Zobrazených 289–384 z 720 výsledkovSorted by average rating
Návod na použitie: nekonzumujte surové! Pred použitím namočte na 10 minút do horúcej 80-stupňovej vody a potom opláchnite studenou tečúcou vodou. Odrežte tvrdé stredy a pridajte do surových zeleninových šalátov, polievok, omáčok, k mäsu alebo ryži. Obsahujú veľké množstvo minerálov ( vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík a antioxidanty ( látky, ktoré prispievajú k očiste organizmu…
Tento nápoj z aloe vera má dlhú tradíciu v Južnej Kórei, kde sa vyrába podobne ako známejší čaj yuzu. Vďaka tomu si nápoj zachováva svoju prirodzenú sviežosť a jemnú chuť. Príprava – na prípravu jedného čaju alebo jednej limonády rozmiešajte 2-3 polievkové lyžice v 1 šálke teplej alebo studenej vody. Pri používaní yuzu sa fantázii…
Yuzu, ovocie s tisícročnou tradíciou, pochádza z Južnej Kórey, kde sa spracováva tradičnými metódami, ktoré sa zachovali po celé stáročia. Táto jedinečná kombinácia citrusov a cukru vytvára nezameniteľný zážitok, ktorý prináša šťavnatú a sviežu chuť do života. Príprava – na prípravu jedného čaju alebo jednej limonády rozmiešajte 3-4 čajové lyžičky yuzu v 1 šálke teplej…
Výroba zázvorového čaju má v Južnej Kórei viac ako tisícročnú tradíciu. Postup je podobný ako pri výrobe známejšieho čaju yuzu, pričom sa kladie dôraz na starostlivý výber kvalitných surovín a tradičné metódy. Tento čaj je obľúbený pre svoju výraznú, osviežujúcu chuť, ktorá prináša jedinečný zážitok. Príprava – na prípravu jedného čaju alebo jednej limonády rozmiešajte…
Objavte tradičnú japonskú špecialitu s rezancami Ayuko Noodle Soba.Vysoko kvalitné pohánkové rezance, ktoré sú ideálne na prípravu klasických japonských jedál. Rezance soba majú jedinečnú chuť a štruktúru, ktorá je skvelá v horúcich polievkach, studených šalátoch alebo ako súčasť vyprážaných jedál. Rezance Soba, vyrobené z pohánkovej múky, sú bohaté na vlákninu a obľúbené pre svoju ľahkosť…
Ube Macapuno je fialový džem s kokosom pochádzajúci z Filipín. Ide v podstate o jasne fialové sladké zemiaky s mierne orieškovou, vanilkovou príchuťou. S obľubou sa používa vo filipínskej kuchyni do dezertov, často sa varí a potom sa roztlačí s kondenzovaným mliekom. Ube sa často zamieňa s taro, ďalšou podobnou koreňovou zeleninou, ale obe sú…
Klasický wok používaný v celej Ázii. Pred prvým varením je potrebné wok vypáliť. Potom bude povrch dokonale nepriľnavý. Odporúčaný postup: Nový wok najprv dôkladne umyte teplou vodou, saponátom a drsnou hubkou zvnútra aj zvonku. Dokonale vysušenú panvicu wok položte na plynový sporák. Povrch woku bude postupne meniť farbu. Otáčajte panvicou wok tak, aby sa farba…
Omáčka takoyaki je japonská omáčka, ktorá sa používa na ochutenie takoyaki, čo sú malé okrúhle guľôčky z morských plodov, ako sú kalamáre, a zmesi múky a vajíčka. Omáčka takoyaki má slanú, sladkú a umami chuť a často sa používa na ochutenie takoyaki, zeleniny a ryže. Zloženie – vývar (cibuľa, cesnak, bobkový list, škorica, voda), fruktózový…
Omáčka Yakiniku je japonská omáčka špeciálne navrhnutá na dochutenie a doplnenie pokrmov pri príprave yakiniku, tradičnej metódy grilovania mäsa a zeleniny na prenosnom alebo stolnom grile. Yakiniku je obľúbené jedlo v japonskej kuchyni a omáčka je kľúčovou súčasťou zážitku. Omáčka Yakiniku sa používa nasledovne: Na yakiniku: Je nevyhnutnou súčasťou prípravy yakiniku. Počas grilovania sa do…
Tsuyu je japonská omáčka, ktorá sa používa na ochutenie rezancových jedál, ako sú soba a udon. Vyrába sa z dashi, sójovej omáčky, mirinu a prípadne ďalších zložiek. Tsuyu má slanú a umami chuť a často sa používa na dochutenie rezancov, zeleniny a mäsa. História omáčky tsuyu siaha do 17. storočia, keď sa v Japonsku začali…
Omáčka tonkatsu je japonská omáčka, ktorá sa tradične podáva k jedlu s názvom „tonkatsu“. Tonkatsu je vyprážaný bravčový rezeň, ktorý je obalený v zemiakovom cestíčku a vyprážaný do zlatista a chrumkava. Omáčka Tonkatsu slúži ako korenie a príloha k tomuto jedlu. Omáčka Tonkatsu sa používa takto: Je tradičnou prílohou k vyprážanému kotletu tonkatsu. Tonkatsu sa…
Pražený sezamový dresing, známy aj ako sezamová pasta alebo tahini, je pasta vyrobená z pražených sezamových semienok. Má bohatú a orieškovú chuť a výraznú vôňu. Sezamová pasta je obľúbená v rôznych kuchyniach na celom svete a používa sa na rôzne účely. Zápražka z praženého sezamu sa používa takto: Do omáčok a polievok: Sezamová pasta sa…
Ponzu Shoyu je tradičná japonská omáčka, ktorá je obľúbená pre svoju osviežujúcu chuť a všestranné použitie v kuchyni. Názov „ponzu“ je odvodený z japonských slov „pon“ (čo znamená kyslý) a „zu“ (čo znamená omáčka), ktoré opisujú základné vlastnosti tejto omáčky. Ponzu Shoyu Sauce má vyváženú kombináciu kyslosti, slanosti, umami a citrusovej chuti. Používa sa na…
Mochi je japonská pochúťka z lepkavej ryže. Je to tradičný pokrm, ktorý sa podáva pri rôznych príležitostiach, ako je Nový rok a svadby. Mochi sa používa aj v niektorých jedlách, ako sú oshizushi a daifuku. Mochi sa vyrába varením lepkavej ryže, ktorá sa potom rozbije na kašu. Táto hmota sa potom tvaruje do rôznych tvarov,…
Omáčka okonomiyaki je špeciálna omáčka používaná v tradičnej japonskej kuchyni na dochutenie a doplnenie pokrmu nazývaného „okonomiyaki“. Okonomiyaki je druh japonskej placky alebo plochého chleba, ktorý sa vyrába z chrumkavého cesta zmiešaného s rôznymi prísadami, ako je zelenina, mäso alebo morské plody. Omáčka je jedným z najdôležitejších prvkov tohto jedla a dodáva mu charakteristickú chuť….
