijské potraviny

Bylinky & Korenie Nápoje Ostatné potraviny Ovocie & Zelenina Pochutiny Potravinové doplnky Sady surovín

Zobrazených 1–16 z 40 výsledkov

Allgoroo Kórejský čaj Jujube 400g

7.50€

Kórejský čaj Jujube

Všeobecné informácie

Kórejský čaj jujube je tradičný bylinný nápoj z plodov stromu jujube, známeho aj ako čínske datle. Tento čaj má sladkú a ovocnú chuť s jemným nádychom karamelu. Je obľúbený nielen pre svoju lahodnú chuť, ale aj pre svoje potenciálne zdravotné výhody.

Pôvod a história

Jujuba, v Kórei známa ako „daechu“, sa pestuje a používa v tradičnej medicíne už viac ako 4 000 rokov. V Kórei sa čaj jujube tradične pije na posilnenie imunity a zlepšenie trávenia. Konzumácia tohto čaju sa stala súčasťou kórejskej kultúry a často sa podáva na spoločenských stretnutiach a rodinných oslavách.

Zaujímavosti

Jujube obsahuje 50-krát viac vitamínu C ako citrusové plody.
V tradičnej čínskej medicíne sa jujube používa na liečbu nespavosti a úzkosti.
Kórejčania veria, že pravidelné pitie čaju jujube môže spomaliť proces starnutia.
Plody jujube sa niekedy nazývajú „červené datle“, pretože sa podobajú na datle.

Tipy na použitie

Kórejský čaj Jujube sa dá pripraviť viacerými spôsobmi:

Horúci nápoj: 1-2 čajové lyžičky sušených plodov zalejte vriacou vodou a nechajte 5-10 minút lúhovať.
Ľadový čaj: pripravte silnejší nálev a nechajte ho vychladnúť. Podávajte s ľadom a plátkom citróna.
Smoothie: Pridajte lyžičku čaju z jujube do ovocného smoothie pre extra výživu a chuť.
Pečenie: použite čaj z jujube ako prísadu do koláčov, muffinov alebo sušienok, aby ste získali jedinečnú chuť.

Otázky a odpovede

Obsahuje kórejský čaj Jujube kofeín?

Nie, kórejský čaj Jujube neobsahuje kofeín, čo z neho robí skvelú voľbu na večerné pitie.

Ako dlho zostane čaj čerstvý?

Pri správnom skladovaní na chladnom a suchom mieste môže čaj vydržať až 2 roky.

Môžu tento čaj piť tehotné ženy?

Hoci sa čaj z jujube vo všeobecnosti považuje za bezpečný, tehotné ženy by sa pred jeho konzumáciou mali poradiť so svojím lekárom.

Zhrnutie

Kórejský čaj Jujube je lahodný a zdravý nápoj s bohatou históriou a kultúrnym významom. Vďaka svojej sladkej chuti a potenciálnym zdraviu prospešným účinkom je obľúbený nielen v Kórei, ale získava si popularitu po celom svete. Či už ho pijete horúci alebo studený, tento čaj ponúka jedinečný chuťový zážitok a môže byť skvelým doplnkom vašej každodennej rutiny.

Návod na použitie

Do šálky dajte 3-4 čajové lyžičky (20 g) sirupu a zalejte ho horúcou alebo studenou vodou. Dobre premiešajte a podávajte. Tento lahodný kórejský čaj jujube sa dá pripraviť aj s mliekom pre krémovejšiu chuť. V lete pridajte kocky ľadu a pripravte si osviežujúci nápoj. Sirup je vhodný aj ako prísada do dezertov alebo ako prírodné sladidlo do jogurtov.

Zloženie

jujube – červené čínske jablko 6%, cukor, fruktóza, voda, citrónová omáčka, zahusťovadlo E466, ovocná aróma

Alergia

neobsahuje

DO OBCHODU

Arm & Hammer Čistá jedlá sóda 454g

3.04€

Čistá jedlá sóda (hydrogenuhličitan sodný)

Všeobecné informácie

Jedlá sóda je univerzálny biely prášok so širokým využitím v ázijskej kuchyni. Známy aj ako hydrogenuhličitan sodný alebo hydrogenuhličitan sodný. V ázijskej kuchyni je nepostrádateľnou zložkou na dosiahnutie správnej štruktúry a nadýchanosti pokrmov.

Pôvod a história

Jedlá sóda má v ázijskej kuchyni dlhú tradíciu. V Číne sa používa už viac ako tisíc rokov, najmä pri príprave tradičných knedličiek dim sum a rôznych druhov rezancov. V Japonsku je známa ako „jedlá sóda“ a je kľúčovou zložkou na prípravu tempury.

Zaujímavosti

V Číne sa tradične používa na zjemnenie mäsa v jedlách
Je prirodzenou alternatívou uvoľňujúcich práškov
Pomáha zachovať jasnú farbu zeleniny pri varení
V Kórei sa používa pri fermentácii kimči

Tipy na použitie v ázijskej kuchyni

Príprava rezancov – pridávanie do cesta pre správnu štruktúru
Tempura – pre chrumkavejší výsledok
Dim sum – pre nadýchané knedle
Marinovanie mäsa – pre väčšiu krehkosť
Zeleninové jedlá – zachovanie farby a štruktúry

Otázky a odpovede

Je jedlá sóda to isté ako prášok do pečiva?
Nie, jedlá sóda je čistý hydrogenuhličitan sodný, zatiaľ čo prášok do pečiva obsahuje ďalšie prísady.

Ako dlho vydrží jedlá sóda?
Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste vydrží niekoľko rokov.

Koľko sódy použiť pri marinovaní mäsa?
Stačí 1/4 čajovej lyžičky na 500 g mäsa, väčšie množstvo môže ovplyvniť chuť.

Zhrnutie

Jedlá sóda je dôležitou súčasťou ázijskej kuchyne. Jeho všestranné využitie, od prípravy cesta až po marinovanie mäsa, z neho robí základnú ingredienciu autentickej ázijskej kuchyne. Vďaka svojim vlastnostiam pomáha dosiahnuť dokonalú štruktúru a vzhľad tradičných ázijských jedál.

Návod na použitie

Jedlá sóda je základnou zložkou pri príprave ázijských knedlí a rezancov, ktorým dodáva charakteristickú nadýchanosť a správnu štruktúru. Pri marinovaní mäsa v ázijskej kuchyni pridajte štipku sódy bikarbóny, aby ste zabezpečili väčšiu krehkosť a šťavnatosť výsledného pokrmu. V tradičných receptoch na tempuru pomáha sóda bikarbóna vytvoriť ľahké a chrumkavé cesto, ktoré je pre toto jedlo typické.

Zloženie

100% hydrogénuhličitan sodný

Alergie

neobsahuje

DO OBCHODU

Cocon Súprava ovocných dezertov s kokosovou dužinou 16 x 80g

11.35€

Súprava ovocných dezertov s kokosovou dužinou

Všeobecné informácie

Tento lahodný ovocný dezert s kokosovou dužinou predstavuje autentickú chuť juhovýchodnej Ázie. Každý dezert obsahuje kúsky tropického ovocia v hladkom kokosovom mlieku, ktoré vytvára dokonalú kombináciu sladkej a krémovej chuti. Dezerty neobsahujú konzervačné látky a sú ideálne ako osviežujúci snack alebo ľahký dezert.

