Lobo Obaľovacia zmes na kuracie mäso – pikantná 150g

Popis

Zmes na obaľovanie kurčiat – pikantná

Všeobecné informácie

Táto pikantná zmes na obaľovanie je ideálna na prípravu chrumkavého a chutného kuracieho mäsa. Zmes obsahuje starostlivo vybrané koreniny a bylinky, ktoré dodajú jedlu autentickú ázijskú chuť a vôňu. Ľahko sa používa a zakaždým zaručuje dokonalý výsledok.

Pôvod a história

Obalovacie zmesi majú pôvod v tradičnej japonskej kuchyni, kde sa používali na prípravu obľúbeného pokrmu tempura. Postupom času sa rozšírili do ďalších ázijských krajín a prispôsobili sa miestnym chutiam a preferenciám. Táto pikantná verzia je inšpirovaná pikantnými jedlami juhovýchodnej Ázie.

Zaujímavosti

• Zmes obsahuje viac ako 10 druhov korenín a bylín
• Je vhodný nielen na kuracie mäso, ale aj na zeleninu a morské plody
• Neobsahuje umelé farbivá ani konzervačné látky
• Recept bol vyvinutý v spolupráci s ázijskými kuchármi

Tipy na použitie

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov:

1. Mäso nakrájajte na rovnomerné kúsky
2. Pred obalením mäso mierne navlhčite
3. Mäso dôkladne obalte v zmesi a jemne z neho striasnite prebytočnú zmes
4. Smažte v horúcom oleji dozlatista

Otázky a odpovede

Je zmes vhodná pre vegetariánov?

Áno, zmes neobsahuje žiadne živočíšne zložky a je vhodná aj na obaľovanie tofu alebo zeleniny.

Ako dlho vydrží otvorený balík?

Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží otvorené balenie až 6 mesiacov.

Je zmes príliš horúca?

Zmes je stredne pikantná, čo dodáva pokrmu chuť, ale nie je extrémne pálivá.

Zhrnutie

Táto pikantná zmes na obaľovanie kurčiat je skvelým pomocníkom pri príprave autentických ázijských jedál. Vďaka svojej všestrannosti, jednoduchému použitiu a výraznej chuti sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne. Táto zmes vám pomôže vytvoriť chutné a pôsobivé pokrmy, či už pripravujete rodinnú večeru alebo organizujete ázijskú párty.

Návod na použitie Zmiešajte vrecko s marinádou so 60 ml vody, pridajte 1 kg kuracieho mäsa a premiešajte. Marinujte 2-3 hodiny (ideálne cez noc). Obalte ich v obaľovacej zmesi a smažte v horúcom oleji do zlatista: väčšie kúsky 12 minút, menšie 7 minút.

Zloženie Zmes na balenie: pšeničná a ryžová múka, kukuričný škrob, korenie (korenie, chilli), E500, E450, hydrolyzované rastlinné bielkoviny (sója, zemiakový škrob, pšenica), xylóza, slnečnicový olej, glukózový sirup, E150d, maltodextrín, soľ, kvasnicový extrakt, E330, aróma. MARINÁDA: pšeničná múka, korenie (chilli, cibuľa), soľ, cukor, tapiokový škrob (perilový olej, E471), proteín, E500, E450, aróma.

Alergia obilniny, sója