Worcesterská omáčka (známa aj ako Worcestershire Sauce) je pikantná omáčka, ktorá pochádza zo Spojeného kráľovstva. Vyznačuje sa výraznou a komplexnou chuťou, ktorá zahŕňa slanosť, sladkosť, kyslosť, pikantnosť a umami. Táto omáčka sa používa na dochutenie a oživenie rôznych jedál. Omáčka sa tradične fermentuje a dozrieva, čo pomáha rozvíjať a spájať rôzne chute a vône. Po…
Šitake (latinský názov: Lentinula edodes) sú jedlé huby pochádzajúce z Ázie, konkrétne z Japonska, Číny a Kórey. Sú obľúbené pre svoj charakteristický chuťový profil. Majú charakteristickú chuť húb, ktorá sa pohybuje od jemnej až po sýtu a plnú. Huby shiitake sú obľúbené v ázijskej kuchyni a postupne sa stali populárnymi aj v iných častiach sveta….
Kurkuma, známa aj ako indický šafrán, je základné korenie v indickej kuchyni. Je ideálna do kari zmesí, omáčok, polievok, ryžových pokrmov a zeleniny. Dodáva jedlám nielen charakteristickú žltú farbu, ale aj príjemne pikantnú chuť.
Kokosový krém sa vyrába z dužiny kokosového orecha. Má vysoký obsah tuku a príjemnú kokosovú chuť a vôňu. Je neoddeliteľnou zložkou pri príprave exotických jedál. Môže sa použiť ako náhrada smotany na varenie, čím sa živočíšny tuk nahradí zdravším rastlinným tukom. Zloženie: kokosový extrakt 80 %, voda, emulgátor E435 Alergény – orechy Výživové hodnoty 100…
Yuzu, ovocie s tisícročnou tradíciou, pochádza z Južnej Kórey, kde sa spracováva tradičnými metódami, ktoré sa zachovali po celé stáročia. Táto jedinečná kombinácia citrusov a cukru vytvára nezameniteľný zážitok, ktorý prináša šťavnatú a sviežu chuť do života. Príprava – na prípravu jedného čaju alebo jednej limonády rozmiešajte 3-4 čajové lyžičky yuzu v 1 šálke teplej…
Stredne pikantné Gochugaru. Výrobca Nongshim je známy tým, že ponúka jeden z najlepších práškových chilli papričiek. Toto hrubo mleté gochugaru (červená paprika v prášku) poskytuje vynikajúci základ na ochutenie mnohých skvelých kórejských jedál, ako je kimči. Červené korenie na kimči má sladkú, pikantnú a zemitú chuť a dodáva kimči jedinečnú chuť. Ak hľadáte chutný a…
Vynikajúce arašidové maslo je ideálne na prípravu chutných sendvičov alebo ako skvelé občerstvenie. Vyrobené z čerstvých arašidov, ponúka plnú a autentickú chuť. Verzia bez pridaného cukru je perfektná pre tých, ktorí preferujú čistú chuť arašidov. Skvelé aj na prípravu satay alebo ďalších ázijských pokrmov. Zloženie- Arašídy 100% Alergény – arašidy Výživové hodnoty na 100 g…
Chilli omáčka Sriracha sa vyrába z fermentovaných chilli papričiek, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť. Fermentácia tiež pomáha zachovať trvanlivosť omáčky. Sriracha sa všeobecne považuje za zdravú omáčku, pretože je bohatá na antioxidanty a vitamíny. Je však dôležité poznamenať, že Sriracha je stále omáčka s vysokým obsahom cukru a soli. Sriracha je univerzálna omáčka, ktorá sa…
Čaj Marigold in Silver Bed je druh zeleného čaju, ktorý pochádza z Číny. Je to čaj, ktorý sa fermentuje s kvetmi harmančeka. Fermentácia dodáva čaju jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako jemná, kvetinová a sladká. Čaj Marigold in Silver Bed sa vyrába z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa najprv niekoľko hodín fermentujú….
