Heuschen & Schrouff Kamenný mažiar 11.5cm
34.23€
Kamenná malta
Všeobecné informácie
Kamenný hmoždíř je v ázijskej kuchyni základným nástrojom. Tento hmoždíř je vyrobený z odolného prírodného kameňa a je ideálny na drvenie korenín, byliniek a výrobu tradičných ázijských pást. Jeho robustná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť a efektívne používanie v kuchyni.
Pôvod a história
Kamenné hmoždiere majú v ázijskej kultúre tisícročnú tradíciu. Pôvodne sa používali v tradičnej čínskej medicíne na prípravu liečivých zmesí a postupne sa rozšírili do kuchýň v celej Ázii. V Thajsku sú známe ako„khrok“, v Indonézii ako„cobek“ a sú neoddeliteľnou súčasťou prípravy tradičných jedál.
Zaujímavosti
- Kamenné hmoždiere sa často dedia z generácie na generáciu ako rodinné dedičstvo.
- Každý kolík je jedinečný vďaka prírodným vzorom v kameni.
- V niektorých ázijských kultúrach sa verí, že hlísta absorbuje energiu a chuť pripravovaných potravín.
Tipy na používanie
Ideálne na prípravu:
- Thajská kari pasta
- Indonézske omáčky sambal
- Drvenie čerstvého zázvoru a cesnaku
- Mletie sušeného korenia
Otázky a odpovede
Ako sa starať o blanokrídlovce?
Umývajte iba vodou bez pracích prostriedkov. Po umytí dôkladne osušte a občas potrite trochou rastlinného oleja, aby ste zachovali povrch.
Dajú sa v nej pripravovať aj iné ako ázijské jedlá?
Samozrejme! Je skvelý na prípravu pesta, guacamole alebo domácej majonézy.
Zhrnutie
Kamenná malta je univerzálny kuchynský nástroj s bohatou históriou. Jeho používanie vám umožní vytvárať autentické ázijské chute a experimentovať s novými receptami. Investícia do kvalitného kamenného hmoždiera sa oplatí každému milovníkovi ázijskej kuchyne a kulinárskym nadšencom všeobecne.
Návod na použitieVložte požadované ingrediencie do kamenného hmoždiera a krúživými pohybmi ich rozdrvte pomocou tĺčika, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Hmoždíř je ideálny na prípravu čerstvých byliniek, korenín alebo pást na obohatenie jedál. |
obsah baleniakamenný hmoždíř (1 ks), kamenné tĺčidlo (1 ks) |
Materiálžula |
Vernostný program - zbieraj body za každý nákup
- Balíme s láskou
- Ekologický prístup k baleniu
- Dokonalá ochrana vášho nákupu
Popis
Kamenná malta
Všeobecné informácie
Kamenný hmoždíř je v ázijskej kuchyni základným nástrojom. Tento hmoždíř je vyrobený z odolného prírodného kameňa a je ideálny na drvenie korenín, byliniek a výrobu tradičných ázijských pást. Jeho robustná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť a efektívne používanie v kuchyni.
Pôvod a história
Kamenné hmoždiere majú v ázijskej kultúre tisícročnú tradíciu. Pôvodne sa používali v tradičnej čínskej medicíne na prípravu liečivých zmesí a postupne sa rozšírili do kuchýň v celej Ázii. V Thajsku sú známe ako„khrok“, v Indonézii ako„cobek“ a sú neoddeliteľnou súčasťou prípravy tradičných jedál.
Zaujímavosti
- Kamenné hmoždiere sa často dedia z generácie na generáciu ako rodinné dedičstvo.
- Každý kolík je jedinečný vďaka prírodným vzorom v kameni.
- V niektorých ázijských kultúrach sa verí, že hlísta absorbuje energiu a chuť pripravovaných potravín.
Tipy na používanie
Ideálne na prípravu:
- Thajská kari pasta
- Indonézske omáčky sambal
- Drvenie čerstvého zázvoru a cesnaku
- Mletie sušeného korenia
Otázky a odpovede
Ako sa starať o blanokrídlovce?
Umývajte iba vodou bez pracích prostriedkov. Po umytí dôkladne osušte a občas potrite trochou rastlinného oleja, aby ste zachovali povrch.
Dajú sa v nej pripravovať aj iné ako ázijské jedlá?
Samozrejme! Je skvelý na prípravu pesta, guacamole alebo domácej majonézy.
Zhrnutie
Kamenná malta je univerzálny kuchynský nástroj s bohatou históriou. Jeho používanie vám umožní vytvárať autentické ázijské chute a experimentovať s novými receptami. Investícia do kvalitného kamenného hmoždiera sa oplatí každému milovníkovi ázijskej kuchyne a kulinárskym nadšencom všeobecne.
Návod na použitieVložte požadované ingrediencie do kamenného hmoždiera a krúživými pohybmi ich rozdrvte pomocou tĺčika, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Hmoždíř je ideálny na prípravu čerstvých byliniek, korenín alebo pást na obohatenie jedál. |
obsah baleniakamenný hmoždíř (1 ks), kamenné tĺčidlo (1 ks) |
Materiálžula |
