Lobo Panang kari pasta 50 g

Popis

Ak sa necítite na prípravu ázijských špecialít sami, môžete vyskúšať namiešané zmesi, z ktorých ľahko pripravíte obľúbené jedlo. Z tejto zmesi uvaríte vynikajúcu omáčku Panang kari.
Složení- chilli, citrónová tráva, šalotka, cesnak, soľ, galangal, koreniny (Kaffir limetka kôra, koriander, biele korenie), arašidy, krevety pasta (krevety, soľ). Môže obsahovať stopy rýb.
Alergény: Arašidy, ryby, kôrovce.

Recept: 250 g hovädzieho alebo kuracieho mäsa nakrájajte na plátky. Zahrejte 250ml kokosového mlieka spolu s kari pastou. Omáčku smažte kým sa hore neobjavíolej. Pridajte mäso miešajte a smažte, kým nie je mäso hotové. Pridajte 250 ml vody. Priveďte do varu. Pridajte limetkovú šťavu, chilli a povarte. Pridajte rybie omáčku podľa chuti. Podávajte s varenou ryžou.

Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) – 609 kJ
Energia (kcal) – 145 kcal
Tuky- 3,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy- 19 g z toho cukry 5,5 g
Bielkoviny-5,1 g
Soľ – 10,9 g