Čaj Romance In Moonlight je druh čaju Oolong, ktorý pochádza z Taiwanu. Je to polofermentovaný čaj, čo znamená, že je len čiastočne fermentovaný. Fermentácia dodáva čaju jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako jemná, kvetinová a sladká. Romance In Moonlight sa vyrába z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa najprv niekoľko hodín fermentujú. Potom…
Jasmín Mao Feng je druh zeleného čaju, ktorý pochádza z Číny. Je to polofermentovaný čaj, čo znamená, že je len čiastočne fermentovaný. Fermentácia dodáva čaju jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako jemná, kvetinová a sladká. Jasmine Mao Feng sa vyrába z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa najprv niekoľko hodín fermentujú. Potom sa…
Jasmin Pearl je druh čaju, ktorý pochádza z Číny. Je to zelený čaj, ktorý sa fermentuje s kvetmi jazmínu. Fermentácia dodáva čaju jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako jemná, kvetinová a sladká. Jasmin Pearl sa vyrába z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa najprv niekoľko hodín fermentujú. Potom sa lístky zmiešajú s kvetmi…
Čaj Pu-erh je druh čaju, ktorý pochádza z provincie Yunnan v Číne. Je to fermentovaný čaj, čo znamená, že sa fermentuje niekoľko mesiacov alebo rokov. Fermentácia dodáva čaju jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako zemitá, drevitá a čokoládová. Je tiež dobrým zdrojom kofeínu, takže je skvelým nápojom pre ľudí, ktorí potrebujú povzbudiť….
Keemun je druh polofermentovaného čaju pochádzajúci z čínskej provincie Anhui. Je to jeden z najznámejších a najpredávanejších čajov na svete. Keemun sa vyrába z listov čajovníka, ktoré sa niekoľko týždňov fermentujú. Fermentácia dodáva čaju jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako sladká, zemitá a korenistá. Je tiež dobrým zdrojom kofeínu, takže je skvelým…
Da Hong Pao, známy aj ako „Veľký šarlátový plášť“, je druh polofermentovaného čaju pochádzajúci z provincie Fujian v Číne. Je to jeden z najdrahších a najprestížnejších čajov na svete. Da Hong Pao sa vyrába z listov čajovníka, ktoré sa zbierajú v pohorí Wuyi. Lístky sa najprv niekoľko hodín fermentujú, čo dodáva čaju jedinečnú chuť a…
Tie guan yin, známy aj ako „Bodhisattva Oolong“, je druh polofermentovaného čaju, ktorý pochádza z provincie Fujian v Číne. Vyrába sa z listov čajovníka, ktoré sa niekoľko hodín fermentujú, čím čaj získava svoju charakteristickú chuť a vôňu. Tie guan yin má sladkú, ovocnú chuť s jemným kvetinovým nádychom. Často sa opisuje ako „čaj s chuťou…
Pai Mu Dan, známy aj ako „biela pivonka“, je druh čínskeho bieleho čaju. Vyrába sa z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa veľmi krátko fermentujú. To dodáva čaju jemnú orechovú chuť s ľahkým kvetinovým nádychom. Pai Mu Dan pochádza z čínskej provincie Fujian. Je to jeden z najstarších a najobľúbenejších čajov v Číne a je známy…
Yunnanský čaj je druh čaju, ktorý pochádza z provincie Yunnan v Číne. Je to jeden z najstarších a najznámejších čajov na svete a je známy svojou sýtohnedou farbou a sladkou zemitou chuťou. Yunnanský čaj sa vyrába z listov čajovníka, ktoré sa niekoľko týždňov fermentujú. Fermentácia dodáva čaju jeho charakteristickú chuť a vôňu. Je tiež dobrým…
Dong ding Oolong je druh čaju Oolong, ktorý pochádza z Taiwanu. Je pomenovaný podľa pohoria Dong Ding, kde sa pestuje. Dong ding Oolong je známy svojou jemnou kvetinovou chuťou a hladkou krémovou textúrou. Dong ding Oolong sa vyrába z listov rastliny Camellia sinensis, z ktorej sa vyrába aj zelený, čierny a biely čaj. Dong ding…
Oolong je čaj z čajovníka, ktorý sa spracováva medzi zeleným a čiernym čajom. Vyrába sa z mladých lístkov, ktoré sú fermentované, ale nie tak veľmi ako čierny čaj. Vďaka tomu má oolong jedinečnú chuť a vôňu, ktorá sa často opisuje ako svieža, ovocná alebo kvetinová. Oolong sa vyrába v mnohých rôznych odrodách, z ktorých každá…
Žltý čaj Huang da je druh čínskeho čaju, ktorý sa vyrába z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa niekoľko hodín fermentujú. Má sladkú, jemnú chuť a často sa podáva k ľahkému jedlu alebo ako občerstvenie. Huang da je jedným z najstarších čínskych čajov a má dlhú históriu. Prvé zmienky o čaji Huang da pochádzajú z obdobia…
Čaj Huang xiao je druh čínskeho žltého čaju, ktorý pochádza z provincie Anhui. Vyrába sa z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa niekoľko hodín fermentujú. Huang xiao má sladkú, jemnú chuť a často sa podáva k ľahkým jedlám alebo ako občerstvenie. Je to jeden z najstarších čínskych čajov a má dlhú históriu. Prvá zmienka o čaji…
Čaj Jiuken Maojian je druh zeleného čaju z provincie Hunan v Číne. Vyrába sa z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa zrolujú a potom tepelne upravia, aby sa zastavil proces fermentácie. Jiuken Maojian má jemnú, orechovú chuť a často sa podáva k ľahkým jedlám alebo ako občerstvenie. Jiuken Maojian je relatívne nový druh čaju, ktorý bol…