Pôvod a história

Ovocné dezerty s kokosovou dužinou pochádzajú z Thajska a Vietnamu, kde sa už po stáročia pripravujú z čerstvého ovocia a kokosového mlieka. Tradične sa podávali ako osvieženie počas horúcich letných dní. V posledných desaťročiach sa tieto dezerty stali obľúbenými po celom svete vďaka svojej jedinečnej chuti a štruktúre.

Zaujímavosti

Kokosová dužina je bohatá na vlákninu a minerály, ako je mangán a meď.
Tieto dezerty sú často súčasťou budhistických sviatočných jedál v juhovýchodnej Ázii.
V niektorých častiach Thajska sa podobné dezerty pripravujú v bambusových strukoch, aby získali extra chuť.

Tipy na použitie

Podávanie:

Podávajte vychladené, aby ste dosiahli čo najlepší chuťový zážitok.
Pre väčšiu sviežosť ozdobte čerstvou mätou alebo lístkami bazalky.
Na vrch pridajte trochu opražených sezamových semienok, aby ste získali chrumkavú štruktúru.

Kulinárske použitie:

Zmiešajte ich s jogurtom a vytvorte exotický raňajkový parfait.
Použite ako náplň do letných roliek z ryžového papiera.
Zmiešajte s ľadom a vytvorte osviežujúci kokteil.

Otázky a odpovede

Je tento výrobok vhodný pre vegánov?

Áno, tento dezert je vyrobený len z rastlinných surovín a je vhodný pre vegánov.

Ako dlho možno dezerty skladovať?

Dezerty môžu vydržať až 3 mesiace, ak sú uložené v chladničke. Po otvorení spotrebujte do 2-3 dní.

Obsahujú dezerty alergény?

Dezerty obsahujú kokos, ktorý môže byť pre niektorých ľudí alergénom. Neobsahujú lepok, mlieko ani orechy (okrem kokosu).

Zhrnutie

Súprava ovocných dezertov s kokosovou dužinou ponúka autentický chuťový zážitok z juhovýchodnej Ázie. Sú ideálne pre milovníkov exotických chutí, vegánov a všetkých, ktorí hľadajú ľahký a osviežujúci dezert. Vďaka rôznym možnostiam servírovania a kulinárskeho spracovania sú tieto dezerty všestranným doplnkom vašej kuchyne. Užite si kúsok tropického raja priamo u vás doma!

Návod na použitie

Súprava ovocných dezertov s kokosovou dužinou je ideálna na osviežujúci dezert alebo sviežu desiatu. Otvorte balenie a okamžite si vychutnajte jedinečnú kombináciu chutí exotického ovocia s kúskami kokosovej dužiny.

Zloženie

voda, cukor, sušené mlieko, kokosové mlieko, šťava z liči, marakujový džús, pomarančový džús, jahodový džús, mangový džús

Alergia

mlieko

DO OBCHODU

DH Foods Vietnamská koreniaca soľ – Chilli & Krevety 120g

2.27€

Vietnamská koreninová soľ – Chilli a krevety

Všeobecné informácie

Vietnamská koreninová soľ s chilli a krevetami je jedinečné korenie, ktoré kombinuje jemnú morskú soľ s pikantnosťou chilli a bohatou vôňou kreviet. Táto univerzálna zmes prináša autentickú chuť vietnamského pobrežia do vašej domácnosti a umožňuje vám vytvárať exotické jedlá s minimálnym úsilím.

Pôvod a história

Táto zmes korenia má korene v pobrežných oblastiach Vietnamu. Vznikol ako spôsob zachovania a využitia miestnych surovín, najmä morských plodov a chilli. Postupom času sa stala neodmysliteľnou súčasťou vietnamskej kuchyne a v súčasnosti si získava popularitu aj v iných častiach sveta.

Zaujímavosti

Krevety používané v tejto zmesi sú často sušené a mleté, čo zaručuje ich intenzívnu chuť a dlhú trvanlivosť.
Vo Vietname sa táto zmes tradične používa ako dip na čerstvé ovocie, najmä na zelené mango a ananás.
Kombinácia chilli a kreviet má chuť umami, ktorá prirodzene zvýrazňuje chuť ostatných zložiek.

Tipy na použitie

Vietnamská koreninová soľ s chilli a krevetami je ideálna na:

Grilované morské plody a ryby
Ochutenie zeleninových šalátov a jedál z rezancov
Ochucovanie polievok a omáčok, najmä tých na báze kokosu
Príprava marinád na mäso a tofu
Posypanie vyprážaných jedál pre extra chuť

Otázky a odpovede

Je táto koreninová soľ veľmi pálivá?

Stupeň pálivosti sa môže líšiť, ale vo všeobecnosti sa považuje za stredne pálivý. Chuť kreviet pomáha vyvážiť pikantnosť čili.

Obsahuje táto zmes alergény?

Áno, táto zmes obsahuje kôrovce (krevety). Ľudia s alergiou na morské plody by mali byť opatrní.

Zhrnutie

Vietnamská koreninová soľ s chilli a krevetami je univerzálne korenie, ktoré do vašej kuchyne prinesie autentickú chuť vietnamského pobrežia. Jedinečná kombinácia soli, chilli a kreviet dodá vašim pokrmom nový rozmer chuti. Či už ste milovníkom morských plodov, ázijskej kuchyne alebo kulinárskych experimentov, táto zmes korenia vám umožní ľahko vytvoriť exotické jedlá a obohatiť vaše kulinárske zážitky o nové, vzrušujúce chute.

Návod na použitie

Pred podávaním posypte hotové jedlá – morské plody, grilované mäso, šaláty – vietnamskou koreninovou soľou s chilli a krevetami. Na čerstvom jedle vynikne pikantná chuť chilli a vôňa kreviet. Výborne sa hodí do ázijských polievok, omáčok, smažených jedál a ryžových pokrmov, ktorým dodá autentický vietnamský nádych.

Zloženie

soľ 40%, krevetový prášok 15%, zelené chilli 15%, cesnak, zvýrazňovač chuti E621, cukor

Alergia

kôrovce

DO OBCHODU

DH Foods Vietnamská koreniaca soľ – Chilli 120g

1.50€

Vietnamská koreniaca soľ – Chilli

Všeobecné informácie

Vietnamská koreninová soľ s chilli je tradičné ázijské korenie, ktoré kombinuje jemnú soľ s pálivým chilli. Táto zmes dodáva výraznú chuť a vôňu typickú pre vietnamskú kuchyňu. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý spôsob, ako oživiť svoje jedlá autentickou ázijskou chuťou.

Pôvod a história

Táto zmes korenia má korene vo vietnamskej kulinárskej tradícii. Vznikol ako praktický spôsob, ako zachovať a skombinovať dva základné prvky vietnamskej kuchyne – soľ a chilli. V minulosti sa používal najmä v pobrežných oblastiach Vietnamu, kde rybári potrebovali konzervovať a ochutiť čerstvo ulovené ryby.

