Sushi príslušenstvo

Showing all 5 results

  • Heuschen & Schrouff Servírovacia tácka na Sushi (M)

    Heuschen & Schrouff Servírovacia tácka na Sushi (M)

    7.65

    Podnos na servírovanie sushi (M)

    Všeobecné informácie

    Tento elegantný podnos na servírovanie sushi nesmie chýbať milovníkom japonskej kuchyne. Je vyrobený z kvalitného bambusového dreva, ktoré dodáva podnosu autentický vzhľad a zaručuje dlhú životnosť. Podnos je ideálny na servírovanie rôznych druhov sushi vrátane maki, nigiri a sashimi.

    Pôvod a história

    Podnosy na sushi majú pôvod v tradičnej japonskej kultúre. V minulosti sa vyrábali z cédrového dreva, ktoré dodáva sushi jemnú arómu. V modernej dobe sa začali používať aj iné materiály, napríklad bambus, ktorý si zachováva tradičný vzhľad, ale je odolnejší a ľahšie sa udržiava.

    Zaujímavosti

    • V Japonsku sa tieto podnosy nazývajú „geta“ podľa tradičných drevených sandálov.
    • Bambus sa považuje za materiál šetrný k životnému prostrediu, pretože rýchlo rastie a je ľahko obnoviteľný.
    • Niektoré luxusné reštaurácie používajú podnosy zdobené umeleckými maľbami alebo vyrezávanými vzormi.

    Tipy na používanie

    Okrem servírovania sushi môžete podnos použiť aj na:

    • Prezentácia sashimi s prílohami, ako je wasabi a nakladaný zázvor.
    • Podávajú sa tu tradičné japonské predjedlá (izakaya).
    • Použite ako dekoratívny prvok v ázijskom interiéri.
    • Podávajte syry alebo údeniny na netradičné spracovanie európskych jedál.

    Otázky a odpovede

    Ako správne udržiavať zásobník?

    Zásobník umývajte vlažnou vodou bez použitia agresívnych čistiacich prostriedkov. Po umytí ho ihneď osušte a nechajte úplne vyschnúť na vzduchu.

    Dá sa zásobník umývať v umývačke riadu?

    Nie, neodporúča sa umývať zásobník v umývačke riadu. Vysoké teploty a agresívne čistiace prostriedky by mohli drevo poškodiť.

    Môžete krájať na tácke?

    Hoci je bambus odolný, neodporúčame používať podnos ako dosku na krájanie. Aby sa zachoval estetický vzhľad, je lepšie ho nakrájať na iný povrch.

    Zhrnutie

    Servírovací podnos na sushi (M) je štýlový a praktický doplnok pre každého milovníka japonskej kuchyne. Vďaka svojej univerzálnosti nájde uplatnenie nielen pri servírovaní sushi, ale aj pri iných príležitostiach. Jeho autentický vzhľad a kvalitné spracovanie z neho robia atraktívny kúsok, ktorý poteší oko a zároveň splní svoj účel pri stolovaní.

    Návod na použitie

    Štýlové príslušenstvo na servírovanie sushi. Po použití ho dôkladne vyčistite a vysušte.

    obsah balenia

    servírovací podnos (1 kus)

    Materiál

    bambusové drevo

  • Heuschen & Schrouff Servírovacia tácka na Sushi (S)

    Heuschen & Schrouff Servírovacia tácka na Sushi (S)

    5.19

    Podnos na servírovanie sushi (S)

    Všeobecné informácie

    Tento elegantný servírovací podnos je nevyhnutným doplnkom pre milovníkov sushi. Je vyrobená z vysokokvalitného materiálu a ponúka dokonalú prezentáciu vašich obľúbených japonských jedál. Jeho minimalistický dizajn sa hodí do každej modernej kuchyne a na každý stôl.

    Pôvod a história

    Podnosy na sushi majú pôvod v tradičnej japonskej kultúre. V minulosti sa vyrábali z cédrového dreva, ktoré dodáva sushi jemnú arómu. V modernej dobe sa používajú rôzne materiály, ktoré zachovávajú estetiku a funkčnosť pôvodných drevených podnosov.