Čaj Long Jing, známy aj ako Dračí prameň, je druh zeleného čaju z provincie Zhejiang v Číne. Vyrába sa z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa zrolujú a potom tepelne upravia, aby sa zastavil proces fermentácie. Long Jing má sviežu, jemnú chuť a často sa podáva k ľahkým jedlám alebo ako občerstvenie. Long Jing je jedným…
Sencha je najrozšírenejší druh zeleného čaju v Japonsku. Vyrába sa z mladých lístkov čajovníka, ktoré sa zrolujú a potom tepelne upravia, aby sa zastavil proces fermentácie. Sencha má sviežu zelenú chuť a často sa podáva k ľahkému jedlu alebo ako občerstvenie. Sencha je chutný a zdravý nápoj, ktorý je obľúbený na celom svete. Je to…
Chcete si dopriať niečo zdravé a osviežujúce? Potom je pre vás určený čaj Tian Hu Shan Matcha. Tento skvelý zelený čaj pochádza priamo z Japonska a vyrába sa z mladých čajových lístkov. Čo je však na ňom také skvelé? Nielenže vám dodá energiu, ale má aj úplne fantastickú vôňu a chuť. Ak ste fanúšikom pistáciových…
Táto prémiová japonská koreninová pasta sa vyrába z vybranej zmesi ingrediencií, ktoré dodávajú osviežujúcu a intenzívnu chuť kari. Získate tak omáčku, ktorá je bohatá na chuť a dokáže zapôsobiť. Táto pikantná verzia koreniacej pasty je vhodná pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá a radi si doprajú správnu dávku ostrosti. Táto koreninová pasta vám otvorí…
Táto prémiová japonská koreninová pasta sa vyrába z vybranej zmesi ingrediencií, ktoré dodávajú osviežujúcu a intenzívnu chuť kari. Získate tak omáčku, ktorá je bohatá na chuť a dokáže zapôsobiť. Táto extra pikantná verzia koreniacej pasty je vhodná pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá a radi si doprajú správnu dávku ostrosti. Táto koreninová pasta vám…
Táto prémiová japonská koreninová pasta sa vyrába z vybranej zmesi ingrediencií, ktoré dodávajú osviežujúcu a intenzívnu chuť kari. Získate tak omáčku, ktorá je bohatá na chuť a dokáže zapôsobiť. Táto pikantná verzia koreniacej pasty je vhodná pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá a radi si doprajú správnu dávku ostrosti. Táto koreninová pasta vám otvorí…
Táto prémiová japonská koreninová pasta sa vyrába z vybranej zmesi ingrediencií, ktoré dodávajú osviežujúcu a intenzívnu chuť kari. Získate tak omáčku, ktorá je bohatá na chuť a dokáže zapôsobiť. Táto stredne ostrá verzia koreniacej pasty je vhodná pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá a radi si doprajú správnu dávku ostrosti. Táto koreninová pasta vám…
Táto prémiová japonská koreninová pasta sa vyrába z vybranej zmesi ingrediencií, ktoré dodávajú osviežujúcu a intenzívnu chuť kari. Získate tak omáčku, ktorá je bohatá na chuť a dokáže zapôsobiť. Táto jemná verzia koreniacej pasty je vhodná pre tých, ktorí majú radi prirodzenú chuť kari bez nadmernej pálivosti… Táto koreniaca pasta vám otvára dvere do japonskej…
Táto omáčka Pad Thai vám umožní ľahko vytvoriť autentickú thajskú chuť. Stačí ju pridať k ryžovým rezancom, zelenine alebo mäsu a máte hotové rýchle jedlo, ktoré zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Zloženie – cukor, tamarindová šťava (tamarind, voda), šalotka, rybia omáčka (sardelový extrakt, soľ, cukor), paradajkový pretlak, cesnak, sójový olej, destilovaný ocot, soľ, arómy. Alergény:…
Táto prémiová japonská koreninová pasta sa vyrába z vybranej zmesi ingrediencií, ktoré dodávajú osviežujúcu a intenzívnu chuť kari. Získate tak omáčku, ktorá je bohatá na chuť a dokáže zapôsobiť. Táto stredne ostrá verzia koreniacej pasty je vhodná pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá a radi si doprajú správnu dávku ostrosti. Táto koreninová pasta vám…
Zázvor pôsobí antibakteriálne a protizápalovo. Je vhodný ako prevencia proti chrípke a prechladnutiu a pomáha zmierniť priebeh chrípky a prechladnutia. Pôsobí priaznivo proti nevoľnosti a vracaniu. Je preto vhodný pre osoby trpiace cestovnou nevoľnosťou. V malých množstvách a pri krátkodobom užívaní sa môže používať aj na zmiernenie tehotenskej nevoľnosti. Zázvor uľahčuje trávenie a podporuje chuť…
Zázvor pôsobí antibakteriálne a protizápalovo. Je vhodný ako prevencia proti chrípke a prechladnutiu a pomáha zmierniť priebeh chrípky a prechladnutia. Pôsobí priaznivo proti nevoľnosti a vracaniu. Je preto vhodný pre osoby trpiace nevoľnosťou. V malých množstvách a pri krátkodobom užívaní sa môže používať aj na zmiernenie tehotenskej nevoľnosti. Zázvor uľahčuje trávenie a podporuje chuť do…
Zázvor pôsobí antibakteriálne a protizápalovo. Je vhodný ako prevencia proti chrípke a prechladnutiu a pomáha zmierniť priebeh chrípky a prechladnutia. Pôsobí priaznivo proti nevoľnosti a vracaniu. Je preto vhodný pre osoby trpiace nevoľnosťou. V malých množstvách a pri krátkodobom užívaní sa môže používať aj na zmiernenie tehotenskej nevoľnosti. Zázvor uľahčuje trávenie a podporuje chuť do…
Panvica je určená na prípravu japonskej vaječnej omelety Tamagoyaki. Inšpiráciu nájdete tu: https://www.youtube.com/watch?v=NTIcJ_tdEJM Alebo tu https://www.youtube.com/watch?v=kN89ewZjOR8 Panvicu sa neodporúča umývať v umývačke riadu. Po použití stačí panvicu opláchnuť vodou a utrieť do sucha. Panvica nie je vhodná na indukciu.