Zaujímavosti

Vo Vietname je táto zmes známa ako„muối ớt“
Často sa používa ako stolové korenie podobne ako kuchynská soľ
Existujú rôzne regionálne varianty s pridanými bylinkami alebo citrusovou kôrou
V tradičnej medicíne sa predpokladá, že má antibakteriálne účinky

Tipy na používanie

V kuchyni:

Ochutenie grilovaného mäsa alebo rýb
Dochutenie zeleninových šalátov
Pridávajte do polievok pre extra chuť a pikantnosť
Ako dip na čerstvú zeleninu alebo jarné závitky
Výborne sa hodí k ovociu – vyskúšajte mango, pomaranč, jablko, melón, ananás
Výborné na zelenine – skúste s uhorkou, mrkvou alebo zeleninou varenou na pare
Pripravte si ovocný šalát s chilli soľou pre nezvyčajnú kombináciu chutí
Grilované krevety s chilli soľou ako chutný predkrm alebo hlavný chod

Otázky a odpovede

Je táto soľ veľmi horúca?

Miera pálivosti sa môže líšiť, ale vo všeobecnosti je stredne pálivá. Vždy je lepšie začať s menším množstvom a postupne pridávať podľa chuti.

Môžem ju použiť namiesto bežnej soli?

Áno, ale nezabudnite, že má silnejšiu chuť. Mal by sa používať striedmo, najmä ak nie ste zvyknutí na korenené jedlá.

Ako dlho vydrží?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže vydržať až rok bez toho, aby stratila svoju chuť a vôňu.

Zhrnutie

Vietnamská koreninová soľ s chilli je univerzálne korenie, ktoré do vašej kuchyne prinesie autentickú chuť Vietnamu. Vďaka jedinečnej kombinácii soli a chilli je dokonalým doplnkom širokej škály jedál, od tradičných ázijských pokrmov až po modernú fusion kuchyňu. S týmto výrobkom môžete ľahko oživiť svoje kulinárske kreácie a dopriať si nový chuťový zážitok, či už ide o grilované mäso, čerstvé ovocie alebo chrumkavú zeleninu.

Návod na použitie

Vietnamská koreninová soľ s chilli dodá vašim pokrmom autentickú ázijskú chuť a pikantný nádych. Používajte ho ako záverečné dochucovadlo hotových jedál, najmä grilovaného mäsa, morských plodov alebo zeleninových šalátov. Počas varenia môžete pridať aj soľ, aby ste dosiahli intenzívnejšiu chuť, ale dávajte pozor na jej množstvo, aby jedlo nebolo príliš slané alebo pikantné.

Zloženie

soľ 50 %, chilli 15 %, cesnak, zvýrazňovač chuti: E621, cukor

Alergie

neobsahuje

DO OBCHODU

DH Foods Vietnamská koreniaca soľ – Krevetová 120g

1.50€

Vietnamská koreniaca soľ – Krevetová

Všeobecné informácie

Vietnamská krevetová koreninová soľ je tradičné korenie používané vo vietnamskej kuchyni. Táto aromatická zmes kombinuje morskú soľ so sušenými krevetami a ďalšími zložkami, čím vytvára jedinečnú chuť umami. Je ideálny na zvýraznenie chuti rôznych jedál, od polievok až po grilované mäso.

Pôvod a história

Táto zmes korenia pochádza z pobrežných oblastí Vietnamu, kde je rybolov a spracovanie morských plodov dôležitou súčasťou miestnej kultúry. Tradícia výroby krevetovej soli siaha stovky rokov dozadu. Pôvodne bol vyvinutý ako spôsob, ako zachovať chuť kreviet a zároveň predĺžiť ich trvanlivosť.

Zaujímavosti

Krevetová soľ je bohatým zdrojom jódu a ďalších minerálov.
V niektorých častiach Vietnamu sa používa ako tradičný liek na zlepšenie trávenia.
Výroba kvalitnej krevetovej soli sa považuje za umenie a recepty sa často dedia z generácie na generáciu.

Tipy na používanie

Vietnamská soľ na dochutenie kreviet je všestranná prísada. Tu je niekoľko spôsobov, ako ho môžete použiť:

Ochutenie polievok a vývarov pre hlbšiu chuť mora
Ako korenie na grilované mäso alebo zeleninu
Pridávajte do omáčok a dipov, aby ste získali extra chuťový rozmer
Posypte čerstvým ovocím, napríklad mangom alebo ananásom, aby ste získali neobvyklú kombináciu chutí

Otázky a odpovede

Je táto soľ vhodná pre vegetariánov?

Nie, táto koreninová soľ obsahuje sušené krevety, a preto nie je vhodná pre vegetariánov alebo vegánov.

Ako dlho vydrží krevetová soľ?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže krevetová soľ vydržať až jeden rok bez toho, aby stratila svoju chuť a vôňu.

Môžem ju použiť namiesto bežnej soli?

Áno, ale nezabudnite, že má silnejšiu chuť. Odporúčame začať s menším množstvom a postupne pridávať viac podľa chuti.

Zhrnutie

Vietnamská koreninová soľ na krevety je jedinečné korenie, ktoré prináša autentickú chuť vietnamskej kuchyne do vašej domácnosti. S jeho pomocou môžete ľahko obohatiť svoje jedlá o exotické chute a experimentovať s novými chuťovými kombináciami. Či už ste skúsený kuchár alebo len nadšenec ázijskej kuchyne, táto koreninová soľ je skvelým doplnkom vašej kuchynskej výbavy.

Návod na použitie

Vietnamská soľ na ochutenie kreviet dodá vašim pokrmom autentickú chuť juhovýchodnej Ázie. Používajte ho ako ochucovadlo pri varení alebo ako ochucovadlo priamo na tanieri na zvýraznenie chuti morských plodov, ryže a zeleninových jedál. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pridávajte soľ postupne a ochutnávajte, aby ste dosiahli požadovanú intenzitu chuti.

Zloženie

soľ 40%, krevetový prášok 20%, chilli 15%, cesnak, zvýrazňovač chuti: E621, cukor, farbivo: E160c

Alergie

kôrovce

DO OBCHODU

DH Foods Vietnamská koreniaca soľ – Zelené chilli 120g

1.50€

Vietnamská koreninová soľ – Zelené chilli

Všeobecné informácie

Vietnamská koreninová soľ so zeleným chilli je tradičné korenie používané vo vietnamskej kuchyni. Táto zmes kombinuje jemnú morskú soľ s pikantným zeleným chilli a vytvára dokonalú rovnováhu medzi slanosťou a pikantnosťou. Je ideálna na dochutenie rôznych jedál a dodáva im autentický vietnamský nádych.

Pôvod a história

Táto zmes korenia má korene v tradičnej vietnamskej kuchyni. Vznikol ako spôsob uchovávania a používania čerstvých chilli papričiek v kombinácii so soľou. Postupom času sa stala neodmysliteľnou súčasťou vietnamskej gastronómie a v súčasnosti je obľúbená po celom svete.

Zaujímavosti

Zelené chilli papričky používané v tejto zmesi sú zvyčajne odrody Bird’s Eye Chilli, ktoré sú známe svojou intenzívnou pálivosťou.
Vo Vietname sa táto zmes často podáva v malých miskách k hlavným jedlám.
Okrem ochucovania pokrmov sa používa aj ako konzervačný prostriedok pre niektoré tradičné vietnamské jedlá.

Tipy na používanie

Vietnamská koreninová soľ je ideálna na:

Grilovanému mäsu a rybám
Ochutenie zeleninových šalátov
Ochucovanie polievok a omáčok
Príprave marinád na mäso
Posypanie čerstvým ovocím pre pikantný chuťový zážitok

Otázky a odpovede

Je táto koreninová soľ veľmi pálivá?