    Zaujímavosti

    • V Japonsku sa tieto podnosy nazývajú „geta“ podľa tradičných japonských drevákov.
    • Tvar podnosu je navrhnutý tak, aby uľahčoval uchopenie paličkami.
    • Niektoré luxusné podnosy sú zdobené tradičnými japonskými motívmi, ako sú sakury alebo vlny.

    Tipy na používanie

    • Pred prvým použitím zásobník umyte jemným čistiacim prostriedkom a teplou vodou.
    • Pod sushi položte list bambusu alebo shiso, aby ste mu dodali kontrast.
    • Tácku môžete použiť aj na servírovanie iných ázijských jedál, ako je tempura alebo gyoza.
    • Ak chcete zažiť autentický zážitok, doplňte obsluhu malými miskami so sójovou omáčkou a wasabi.

    Otázky a odpovede

    Dá sa zásobník umývať v umývačke riadu?

    Na zachovanie kvality a životnosti zásobníka sa odporúča ručné umývanie.

    Môžem krájať na tácke?

    Neodporúčame používať podnos ako dosku na krájanie, pretože by sa mohol poškodiť.

    Je podnos vhodný aj na teplé jedlo?

    Zásobník je určený predovšetkým na studené potraviny, ale na krátky čas zvládne aj mierne horúce potraviny.

    Zhrnutie

    Servírovací podnos na sushi (S) je štýlový a praktický doplnok pre každého milovníka japonskej kuchyne. Vďaka tradičnému dizajnu a modernému prevedeniu je ideálnou voľbou na domáce sushi večere aj na profesionálne použitie v reštauráciách. S týmto podnosom posuniete svoj zážitok z jedla na vyššiu úroveň.

    Návod na použitie

    Štýlové príslušenstvo na servírovanie sushi. Po použití ho dôkladne vyčistite a vysušte.

    obsah balenia

    servírovací podnos (1 kus)

    Materiál

    bambusové drevo

  • Heuschen & Schrouff Sushi Mat Profi - podložka na rolovanie suši 27x27 cm

    Heuschen & Schrouff Sushi Mat Profi – podložka na rolovanie suši 27×27 cm

    2.65

    Sushi Mat Profi – rolovacia podložka na sushi

    Všeobecné informácie

    Podložka Sushi Mat Profi je základným nástrojom na prípravu dokonalého sushi. Táto podložka je vyrobená z vysokokvalitného bambusového materiálu, ktorý zaručuje pevnosť a odolnosť. Vďaka svojej flexibilite umožňuje jednoduché rolovanie rôznych druhov sushi, od klasických maki roliek až po zložitejšie uramaki.

    Pôvod a história

    Bambusové podložky na sushi, známe ako makisu, pochádzajú z Japonska. Používajú sa už stáročia a sú neoddeliteľnou súčasťou tradičnej japonskej kuchyne. Postupom času sa ich dizajn zdokonaľoval, až vznikli moderné verzie, ako napríklad podložka Sushi Mat Profi, ktorá kombinuje tradičné techniky s inovatívnymi materiálmi.

    Zaujímavosti

    • Bambusové tyče sú spojené bavlnenou niťou, čo umožňuje jednoduché čistenie a údržbu.
    • Podložka Sushi Mat Profi je ekologický výrobok, pretože bambus je rýchlo obnoviteľný zdroj.
    • Profesionálni kuchári často používajú podobné podložky na vytvorenie dokonale tvarovaného sushi.

    Tipy na používanie

    Najlepšie výsledky pri používaní podložky Sushi Mat Profi:

    • Na povrch podložky vždy používajte potravinársku fóliu, ktorá uľahčuje čistenie a hygienu.
    • Pri valcovaní vyvíjajte rovnomerný tlak po celej dĺžke podložky.
    • Po použití vyčistite podložku vlhkou handričkou a nechajte ju vyschnúť na vzduchu.
    • Experimentujte s rôznymi náplňami a technikami rolovania a vytvárajte jedinečné sushi.

    Otázky a odpovede

    Je podložka Sushi Mat Profi vhodná pre začiatočníkov?