Panvica je určená na prípravu japonskej vaječnej omelety Tamagoyaki. Inšpiráciu nájdete tu: https://www.youtube.com/watch?v=NTIcJ_tdEJM Alebo tu https://www.youtube.com/watch?v=kN89ewZjOR8 Panvicu sa neodporúča umývať v umývačke riadu. Po použití stačí panvicu opláchnuť vodou a utrieť do sucha. Panvica nie je vhodná na indukciu.
Thajská chilli omáčka Sriracha Mayo je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov pikantných ázijských chutí. Kombinácia jemnej majonézy, štipľavých chilli papričiek a cesnaku je skvelým dipom alebo ochucovadlom pre rôzne ázijské jedlá. Táto omáčka je veľmi obľúbená a výborne sa hodí k sushi, grilovanému mäsu, rezňom alebo zelenine. Vašim pokrmom dodá bohatú a vyváženú chuť s…
Thajská chilli omáčka Sriracha Mayo je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov pikantných ázijských chutí. Kombinácia jemnej majonézy, štipľavých chilli papričiek a cesnaku je skvelým dipom alebo ochucovadlom pre rôzne ázijské jedlá. Táto omáčka je veľmi obľúbená a výborne sa hodí k sushi, grilovanému mäsu, rezňom alebo zelenine. Vašim pokrmom dodá bohatú a vyváženú chuť s…
Shahi Kala Jeera, známa aj ako „kráľovská čierna rasca“, je aromatické korenie, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou indickej a ázijskej kuchyne. Používa sa v rôznych zmesiach korenia, ako je garam masala, madras, vindaloo, ako aj v dusených jedlách, napríklad v korme. Tento druh rasce má výrazne odlišnú chuť ako bežná rasca – je jemnejšia a jej…
Kokosový olej je cenený najmä pre svoju vysokú teplotu údenia. Rôzne toxíny vznikajúce pri vyšších teplotách sa nedostávajú do potravín. Výborné použitie je pridanie malého množstva do bežného oleja na získanie príjemnej kokosovej vône. Výživové hodnoty na 100 g Energia (kJ)- 3696 kJ Energia (kcal)- 899 kcal Tuk – 99,9 g, z toho nasýtený 86,5…
Riasy sú vyrobené z prémiových listov morských rias, obohatené o aromatické pikantné korenie. Skvele sa hodia ako súčasť sushi, šalátov alebo ako rýchly snack. Dodávajú pokrmom výraznú chuť a chrumkavú textúru. Zloženie: palmový olej, morské riasy 38,5 %, korenie v prášku (cukor, soľ, maltodextrín, korenie [chilli, čierne korenie], hydrolyzovaná rastlinná bielkovina [kukurica, SÓJA], bazalka, protihrudkujúca…
Ryžové rezance značky Farmer sa vyrábajú z kvalitnej ryžovej múky, ktorá sa jemne spracúva na tenké, 1 mm široké rezance. Majú prirodzenú chuť a ideálnu štruktúru, ktorá je ideálna pre širokú škálu ázijských jedál. Sú ľahko stráviteľné a neobsahujú žiadne umelé prísady ani konzervačné látky. Tieto rezance sú ideálne na prípravu tradičných vietnamských polievok, ako…
Vynikajúce vyprážané makrely v chilli omáčke z Thajska. Tieto makrely sú ideálne pre milovníkov pikantných chutí. Vyprážané do chrumkava a obalené v pálivej chilli omáčke, ktorá každému sústu dodáva nezameniteľnú thajskú chuť. Zloženie: makrela 57%, palmový olej, cukor, voda, chilli 5%, sójová omáčka ( sójové bôby, voda, soľ, cukor, pšeničná múka ), destilovaný ocot. Alergény…
Vynikajúce makrely v rajčinovej omáčke z Thajska. Tieto makrely sú vynikajúcou voľbou pre milovníkov jemných a vyvážených chutí. V thajskej rajčinovej omáčke sa spájajú čerstvé rajčiny s exotickými koreninami, čo každému sústu dodáva jedinečnú chuť. Zloženie: makrela, paradajková omáčka 38 % (paradajkový pretlak, voda, cukor, zahusťovadlo E412), sójový olej, soľ, paprikový olejoživec. Alergény – sója,…
Instantná kyslo-pikantná pasta Tom Yum. Táto pasta je ideálna na prípravu tradičnej thajskej polievky Tom Yum. Skvele sa hodí aj na dochutenie ďalších thajských jedál, ako sú pikantné rezance, omáčky alebo morské plody. Perfektná voľba pre tých, ktorí túžia po autentickej thajskej chuti. Zloženie: rafinovaný sójový olej 16%, citrónová tráva 14%, voda, šalotka 13%, citrónová…
Rýchla a chutná voľba pre milovníkov ázijských pokrmov, ktorí hľadajú vynikajúci obed alebo večeru. S výraznou BBQ chuťou a jemnou kuracou príchuťou prinášajú autentický zážitok, ktorý si zamilujete. Balenie o hmotnosti 80 g je ideálne pre jednotlivca alebo menšie porcie. Zloženie: Cukor, soľ, zvýrazňovač chuti: E621, Eb31, E627, cibuľa, aróma (obsahuje sóju, lepok), cesnak, čili…