Stupeň pálivosti sa môže líšiť, ale vo všeobecnosti sa považuje za stredne pálivý. Odporúčame začať s malým množstvom a postupne pridávať viac podľa chuti.

Ako dlho vydrží koreninová soľ čerstvá?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže vydržať až jeden rok bez toho, aby stratila svoju chuť a vôňu.

Zhrnutie

Vietnamská koreninová soľ so zeleným chilli je univerzálne korenie, ktoré do vašej kuchyne prinesie autentickú chuť Vietnamu. Jedinečná kombinácia soli a chilli dodá vašim pokrmom nový rozmer chuti. Či už ste milovníkom ázijskej kuchyne alebo kulinárskym experimentátorom, táto zmes korenia by nemala chýbať vo vašej kuchyni.

Návod na použitie

Vietnamská koreninová soľ so zeleným chilli dodá vašim pokrmom autentickú ázijskú chuť a pikantný nádych. Používajte ho ako záverečné dochucovadlo hotových jedál, najmä grilovaného mäsa, morských plodov alebo zeleninových šalátov. Pre intenzívnejšiu chuť môžete počas varenia pridať aj soľ, ale pozor na jej množstvo, pretože je dosť výrazná.

Zloženie

soľ 46 %, cukor, zvýrazňovač chuti: E621, E627, E631, zelené chilli Tay Ninh 15 %, cesnak, farbivo: E141

Alergie

neobsahuje

DO OBCHODU

Gold Cup Prášok z morských rias Agar Agar 25g

2.88€

Agar z morských rias Agar v prášku

Všeobecné informácie

Agar Agar je prírodné želírujúce činidlo získavané z červených morských rias. Tento biely prášok bez chuti a zápachu je obľúbenou alternatívou živočíšnej želatíny. Je 100% rastlinného pôvodu, takže je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Pôvod a história

Agar Agar pochádza z Japonska, kde bol objavený v 17. storočí. Názov „agar“ pochádza z malajského slova, ktoré znamená „želé“. Tradične sa používa v ázijskej kuchyni, ale vďaka svojim jedinečným vlastnostiam sa postupne rozšírila do celého sveta.

Zaujímavosti

Agar agar má 6-8-krát silnejšiu želírovaciu schopnosť ako bežná želatína
Je bohatý na vlákninu a neobsahuje žiadne kalórie
Dokáže absorbovať až 20-násobok svojej hmotnosti vo vode
Je odolný voči vysokým teplotám a zostáva pevný aj pri izbovej teplote

Tipy na používanie

V kuchyni:

Príprava dezertov, pudingov a želé
Zahusťovanie polievok a omáčok
Výroba domácich džemov a marmelád
Výroba vegánskych náhrad želatíny

Mimo kuchyne:

Používa sa v kozmetickom priemysle na výrobu masiek a krémov
V laboratóriách ako živná pôda pre baktérie

Otázky a odpovede

Je Agar Agar zdravý?

Áno, agar agar sa považuje za zdravú potravinu. Má nízky obsah kalórií, je bohatý na vlákninu a môže pomôcť pri trávení.

Ako sa používa agar agar?

Zvyčajne sa rozpustí vo vriacej vode a potom sa pridá do receptu. Presné množstvo závisí od požadovanej konzistencie a receptu.

Môže agar agar nahradiť želatínu vo všetkých receptoch?

Vo väčšine prípadov áno, ale možno bude potrebné upraviť množstvo a postup prípravy.

Zhrnutie

Agar agar je všestranný a zdravý produkt so širokým spektrom využitia v kuchyni aj mimo nej. Vďaka svojmu prírodnému pôvodu, silným želírovacím vlastnostiam a nízkemu obsahu kalórií je obľúbenou zložkou pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k živočíšnej želatíne alebo chcú v kuchyni experimentovať s novými textúrami.

Návod na použitie

Agar agar v prášku sa v kuchyni používa ako prírodné zahusťovadlo a želírujúce činidlo, pridáva sa do tekutín v pomere približne 1 čajová lyžička na 1 šálku tekutiny. Aktiváciu vykonáte tak, že zmes agaru privediete do varu a potom varíte 2-3 minúty, kým sa agar úplne nerozpustí. Po vychladnutí agar vytvorí pevný gél, ktorý je ideálny na výrobu dezertov, džemov, aspikov alebo vegánskych náhrad želatíny.

Zloženie

prášok prírodného agarového agaru z rias

Alergie

neobsahuje

DO OBCHODU

Kombe Extrakt zo ženšenu – Royal (10ks)

49.96€

KOMBE ROYAL je 100% extrakt zo šesťročného červeného kórejského ženšenu. Má doslova raketový nástup a rýchlo vás dostane „na nohy“. Stačí jedna dávka denne! V porovnaní s klasickou verziou KOMBE je KOMBE ROYAL silnejšia „bojová“ verzia. KOMBE ROYAL obsahuje najúčinnejší ženšen. O tomto druhu je najviac klinických údajov a je to najlepší adaptogén na svete.

KOMBE ROYAL je 100 % extrakt zo šesťročného červeného kórejského ženšenu. Čo hovoria klinické štúdie o ženšene:

Pomáha dodať energiu telu a mysli – užívajte 1x denne počas 3 mesiacov
Pomáha znižovať duševnú únavu – užívajte 1x denne počas 8 týždňov
Priaznivo pôsobí na pamäť, koncentráciu a rýchlosť myslenia – užívajte raz denne počas 3 mesiacov
Pomáha udržiavať sexuálne zdravie a libido – užívajte 1x denne počas 12 týždňov
Pomáha harmonizovať imunitný systém – užívajte raz denne počas 5-7 dní

KOMBE Royal je extrakt vytvorený s mimoriadnou starostlivosťou a znalosťami. Vznikol v dokonalej symbióze prírody, ľudskej zručnosti a najnovších technológií. Je vhodný pre všetkých, ktorí o seba skutočne a veľmi dbajú. Pán Kim je človek, ktorý spolu so svojimi kolegami osobne sadí semená ženšenu a celý život sa o ne stará.

Tak ako sa dajú čítať letokruhy stromov, tak je to aj s koreňmi ženšenu, ktoré každým rokom rastu silnejú. V čase ich najväčšej „sily“, po šiestich rokoch, ich poľnohospodári ručne zbierajú, jemne triedia a potom ich spracúvajú v pare a sušia za prísnych podmienok. Celý proces je chránený storočným patentom. Spoločnosť KOMBE Royal vznikla na základe tejto filozofie.

Návod na použitie

Pred použitím pretrepte.Zrieďte 1 vrecko v 100 ml teplej (nie vriacej) vody. Možno osladiť pridaním medu alebo iného sladidla. Neohrievajte v mikrovlnnej rúre v pôvodnom obale. Odporúčané dávkovanie: 1 vrecúško Kombe Royal denne počas maximálne 3 mesiacov. U dospievajúcich vo veku 12 až 15 rokov sa odporúča polovičná dávka. Starší ako 15 rokov môžu užívať 1 vrecúško Kombe Royal denne. Nie je určený pre deti do 12 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Výživový doplnok. Neprekračujte denné dávkovanie. Výrobok nie je náhradou pestrej stravy.