    Áno, táto podložka je ideálna pre začiatočníkov aj pokročilých hráčov. Jeho dizajn uľahčuje proces rolovania a pomáha vytvárať pevné a kompaktné rolky sushi.

    Môže sa podložka Sushi Mat Profi umývať v umývačke riadu?

    Nie, umývanie v umývačke riadu sa neodporúča. Ak chcete zachovať kvalitu a trvanlivosť podložky, čistite ju ručne vlhkou handričkou a nechajte ju prirodzene vyschnúť.

    Ako dlho vydrží podložka Sushi Mat Profi pri správnom používaní?

    Pri správnej starostlivosti a údržbe môže podložka Sushi Mat Profi vydržať niekoľko rokov. Pravidelné čistenie a správne skladovanie predĺži jeho životnosť.

    Zhrnutie

    Sushi Mat Profi je nepostrádateľný nástroj pre každého milovníka sushi. Kombinuje tradičnú japonskú techniku s moderným dizajnom, vďaka čomu je dokonalým nástrojom na domácu prípravu sushi. Vďaka svojej kvalite, jednoduchému používaniu a odolnosti je podložka Sushi Mat Profi skvelou investíciou pre každého, kto chce zažiť radosť z prípravy pravého sushi v pohodlí domova.

    Návod na použitie

    Ak chcete použiť podložku na rolovanie sushi, položte na ňu riasy nori a rovnomerne na ne rozložte ryžu a náplň. Potom podložku od spodného okraja pevne zrolujte a jemne pritlačte, aby sa sushi dobre spojilo a vytvorilo pevnú rolku.

    obsah balenia

    bambusová podložka (1 kus)

    Materiál

    bambusové drevo

  • Matrita Forma na prípravu Maki SUSHI (L)

    Matrita Forma na prípravu Maki SUSHI (L)

    4.81

    Forma Maki SUSHI (L)

    Všeobecné informácie

    Maki SUSHI (L) je základným nástrojom každého milovníka japonskej kuchyne. Tento praktický nástroj vám umožní rýchlo a jednoducho pripraviť dokonalé maki sushi rolky v pohodlí domova. Je vyrobený z vysoko kvalitného materiálu, ktorý zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

    Pôvod a história

    Maki sushi alebo „sushi rolky“ majú svoj pôvod v Japonsku. Tradične sa pripravovali ručne, čo si vyžadovalo značnú zručnosť a prax. S rastúcou popularitou sushi na celom svete vznikla potreba zjednodušiť proces prípravy, preto boli vyvinuté špeciálne formy na maki sushi. Tieto formy umožňujú aj začiatočníkom vytvoriť dokonalé sushi rolky bez dlhého tréningu.

    Zaujímavosti

    • Maki sushi je len jedným z mnohých druhov sushi.
    • Slovo „maki“ v japončine znamená „zrolovať“ alebo „zabaliť„.
    • Tradičné maki sushi je zabalené do listov morských rias nori.
    • Existujú rôzne veľkosti maki sushi, od tenkých hosomaki až po hrubé futomaki.

    Tipy na používanie

    Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete formu na maki sushi:

    • Pred použitím formu navlhčite, aby sa ryža neprilepila.
    • Použite špeciálnu ryžu na sushi, aby ste dosiahli autentickú chuť a štruktúru.
    • Experimentujte s rôznymi náplňami – od tradičných až po moderné kombinácie.
    • Po použití formu dôkladne umyte a vysušte, aby vydržala čo najdlhšie.

    Otázky a odpovede

    Je forma vhodná pre začiatočníkov?

    Áno, táto forma je ideálna pre začiatočníkov. Zjednodušuje proces balenia sushi a pomáha vytvárať konzistentné rolky.

    Môže sa forma umývať v umývačke riadu?

    Odporúčame ručné umývanie, aby sa predĺžila životnosť formy. Umývačka riadu by mohla materiál poškodiť.

    Aké ingrediencie potrebujem na výrobu maki sushi?

    Medzi základné ingrediencie patrí ryža sushi, listy nori, ryžový ocot a náplň podľa vlastného výberu (napr. uhorka, avokádo, losos).