Tieto rezance sú skvelou voľbou pre milovníkov pálivej ázijskej kuchyne. Vďaka svojej výraznej chuti a ostrému koreniu ponúkajú autentický zážitok, ktorý je rýchly a jednoduchý na prípravu. Balenie o hmotnosti 80 g je ideálne pre jednotlivca alebo menšie porcie. Zloženie: Soľ, cukor, aróma (obsahuje SÓJU, LEPIDLO, CELER), zvýrazňovače chuti: E621, E631, E627, cibuľa, cesnak, protihrudkujúca…
Nudle soba majú svetlohnedú farbu a orechovú chuť. Výborné v polievkach, s omáčkami alebo podávané za studena. Sú obľúbenou súčasťou tradičnej japonskej kuchyne. Príprava: Vhoďte do vriacej vody a varte približne 4 minúty. Uvarené prepláchnite v studenej vode. Keď je hotová, pridajte ju do svojich obľúbených jedál. Zloženie: pšeničná múka, pohánková múka, soľ Alergény –…
Extrémne pálivá omáčka Sriracha je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú skutočne pikantný zážitok. Tento intenzívny dip, ktorého základom sú pálivé chilli papričky a cesnak, prináša nekompromisnú pikantnú chuť. Skvele sa hodí k ázijským pochúťkam, grilovanému mäsu, rezňom alebo ako korenie na akékoľvek jedlo, ktoré potrebuje poriadnu dávku pikantnosti. Zloženie: chilli 48%, cesnak, cukor, voda,…
Riasy sú vyrobené z prémiových listov morských rias, ktoré sú obohatené o aromatické pikantné koreniny. Skvelé ako chrumkavá desiata, doplnok k rôznym jedlám alebo len tak pre tých, ktorí majú radi ostré a korenené pochúťky. Zloženie: morské riasy 85%, palmový olej, soľ, biele korenie, chilli 2%, zvýrazňovače chuti: E631, E627. Nutričné hodnoty v 100g Energia…
Thajská ustricová omáčka Maekrua je hustá tmavohnedá omáčka s výraznou chuťou a vysokým podielom kvalitného výťažku z ustríc. Táto omáčka je ideálna na prípravu autentických ázijských jedál, ako sú vyprážané jedlá, rezance alebo mäso. Vďaka svojej intenzívnej chuti obohatí každé jedlo a dodá mu jedinečnú hĺbku. Zloženie: ustrice 45%, voda cukor, soľ, modifikovaný kukuričný škrob,…
Thajská sójová omáčka japonského typu bezlepková. Vyrobená tradičným spôsobom pre čistú a aromatickú chuť. Výborne sa hodí na dochutenie polievok, marinád, omáčok a ryžových jedál. Zloženie: sója 21%, voda, ryža, soľ, glukózový-fruktózový sirup, konzervačná látka E202. Alergény- sója. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 232 kJ Energia (kcal) – 54 kcal Tuky- 0 g…
Táto zmes je ideálna na prípravu chrumkavej tempury, ktorá zachováva všetky chute japonskej kuchyne. S starostlivo vybranými ingredienciami si pripravíte jemne osmaženú a krehkú tempuru, ktorá poteší všetkých milovníkov japonských špecialít. Stačí ju ponoriť, obaliť a osmažiť pre dokonalý zážitok. Príprava: 500 g zmesi sa zmieša so 700 ml studenej vody (pomer sa môže meniť…
Sambal badjak je ďalšou skvelou koreniacou pastou z Indonézie vyrobenou z červených čili papričiek. Vynikajúci je ako dip pre grilované jedlo, ale je tiež ideálny na obohatenie polievok, hranolčekov a dusených pokrmov. Extra pálivá varianta. Zloženie: mleté red chilli 45%, mletá cibuľa (siričitan), cukor, hnedý cukor, slnečnicový olej, príchuť, cesnak, konzervanty E202, E211, E260. Alergény-…
Sambal badjak je ďalšou skvelou koreniacou pastou z Indonézie vyrobenou z červených čili papričiek. Vynikajúci je ako dip pre grilované jedlo, ale je tiež ideálny na obohatenie polievok, hranolčekov a dusených pokrmov. Extra pálivá varianta. Zloženie: mleté red chilli 45%, mletá cibuľa (siričitan), cukor, hnedý cukor, slnečnicový olej, príchuť, cesnak, konzervanty E202, E211, E260. Alergény-…
Sambal badjak je ďalšou skvelou koreniacou pastou z Indonézie vyrobenou z červených čili papričiek. Vynikajúci je ako dip pre grilované jedlo, ale je tiež ideálny na obohatenie polievok, hranolčekov a dusených pokrmov. Zloženie: mleté red chilli 37%, mletá cibuľa (siričitan), cukor, hnedý cukor, slnečnicový olej, príchuť, cesnak, konzervanty E202, E211, E260. Alergény- Siričitany Skladujte na…
Sambal badjak je ďalšou skvelou koreniacou pastou z Indonézie vyrobenou z červených čili papričiek. Vynikajúci je ako dip pre grilované jedlo, ale je tiež ideálny na obohatenie polievok, hranolčekov a dusených pokrmov. Zloženie: mleté red chilli 37%, mletá cibuľa (siričitan), cukor, hnedý cukor, slnečnicový olej, príchuť, cesnak, konzervanty E202, E211, E260. Alergény- Siričitany Skladujte na…