Zloženie

1 vrecúško obsahuje: 10 ml šesťročného extraktu červeného ženšenu, 3000 mg účinných látok. Obsah saponínov Rg1, Rb1 a Rg3: 7 mg/g. Celkový obsah saponínov: 70 mg/g. Pomocné látky: čistená voda.

Alergia

neobsahuje

DO OBCHODU

Kombe Kórejský ženšenový čaj (20ks)

11.50€

Čo dokáže ženšen?

Pomáha dodávať energiu telu a mysli a udržiavať vitalitu
Pomáha znižovať duševnú únavu a zlepšuje schopnosť riešiť problémy a vyrovnať sa s následkami stresu
Pomáha udržiavať zdravý spánok
Pomáha udržiavať správne fungovanie kognitívnych funkcií (pamäť, koncentrácia, pozornosť, rýchlosť myslenia, vyjadrovanie a vnímanie, priestorová orientácia)
Prispieva k prirodzenej obranyschopnosti organizmu a normálnej funkcii imunitného systému. Má antioxidačné vlastnosti
Podporuje sexuálne zdravie mužov aj žien
Pomáha dosiahnuť normálnu hladinu cukru v krvi

Rok sme testovali množstvo rôznych ženšenových extraktov od popredných kórejských dodávateľov. Až kým sme nenašli tú najlepšiu, našu, KOMBE .

KOMBE pochádza z kórejskej oblasti Punggi. V tejto oblasti rastie jeden z najsilnejších ženšenov na svete.

KOMBE je naša ochranná známka pre európsky trh.

KOMBE znamená v kórejčine „na zdravie“!

KOMBE je jedinečná kombinácia 6-ročného kórejského červeného ženšenu a jujube. Táto kombinácia je účinná a bezpečná pri dlhodobom podávaní bez prestávok a navyše dobre chutí!

KOMBE Royal je 100 % extrakt zo 6-ročného červeného kórejského ženšenu. Túto koncentrovanú alternatívu používajte krátkodobo. Odporúča sa v krízových situáciách. Funguje aj ako jednorazový prísun energie alebo jej zvýšenie.

Návod na použitie

Obsah vrecka rozmiešajte v 80 ml teplej (nie vriacej) alebo studenej vody. Nemiešajte kovovou lyžicou, použite plastovú, drevenú alebo sklenenú. Čaj si môžete osladiť pridaním medu alebo iného sladidla podľa chuti. Odporúčané dávkovanie: 1 – 3 vrecúška denne. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Výrobok nie je náhradou pestrej stravy. Výživový doplnok. Nie je určený pre deti do 12 rokov, tehotné a dojčiace ženy.

Zloženie

1 vrecúško obsahuje: šesťročný extrakt z červeného kórejského ženšenu: 300 mg účinných látok, extrakt z jujube: 60 mg účinných látok. Pomocné látky: glukóza. Celkový obsah saponínov: 70 mg/g

Alergie

neobsahuje

DO OBCHODU

Kombe Smoothie so ženšenom (1ks)

2.65€

Na chuti sme pracovali viac ako rok, pretože sme nechceli šetriť na zložkách. Preto je základom smoothie kombinácia manga, pomaranča, mandarínky, banánu a ananásu. Smoothie nie je sladené, sladká chuť pochádza len z ovocia. Prekvapí vás aj nízky obsah kalórií. Vzhľadom na obsah KOMBE je to špeciálna „kapsa“ len pre dospelých. Ocenia ho vegáni a vegetariáni. Neobsahuje laktózu, lepok, pridané farbivá a príchute.

Vrecko sa vyrába v Českej republike v závode, ktorý sa špecializuje na detskú výživu, a preto spĺňa najprísnejšie legislatívne podmienky a certifikáty.
Suroviny na výrobu sa vyberajú a nakupujú len od starostlivo vybraných a kontrolovaných dodávateľov.
Bez geneticky modifikovaných organizmov. Žiadne ťažké kovy. Žiadne pesticídy. Neobsahuje laktózu, lepok, pridané farbivá a príchute.

Rok sme testovali množstvo rôznych ženšenových extraktov od popredných kórejských dodávateľov. Až kým sme nenašli tú najlepšiu, našu, KOMBE .

KOMBE pochádza z kórejskej oblasti Punggi. V tejto oblasti rastie jeden z najsilnejších ženšenov na svete.

KOMBE je naša ochranná známka pre európsky trh.

KOMBE znamená v kórejčine „na zdravie“!

Návod na použitie

Obsahuje ženšen. Nevhodné pre deti mladšie ako 12 rokov. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Nie je náhradou pestrej stravy.

Zloženie

Mango 28 %, koncentrát pomarančovej šťavy 19,3 %, jablko 19 %, mandarínková šťava 16 %, banán 9 %, ananás 8 %, citrónový koncentrát 0,5 %, extrakt kórejského červeného ženšenu 0,2 %, antioxidant: kyselina askorbová

Alergie

neobsahuje

DO OBCHODU

Lobo Zmes na prípravu dezertu Agar – kokosová 60g

1.88€

Dezertná zmes Agar – kokos

Všeobecné informácie

Agar – kokosový dezert je lahodný a ľahký dezert s výraznou kokosovou príchuťou. Tento výrobok je ideálny pre milovníkov ázijských sladkostí a pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k tradičným želatínovým dezertom. Základom zmesi je agar, rastlinné želírujúce činidlo, vďaka ktorému je vhodná pre vegetariánov a vegánov.

Pôvod a história

Agar, hlavná zložka tejto zmesi, pochádza z Japonska, kde bol objavený v 17. storočí. Tradične sa vyrába z morských rias a je široko používaný v ázijskej kuchyni. Pridaním kokosovej príchute vznikla jedinečná kombinácia, ktorá spája tradičnú ázijskú ingredienciu s tropickým ovocím obľúbeným po celom svete.

Zaujímavosti

Agar obsahuje 0 kalórií a je bohatý na vlákninu
Je to 100% rastlinný produkt
Agar má silnejšiu želírujúcu schopnosť ako bežná želatína
Dezerty z agaru agaru zostávajú pevné aj pri izbovej teplote

Tipy na použitie

Agar-kokosová dezertná zmes je veľmi univerzálna a dá sa použiť na mnoho spôsobov:

Klasický kokosový puding – pripravte podľa návodu a nechajte stuhnúť v miskách
Kokosové kocky – pripravený dezert nakrájajte na kocky a podávajte ako jedlo na prsty
Vrstvený dezert – kombinujte s ovocím alebo čokoládovou polevou, aby ste vytvorili efektné vrstvy
Kokosová pena – vyšľahajte stuhnutý dezert, aby vznikla ľahká a nadýchaná pena

Otázky a odpovede

Je tento výrobok vhodný pre alergikov?

Áno, zmes neobsahuje bežné alergény, ako je lepok, mlieko alebo vajcia. Vždy je však dobré skontrolovať zloženie na obale.

Ako dlho vydrží pripravený dezert?

Pri skladovaní v chladničke vydrží dezert až 3 dni.

Môžem zmes použiť na prípravu teplých dezertov?

Agar sa rozpúšťa pri vysokých teplotách, preto je táto zmes určená predovšetkým na studené dezerty.

