AHG Pasta na polievku Hot & Sour 50 g

Popis

Zmes na prípravu tradičnej čínskej polievky Hot & Sour s pikantnou a kyslou chuťou. Ideálna kombinácia korenia a bylín dodá vášmu jedlu autentickú chuť ázijskej kuchyne.
Zloženie: sójová omáčka (voda, soľ, sója, pšenica, cukor), cukor, červené čili, hydrolyzované bielkoviny zo sóje, kukurice, pšenice a maltodextrín (zemiakov), soľ, cibuľa, destilovaný ocot, sušené huby, zahusťovadlo (modifikovaný tapiokový škrob), farbivo (karamel / E150c).
Alergeny- sója, pšenica
Recept: Szechuan Hot & Sour Polievka
. 1 balenie Szechuan Hot & Sour Soup Spice pasty. 1 polievková lyžica rastlinného oleja. 100 g vykosteného kuracieho mäsa, nakrájaného na tenké prúžky. 4 šálky (880 ml) vody alebo kuracieho vývaru (nesoleného). 70 g zeleniny, jemne nakrájané. 2 lyžice kukuričného škrobu. 2 lyžice vody. 1 vajce                                                                                                                                                                     
Zahrejte olej v hrnci na strednom ohni. Pridajte mäso a miešajte 1 minutu.Přidejte vodu alebo kurací vývar a pastu na polievku Hot & Sour, dobre premiešajte a varte. Pridajte zeleninu. Kukuričný škrob zmiešajte s 2 polievkovými lyžicami vody, kým nie je hladký a pridajte do polievky. Postupne primiešajte vajcia. Ozdobte a podávajte horúce.
 
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) – 526 kJ
Energia (kcal) – 126 kcal
Tuky- 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy- 21 g z toho cukrov 19 g
Bielkoviny-5,1 g
Soľ – 17,2 g
Vláknina- 8,7 g