Longan je tropický ovocný strom z južnej Číny. Názov je odvodený z čínštiny a znamená dračie oko. Plody sú aromatické a osviežujúce, chutia sladkokyslo. Používajú sa do ovocných štiav a čajov, do šalátov aj teplých jedál. Tradičná čínska medicína Longan odporúča na upokojenie aj posilnenie. Zloženie: extrakt z baelu, longan 20%, cukor, cesnak, zázvor, modifikovaný…
Ideálna sladká chilli omáčka na ochutenie šalátov, perfektná aj ako dip. Plody mangostanu sú okrúhle bobule s priemerom približne 8 cm. Dužina je lahodná, šťavnatá, sladkokyslá. Mangostan je možné použiť do kompótov, marmelád, džúsov, do krémov, pudingov aj koktailov. Mangostan sa používa v tradičnej medicíne v Ázii, dokáže utlmiť bolesť, odstraňuje únavu, nevoľnosť a znižuje…
Thajská Hoisin omáčka Flying Goose. Skvelá na smaženie, grilovanie a ako marináda na mäso. Ideálna na dochutenie rôznych jedál. Zloženie: voda, cukor, sójová pasta, soľ, destilovaný ocot, kukuričná múka, cesnak, farbivo E150a, sezamový olej, badián, konzervant E202. Alergény- sezamové semienka, sójové bôby, pšenica. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ)- 797 kJ Energia (kcal) – 188…
Vysokokvalitná jazmínová ryža od spoločnosti Royal Tiger s jemnou kvetinovou vôňou a mäkkou štruktúrou. Pochádza z Thajska a je ideálna na prípravu ázijských jedál, ako sú thajské kari, ryžové závitky, sushi alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. Ryža označená ako „GOLD“ má vysokú kvalitu vďaka starostlivému výberu zŕn a špeciálnemu procesu spracovania,…
Tradičná Teriyaki marináda na mäso. Ideálna na grilovanie, smaženie alebo pečenie. Skvelo zvýrazní chuť mäsa a zeleniny. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, soľ), víno (siričitan), cukor, voda, vínny ocot, soľ, extrakt z korenia, cibuľový prášok, cesnakový prášok. Alergény – sója, pšenica, siričitany Návod na prípravu: Marináda je vhodná najmä na nakladanie grilovaného, vyprážaného…
Táto omáčka je určená na prípravu tradičného thajského pokrmu Pad Thai. Stačí ju zmiešať s ryžovými rezancami a pridať bielkoviny (tofu, kuracie mäso, krevety) a zeleninu podľa chuti. Obsahuje základné ingrediencie, ako je tamarind, cesnak, cukor a rybia omáčka, čo zaručuje autentickú chuť Pad Thai. Tento výrobok je ideálny na rýchlu a jednoduchú prípravu bez…
Vysokokvalitná jazmínová ryža od spoločnosti Royal Tiger s jemnou kvetinovou vôňou a mäkkou štruktúrou. Pochádza z Thajska a je ideálna na prípravu ázijských jedál, ako sú thajské kari, ryžové závitky, sushi alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. Ryža označená ako „GOLD“ má vysokú kvalitu vďaka starostlivému výberu zŕn a špeciálnemu procesu spracovania,…
Oolong je hybrid medzi zeleným a čiernym čajom. K fermentácii u neho dochádza ale je zastavená akonáhle lístky začnú meniť farbu. Je veľmi populárny v Číne a na Taiwane a prvé zmienky o ňom sa dajú vystopovať približne 400 rokov späť. Jeho chuť je príjemne sladká. Použitie – 1/ vypláchnite čajovú kanvicu vriacou vodou. 2/…
Jazmínový Čaj je jedným z najobľúbenejších čajov v Číne. Má jemnú chuť s výraznou kvetinovou arómou. Zloženie: Zelený čaj (Camellia) 99%, 1% jazmínový kvet, Použitie – 1/ vypláchnite čajovú kanvicu vriacou vodou. 2/ Do kanvice vložte adekvátne množstvo čaju a zalejte ho vriacou vodou. Lúhujte 2-3 minúty. 3/ čaj môže byť použitý niekoľkokrát. Použitie čajovej…
Zelený čaj Yin Hao je jedným z najobľúbenejších čajov v Číne. Na rozdiel od čierneho čaju nie sú listy zeleného čaju fermentované a sú tak zachované všetky cenné látky. Čerstvo odtrhnuté čajové lístky sa sparia, zrolujú a sušia. Zelený čaj Yin Hao je vyrobený z veľmi malých lístkov, ktoré v preklade znamenajú „strieborná špička“. Zelený…
Sezamový olej zo Singapuru. Vhodný na prípravu ázijských šalátov, omáčok a marinád. Dodáva pokrmom jemnú orieškovú chuť. Zloženie: sezamový olej zo semien Alergény: Sezam Nutričné hodnoty v 100gEnergia (kJ) – 3752 kJEnergia (kcal) – 896 kcalTuky- 99 g toho nasýtené mastné kyseliny 16 gSacharidy- 0,7 g z toho cukor 0 gBielkoviny-0 gSoľ – 0…