Zhrnutie

Agar – kokosová dezertná zmes je skvelou voľbou pre milovníkov exotických chutí a zdravších alternatív klasických dezertov. Vďaka svojej univerzálnosti a jednoduchej príprave je vhodný na bežné občerstvenie aj na špeciálne príležitosti. Vyskúšajte tento jedinečný výrobok a objavte nový rozmer ázijských sladkostí!

Návod na použitie

Obsah tohto vrecúška rozpustite v jednej šálke (240 ml) vody. Za občasného miešania varte, kým sa úplne nerozpustí. Do formičiek nalejte asi 1/3 cesta. To isté zopakujte s ďalšou príchuťou agaru. Postupne pridávajte jednotlivé vrstvy do foriem, aby ste dosiahli dúhový efekt. Po naplnení formy nechajte vychladnúť v chladničke.

Zloženie

nemliečna smotana (glukóza, palmojadrový olej, mliečny kazeín) 45%, sušené kokosové mlieko 25%, cukor 20%, želírujúca látka (agar) 4,6%, soľ 4,6%, protihrudkujúca látka (fosforečnan vápenatý. Kremík) a umelé arómy

Alergia

mlieko

DO OBCHODU

Mori-nu Silken Firm Tofu 307g

3.81€

Silken Firm Tofu – Silken Tofu s pevnou konzistenciou

Všeobecné informácie

Silken Firm Tofu je prémiová verzia tofu vyrobená z vysoko kvalitných sójových bôbov. Má hodvábne hladkú štruktúru a zároveň pevnú konzistenciu, vďaka čomu je univerzálnou ingredienciou pre ázijskú kuchyňu.

Pôvod a história

Tofu pochádza z tradičnej čínskej kuchyne, kde sa vyrába už viac ako 2000 rokov. Hodvábne tofu sa začalo vyrábať počas dynastie Chan a neskôr sa rozšírilo do Japonska a ďalších ázijských krajín, kde sa stalo základom miestnej kuchyne.

Zaujímavosti

Obsahuje až 12 g bielkovín na 100 g
Je prirodzene bezlepkové
Neobsahuje cholesterol
Je bohatým zdrojom vápnika a železa

Tipy na použitie

Vhodné pre:

Tradičné ázijské jedlá (tofu Mapo, polievka Miso)
Vyprážanie a dusenie
Smoothie a dezerty
Vegetariánske a vegánske pokrmy

Otázky a odpovede

Ako dlho vydrží?
Neotvorené uchovávajte v chladničke až 2 mesiace, spotrebujte do 3-4 dní po otvorení.

Ako správne skladovať?
Po otvorení v uzavretej nádobe ponorenej do vody uchovávajte v chladničke pri teplote 2-8 °C.

Je potrebná tepelná úprava?
Nie, môže sa jesť bez varenia.

Zhrnutie

Hodvábne pevné tofu je všestranná a zdravá surovina, ktorá sa používa v tradičnej ázijskej kuchyni aj v moderných receptoch. Vďaka svojej konzistencii a nutričným hodnotám je obľúbenou voľbou medzi vegetariánmi a vegánmi, ale aj milovníkmi ázijskej kuchyne vo všeobecnosti.

Návod na použitie

Silken Firm Tofu je ideálne na prípravu ázijských jedál, ako je tofu mapo, polievka miso alebo pad thai, pri ktorých oceníte jeho hodvábnu štruktúru a schopnosť nasiaknuť okolité chute. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, zbavte sa pred použitím prebytočnej vody tak, že tofu precedíte medzi papierové utierky a nakrájate na požadovanú veľkosť. V ázijskej kuchyni sa výborne hodí do vyprážaných jedál, dusených pokrmov alebo polievok, kde môžete jeho chuť zvýrazniť marinovaním v sójovej omáčke, zázvore alebo chilli.

Zloženie

voda, sója 19,3 %, regulátor kyslosti: E575, spojivo: E509

Alergia

sója

DO OBCHODU

Nin Jiom Čínsky sirup Jiom Pei Pa Kao 150ml

11.50€

Čínsky sirup Jiom Pei Pa Kao

Všeobecné informácie

Jiom Pei Pa Kao je tradičný čínsky bylinný sirup známy svojimi priaznivými účinkami na dýchacie cesty. Tento tmavohnedý sirup má sladkú a mierne horkú chuť s výraznou bylinkovou vôňou. Hlavnými zložkami sú výťažok z ovocia loquat, med a zmes tradičných čínskych bylín.

Pôvod a história

Sirup Pei Pa Kao má korene v tradičnej čínskej medicíne, ktorá sa praktizuje už viac ako 2000 rokov. Názov „Pei Pa Kao“ odkazuje na ovocie loquat (čínsky „pipa“), ktoré je hlavnou zložkou sirupu. Recept bol prvýkrát zaznamenaný v lekárskych textoch z obdobia dynastie Ming (14. – 17. storočie) a odvtedy sa stal obľúbeným ľudovým liekom v Číne a ďalších ázijských krajinách.

Zaujímavosti

Sirup Pei Pa Kao sa často nazýva „čínsky strepsil“, pretože je obľúbený pri liečbe bolesti hrdla a kašľa.
V tradičnej čínskej medicíne sa verí, že sirup pomáha vyrovnávať energiu „čchi“ v pľúcach.
Sirup obsahuje okrem loquatu aj ďalšie liečivé byliny, napríklad sladké drievko, zázvor a pomarančovú kôru.

Tipy na používanie

Sirup Jiom Pei Pa Kao sa môže používať rôznymi spôsobmi:

Priama konzumácia: užívajte 1-2 polievkové lyžice sirupu 3-4 krát denne.
Horúci nápoj: 1-2 polievkové lyžice sirupu rozpustite v horúcej vode a pripravte si upokojujúci čaj.
Prísada do potravín: pridávajte do ovocných šalátov alebo používajte ako sladidlo do dezertov.
Koktaily: experimentujte s pridávaním sirupu do nealkoholických a alkoholických nápojov, aby ste získali jedinečnú chuť.

Otázky a odpovede

Je sirup Pei Pa Kao vhodný pre deti?

Áno, sirup sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný pre deti, ale pred podaním akéhokoľvek lieku deťom sa vždy poraďte s lekárom.

Ako dlho vydrží otvorená fľaša?

Po otvorení by sa mal sirup spotrebovať do 6 mesiacov. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Obsahuje sirup alkohol?

Nie, sirup neobsahuje alkohol. Ide o čisto rastlinný produkt.

Zhrnutie

Čínsky sirup Jiom Pei Pa Kao je tradičný bylinný prípravok s dlhou históriou v čínskej medicíne. Je obľúbený pre svoje upokojujúce účinky na dýchacie cesty a všestranné použitie. Či už ho užívate pri nachladnutí, alebo experimentujete s jeho použitím v kuchyni, Pei Pa Kao ponúka jedinečnú chuť a potenciálne zdravotné výhody tradičnej ázijskej medicíny.