    Zhrnutie

    Maki SUSHI (L) je skvelý nástroj pre všetkých milovníkov sushi. Či už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, táto forma vám umožní vytvoriť profesionálne vyzerajúce maki sushi rolky v pohodlí domova. S jeho pomocou môžete ľahko experimentovať s rôznymi náplňami a vytvárať vlastné jedinečné kombinácie. Investícia do tejto formy sa vám rýchlo vráti v podobe chutných domácich sushi večerí.

    Návod na použitie

    Forma na maki sushi (L) uľahčuje výrobu väčších roliek. Najprv naplňte formu vrstvou ryže na sushi a potom do stredu ryže pridajte náplň. Prikryte ho pokrievkou a pevne stlačte, aby sa ryža a náplň dobre spojili. Po stlačení otvorte formu, vytlačte hotovú rolku a zabaľte ju do nori rias. Nakoniec rolku nakrájajte ostrým nožom na jednotlivé kúsky.

    obsah balenia

    plastová forma (3 časti)

    Materiál

    plastové

  • Matrita Forma na prípravu Nigiri SUSHI

    Matrita Forma na prípravu Nigiri SUSHI

    4.81

    Forma na prípravu Nigiri SUSHI

    Všeobecné informácie

    Forma Nigiri SUSHI je praktická pomôcka pre milovníkov japonskej kuchyne. Umožňuje rýchlo a jednoducho vytvoriť dokonale tvarované nigiri sushi v pohodlí domova. Táto forma je vyrobená z kvalitného plastu, ktorý je odolný a ľahko sa čistí.

    Pôvod a história

    Nigiri sushi má korene v Japonsku, kde sa objavilo v 19. storočí. Tradičný výcvik si vyžadoval roky praxe a zručnosti. S príchodom moderných kuchynských pomôcok, ako je táto forma, sa príprava nigiri sushi stala dostupnou aj pre amatérskych kuchárov.

    Zaujímavosti

    • Slovo „nigiri“ v japončine znamená „stláčať “ alebo „lisovať“.
    • Tradičné sushi nigiri pozostáva z ryže a plátku surovej ryby alebo morských plodov.
    • Forma na sushi nigiri umožňuje vytvárať konzistentné tvary a veľkosti, čo je kľúčom k profesionálnemu vzhľadu.

    Tipy na používanie

    Ako používať formu Nigiri SUSHI:

    1. Formu navlhčite vodou, aby sa ryža neprilepila.
    2. Formu naplňte uvarenou ryžou na sushi.
    3. Ryžu jemne stlačte, aby sa vytvarovala.
    4. Ryžu vyberte z formy a položte na ňu plátok ryby alebo iné prísady.
    5. Jemne pritlačte, aby sa prísady prilepili na ryžu.

    Otázky a odpovede

    Je forma vhodná pre začiatočníkov?

    Áno, forma je ideálna pre začiatočníkov aj pokročilých kuchárov. Zjednodušuje proces tvarovania ryže a zabezpečuje konzistentné výsledky.

    Dá sa forma použiť aj na iné druhy sushi?

    Táto forma je primárne určená na nigiri sushi, ale kreatívni kuchári ju môžu použiť aj na tvarovanie iných ryžových pokrmov.

    Zhrnutie

    Forma Nigiri SUSHI je nepostrádateľným nástrojom pre každého, kto si chce doma pripraviť pravé japonské sushi. Zjednodušuje proces, šetrí čas a zabezpečuje profesionálny vzhľad vašich pokrmov. S touto formou môžete na svojich hostí ľahko zapôsobiť domácim sushi nigiri.

    Návod na použitie

    Forma na sushi nigiri uľahčuje tvarovanie ryžových roliek. Formu najprv navlhčite vodou, aby sa ryža neprilepila, a potom ju naplňte ryžou na sushi až po okraj. Pevne stlačte veko, aby sa ryža spojila do kompaktného tvaru. Otvorte formu a vytlačte hotové ryžové rolky. Na vrch položte plátok ryby alebo inú obľúbenú ingredienciu a jemne pritlačte, aby sa prichytila.

    obsah balenia

    plastová forma (2 časti)

    Materiál

    plastové