Sladká chilli omáčka od Thai Dancer má charakteristickú tmavú farbu, ktorú získava vďaka harmonickej kombinácii sójovej a hubovej omáčky. Jej chuť skvelo dopĺňa hovädzie a bravčové mäso, či už pri grilovaní, pečení alebo príprave stir-fry jedál. Omáčku môžete využiť aj ako marinádu, ktorá mäsu dodá jemnú sladko-pikantnú chuť a zvýrazní jeho šťavnatosť. Zloženie: voda, cukor,…
Palmový cukor je výborný ako sladidlo do kávy so smotanou a je bohatý na vitamíny skupiny B a minerály. Zloženie: palmový cukor 80%, cukor, voda Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 1523 kJ Energia (kcal) – 358 kcal Tuky- 0 g Sacharidy- 90 g z toho cukrov 80 g Bielkoviny- 0 g Soľ –…
Zázvor je antibakteriálny a protizápalový. Je vhodný ako prevencia proti chrípke a prechladnutiu a pomáha zmierniť priebeh chrípky a prechladnutia. Pôsobí priaznivo proti nevoľnostiam a zvracaniu. Je teda vhodný pre osoby, ktoré trpia nevoľnosťami. V malom množstve a pri krátkodobom užití ho možno použiť aj na zmiernenie tehotenských nevoľností. Zázvor uľahčuje trávenie a podporuje chuť…
Výborná Chilli omáčka Sriracha je vhodná ku všetkým pikantným ázijským delikatesám. Základ tvorí pálivé chilli papričky a cesnak. Omáčka je veľmi obľúbená v celej ázii. Zloženie: chilli 35%, cesnak, cukor, voda, soľ, mrkva, modifikovaný kukuričný škrob, zvýrazňovač chutí (E621), antioxidant: kyselina citrónová E330, E260, stabilizátor E415, E270, konzervačná látka E202, E2. Nutričné hodnoty v 100g…
Výborná Chilli omáčka Sriracha je vhodná ku všetkým pikantným ázijským delikatesám. Základ tvorí pálivé chilli papričky a cesnak. Omáčka je veľmi obľúbená v celej ázii. Zloženie: chilli 48%, cesnak, cukor, voda, soľ, mrkva, modifikovaný kukuričný škrob, zvýrazňovač chutí (E621), antioxidant: kyselina citrónová E330, E260, stabilizátor E415, E270, konzervačná látka E202, E2. Nutričné hodnoty v 100g…
Lahodná chilli omáčka Sriracha je ideálnou voľbou pre milovníkov pikantnej chuti. Táto omáčka, ktorá kombinuje štipľavé chilli papričky a cesnak, je ideálna na ázijské pochúťky, ako sú rezance, sushi alebo grilované mäso. Je obľúbená v celej Ázii a dodá vašim pokrmom tú správnu dávku pikantnosti a intenzity. Je ideálna pre všetkých, ktorí majú radi pikantné…
Predstavujeme Royal Orient Chilli Paste Sambal Oelek, ktorá je skvelou náhradou čerstvých chilli papričiek. Tento výrobok je ideálny pre milovníkov pikantných chutí a fanúšikov ázijskej kuchyne. Tento výrobok je skvelým doplnkom rôznych pikantných jedál. Môžete ho použiť na dochutenie omáčok, polievok, marinád alebo grilovaných jedál. Pasta dodá vašim pokrmom ten správny nádych a zároveň zvýrazní…
Predstavujeme Royal Orient Chilli Paste Sambal Oelek, ktorá je skvelou náhradou čerstvých chilli papričiek. Tento výrobok je ideálny pre milovníkov pikantných chutí a fanúšikov ázijskej kuchyne. Tento výrobok je skvelým doplnkom rôznych pikantných jedál. Môžete ho použiť na dochutenie omáčok, polievok, marinád alebo grilovaných jedál. Pasta dodá vašim pokrmom ten správny nádych a zároveň zvýrazní…
Predstavujeme Royal Orient Chilli Paste Sambal Oelek, ktorá je skvelou náhradou čerstvých chilli papričiek. Tento výrobok je ideálny pre milovníkov pikantných chutí a fanúšikov ázijskej kuchyne. Tento výrobok je skvelým doplnkom rôznych pikantných jedál. Môžete ho použiť na dochutenie omáčok, polievok, marinád alebo grilovaných jedál. Pasta dodá vašim pokrmom ten správny nádych a zároveň zvýrazní…
Ochutený rastlinný olej je ideálny na prípravu jedál v panvici Wok. Vhodný na smaženie pri vysokých teplotách, pričom dodáva pokrmom bohatú chuť. Zloženie: slnečnicový olej, aróma Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ)- 3696 kJ Energia (kcal)- 899 kcal Tuky- 99,9 g z toho saturované 11,9 g
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Wok omáčka je vhodná pre studenú aj teplú kuchyňu, výborná najmä na dochutenie tepelne upravovanej zeleniny. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, stolná soľ), cukor, voda, víno (obsahuje siričitany), výťažok z kvasníc. Alergény- sója, pšenica, siričitany. Nutričné…