Návod na použitie

Zrieďte v teplej vode alebo pomaly prehltnite. Dospelí nad 12 rokov: 1 polievková lyžica, 3-krát denne, deti vo veku 7-12 rokov: 2/3 (dve tretiny) polievkovej lyžice, 3-krát denne, deti vo veku 4-6 rokov: 1/3 (jedna tretina) polievkovej lyžice, 3-krát denne

Zloženie

Extrakt zo 17 bylín a liečivých rastlín: Z 17 liečivých rastlín: Bulbus Fritillariae Cirrhosae, Radix Adenophorae, Exocarpium Citri Grandis, Rhizoma Pinelliae Preparatum, Semen Trichosanthis, Radix Polygalae, Rhizoma Zingiberis Recens, Aqua Armeniacae, Mel, Folium Eriobotryae, Poria, Radix Platycodonis, Fructus Schisandrae Chinensis, Flos Farfarae, Semen Armeniacae Amarum, Radix Glycyrrhizae, Mentholum

Alergie

nepotravinové

DO OBCHODU

sambalshop Darčekový set | Servírovacia sada s japonským vínom Saké – design A
38.08€
Darčeková súprava | Servírovacia súprava s japonským vínom Saké

Všeobecné informácie

Vstúpte do fascinujúceho sveta japonských tradícií s touto exkluzívnou darčekovou súpravou, ktorá spája autentický zážitok z pitia saké s estetickou krásou tradičného japonského riadu. Saké, tisícročné japonské ryžové víno, nie je len alkoholickým nápojom, ale aj dôležitým kultúrnym symbolom, ktorý predstavuje harmóniu, spoločenstvo a úctu – hodnoty hlboko zakorenené v japonskej spoločnosti. Táto starostlivo zostavená súprava obsahuje elegantnú servírovaciu súpravu, ktorá prezentuje tradičnú japonskú estetiku a je doplnená prvotriednym japonským saké vyrobeným podľa stáročných metód. Celá súprava je zabalená v luxusnej darčekovej škatuli s bambusovým motívom, takže je ideálnym darčekom pre každého, kto si cení japonskú kultúru a kulinárske tradície. Či už ste skúsený znalec, alebo práve objavujete čaro saké, táto súprava vám umožní vychutnať si tento jedinečný nápoj presne tak, ako bol určený – s úctou k tradícii a dôrazom na detail.

Obsah sady

Japonský set na Saké

Elegantná súprava na servírovanie v tradičnom japonskom štýle, ktorá prináša autentický rituál pitia saké do vašej domácnosti. Súprava obsahuje jednu tokuri (servírovacia kanvica) a štyri ochoko (šálky na pitie), ktoré sú vyrobené s ohľadom na tradičné japonské remeslo. Súpravu charakterizuje klasická japonská estetika s dôrazom na čisté línie, prírodné materiály a funkčnú eleganciu. Keramiku zdobia jemné, ručne maľované motívy, ktoré odrážajú japonskú lásku k prírode a striedaniu ročných období. Čajník tokkuri má ergonomický tvar, ktorý uľahčuje nalievanie a pomáha udržiavať optimálnu teplotu saké, zatiaľ čo šálky ochoko majú ideálnu veľkosť a tvar na tradičný spôsob pitia po malých dúškoch. Keramika pri držaní v ruke poskytuje príjemný hmatový zážitok, ktorý zvyšuje celkový pôžitok z pitia saké.

Japonské saké 15%

Prvotriedne japonské ryžové víno vyrábané tradičnými metódami z obdobia Nara (710-794 n. l.). Toto kvalitné saké je výsledkom starostlivého procesu, pri ktorom sa špeciálne leštená ryža fermentuje jedinečným kvasným procesom s použitím čistej japonskej vody a vybraných kvasiniek. Má vyvážený chuťový profil s jemnými tónmi ryže, ľahkou ovocnosťou a kvetinovými tónmi, čo vytvára harmonický celok so sviežim a čistým záverom. So svojimi 15 % alkoholu ponúka ideálnu rovnováhu medzi charakterom a jemnosťou, vďaka čomu je vhodným nápojom na širokú škálu príležitostí. Toto saké je klasifikované ako Junmai, čo znamená, že sa vyrába tradičným spôsobom bez pridania alkoholu alebo cukru, len zo štyroch základných zložiek: ryže, vody, koji (ušľachtilej plesne) a kvasníc. Vďaka tomu vynikne prirodzená chuť a vôňa, ktorá je charakteristická pre pravé japonské saké.

Darčeková krabička s motívom bambusu

Luxusná darčeková krabička veľkosti L s elegantným dizajnom inšpirovaným bambusom – rastlinou, ktorá v japonskej kultúre symbolizuje dlhovekosť, silu a prosperitu. Krabica je navrhnutá tak, aby bezpečne uložila všetky komponenty súpravy a zároveň pôsobila ako dômyselné darčekové balenie s autentickým japonským charakterom. Kvalitné materiály a starostlivé spracovanie odrážajú prémiový charakter obsahu a zaručujú, že prvý dojem je rovnako pôsobivý ako samotný zážitok z používania súpravy. Po vybalení môže box slúžiť ako elegantný úložný priestor na uloženie servírovacieho setu alebo ako dekoratívny prvok s japonským motívom.

Tipy na použitie
- Spoznajte tri klasické teplotné varianty saké: Reishu (chladené, 5-10 °C), Jō-on (izbová teplota, 15-20 °C) a Atsukan (teplé, 40-50 °C)
- Ak chcete saké ohriať, vložte tokkuri do vodného kúpeľa alebo použite špeciálny „ohrievač saké“ – nikdy neohrievajte priamo na ohni alebo v mikrovlnnej rúre
- Dodržiavajte tradičnú japonskú etiketu – vždy nalievajte pre ostatných, nikdy nie pre seba, a keď prijímate saké, jednou rukou držte pohár a druhou podopierajte dno
- Pri slávnostných príležitostiach zdvihnite pohár do výšky čela na znak úcty, kým sa napijete
- Súprava štyroch pohárov je ideálna na tradičné japonské stretnutia s priateľmi alebo rodinou, kde sa saké zdieľa ako symbol spojenia a harmónie
- Kombinujte saké s tradičnými japonskými predjedlami, ako sú edamame, gyoza alebo takoyaki, a zažite autentický zážitok
- Objavte čaro „Kanzake“ – teplého saké s plátkom yuzu alebo citróna, ktoré je ideálne na chladné zimné večery
- Experimentujte s modernými kokteilmi zo saké – vyskúšajte saké s trochou prosecca a broskyňového likéru na osviežujúci letný drink
Pre koho je súprava určená

Táto exkluzívna darčeková súprava je ideálnou voľbou pre milovníkov japonskej kultúry, gastronómie a tradičných remesiel. Ocenia ho tak skúsení znalci saké, ktorí už pochopili nuansy tohto ušľachtilého nápoja a chcú si ho vychutnať v autentických pokrmoch, ako aj začiatočníci, ktorí práve objavujú bohatý svet japonských ryžových vín. Je to vynikajúci darček pre zberateľov jedinečného keramického riadu a milovníkov ázijskej estetiky, ktorí oceňujú harmóniu formy a funkcie v japonskom dizajne. Súprava štyroch pohárov je ideálna pre páry alebo malé skupiny, ktoré si chcú vychutnať tradičný japonský rituál spoločného pitia saké. Súprava je tiež ideálna pre tých, ktorí hľadajú neobvyklé a sofistikované darčeky na špeciálne príležitosti, ako sú významné výročia, narodeniny alebo ako exkluzívny svadobný darček pre páry s vycibreným vkusom. Vďaka svojej autenticite a kvalite poslúži ako dokonalá pozornosť pre obchodných partnerov alebo klientov, najmä tých, ktorí majú väzby na japonský alebo ázijský trh. V neposlednom rade je to skvelý darček pre tých, ktorí si chcú vytvoriť malý japonský rituál v pohodlí svojho domova a vniesť do svojho každodenného života trochu zenovej filozofie prostredníctvom chvíľ pokoja a rozjímania pri pití saké.
DO OBCHODU
sambalshop Darčekový set | Servírovacia sada s japonským vínom Saké – design C
38.08€
Darčeková súprava | Servírovacia súprava s japonským vínom Saké

Všeobecné informácie

Vstúpte do fascinujúceho sveta japonských tradícií s touto exkluzívnou darčekovou súpravou, ktorá spája autentický zážitok z pitia saké s estetickou krásou tradičného japonského riadu. Saké, tisícročné japonské ryžové víno, nie je len alkoholickým nápojom, ale aj dôležitým kultúrnym symbolom, ktorý predstavuje harmóniu, spoločenstvo a úctu – hodnoty hlboko zakorenené v japonskej spoločnosti. Táto starostlivo zostavená súprava obsahuje elegantnú servírovaciu súpravu, ktorá prezentuje tradičnú japonskú estetiku a je doplnená prvotriednym japonským saké vyrobeným podľa stáročných metód. Celá súprava je zabalená v luxusnej darčekovej škatuli s bambusovým motívom, takže je ideálnym darčekom pre každého, kto si cení japonskú kultúru a kulinárske tradície. Či už ste skúsený znalec, alebo práve objavujete čaro saké, táto súprava vám umožní vychutnať si tento jedinečný nápoj presne tak, ako bol určený – s úctou k tradícii a dôrazom na detail.

Obsah sady

Japonský set na Saké

Elegantná súprava na servírovanie v tradičnom japonskom štýle, ktorá prináša autentický rituál pitia saké do vašej domácnosti. Súprava obsahuje jednu tokuri (servírovacia kanvica) a štyri ochoko (šálky na pitie), ktoré sú vyrobené s ohľadom na tradičné japonské remeslo. Súpravu charakterizuje klasická japonská estetika s dôrazom na čisté línie, prírodné materiály a funkčnú eleganciu. Keramiku zdobia jemné, ručne maľované motívy, ktoré odrážajú japonskú lásku k prírode a striedaniu ročných období. Čajník tokkuri má ergonomický tvar, ktorý uľahčuje nalievanie a pomáha udržiavať optimálnu teplotu saké, zatiaľ čo šálky ochoko majú ideálnu veľkosť a tvar na tradičný spôsob pitia po malých dúškoch. Keramika pri držaní v ruke poskytuje príjemný hmatový zážitok, ktorý zvyšuje celkový pôžitok z pitia saké.

Japonské saké 15%

Prvotriedne japonské ryžové víno vyrábané tradičnými metódami z obdobia Nara (710-794 n. l.). Toto kvalitné saké je výsledkom starostlivého procesu, pri ktorom sa špeciálne leštená ryža fermentuje jedinečným kvasným procesom s použitím čistej japonskej vody a vybraných kvasiniek. Má vyvážený chuťový profil s jemnými tónmi ryže, ľahkou ovocnosťou a kvetinovými tónmi, čo vytvára harmonický celok so sviežim a čistým záverom. So svojimi 15 % alkoholu ponúka ideálnu rovnováhu medzi charakterom a jemnosťou, vďaka čomu je vhodným nápojom na širokú škálu príležitostí. Toto saké je klasifikované ako Junmai, čo znamená, že sa vyrába tradičným spôsobom bez pridania alkoholu alebo cukru, len zo štyroch základných zložiek: ryže, vody, koji (ušľachtilej plesne) a kvasníc. Vďaka tomu vynikne prirodzená chuť a vôňa, ktorá je charakteristická pre pravé japonské saké.

Darčeková krabička s motívom bambusu

Luxusná darčeková krabička veľkosti L s elegantným dizajnom inšpirovaným bambusom – rastlinou, ktorá v japonskej kultúre symbolizuje dlhovekosť, silu a prosperitu. Krabica je navrhnutá tak, aby bezpečne uložila všetky komponenty súpravy a zároveň pôsobila ako dômyselné darčekové balenie s autentickým japonským charakterom. Kvalitné materiály a starostlivé spracovanie odrážajú prémiový charakter obsahu a zaručujú, že prvý dojem je rovnako pôsobivý ako samotný zážitok z používania súpravy. Po vybalení môže box slúžiť ako elegantný úložný priestor na uloženie servírovacieho setu alebo ako dekoratívny prvok s japonským motívom.

Tipy na použitie
- Spoznajte tri klasické teplotné varianty saké: Reishu (chladené, 5-10 °C), Jō-on (izbová teplota, 15-20 °C) a Atsukan (teplé, 40-50 °C)
- Ak chcete saké ohriať, vložte tokkuri do vodného kúpeľa alebo použite špeciálny „ohrievač saké“ – nikdy neohrievajte priamo na ohni alebo v mikrovlnnej rúre
- Dodržiavajte tradičnú japonskú etiketu – vždy nalievajte pre ostatných, nikdy nie pre seba, a keď prijímate saké, jednou rukou držte pohár a druhou podopierajte dno
- Pri slávnostných príležitostiach zdvihnite pohár do výšky čela na znak úcty, kým sa napijete
- Súprava štyroch pohárov je ideálna na tradičné japonské stretnutia s priateľmi alebo rodinou, kde sa saké zdieľa ako symbol spojenia a harmónie
- Kombinujte saké s tradičnými japonskými predjedlami, ako sú edamame, gyoza alebo takoyaki, a zažite autentický zážitok
- Objavte čaro „Kanzake“ – teplého saké s plátkom yuzu alebo citróna, ktoré je ideálne na chladné zimné večery
- Experimentujte s modernými kokteilmi zo saké – vyskúšajte saké s trochou prosecca a broskyňového likéru na osviežujúci letný drink
Pre koho je súprava určená

Táto exkluzívna darčeková súprava je ideálnou voľbou pre milovníkov japonskej kultúry, gastronómie a tradičných remesiel. Ocenia ho tak skúsení znalci saké, ktorí už pochopili nuansy tohto ušľachtilého nápoja a chcú si ho vychutnať v autentických pokrmoch, ako aj začiatočníci, ktorí práve objavujú bohatý svet japonských ryžových vín. Je to vynikajúci darček pre zberateľov jedinečného keramického riadu a milovníkov ázijskej estetiky, ktorí oceňujú harmóniu formy a funkcie v japonskom dizajne. Súprava štyroch pohárov je ideálna pre páry alebo malé skupiny, ktoré si chcú vychutnať tradičný japonský rituál spoločného pitia saké. Súprava je tiež ideálna pre tých, ktorí hľadajú neobvyklé a sofistikované darčeky na špeciálne príležitosti, ako sú významné výročia, narodeniny alebo ako exkluzívny svadobný darček pre páry s vycibreným vkusom. Vďaka svojej autenticite a kvalite poslúži ako dokonalá pozornosť pre obchodných partnerov alebo klientov, najmä tých, ktorí majú väzby na japonský alebo ázijský trh. V neposlednom rade je to skvelý darček pre tých, ktorí si chcú vytvoriť malý japonský rituál v pohodlí svojho domova a vniesť do svojho každodenného života trochu zenovej filozofie prostredníctvom chvíľ pokoja a rozjímania pri pití saké.
DO OBCHODU