Lobo Obaľovacia zmes na kuracie mäso 150g

Popis

Zmes na obaľovanie kurčiat

Všeobecné informácie

Táto prémiová zmes na obaľovanie je špeciálne navrhnutá na prípravu chrumkavého a chutného ázijského vyprážaného kurčaťa. Obsahuje starostlivo vybranú kombináciu múky, škrobu a korenín, aby sa zabezpečila dokonalá konzistencia a chuť vášho pokrmu.

Pôvod a história

Zmes na obaľovanie má korene v japonskej kuchyni, kde sa podobné zmesi tradične používajú na prípravu obľúbeného pokrmu karaage (vyprážané kurča). Táto technika sa postupne rozšírila do ďalších ázijských krajín a v súčasnosti je populárna po celom svete.

Zaujímavosti

• Zmes obsahuje špeciálnu kombináciu korenín, ktorá dodáva mäsu jedinečnú chuť
• Vďaka obsahu kukuričného škrobu je výsledný obal mimoriadne chrumkavý
• Môže sa použiť aj ako vegetariánska alternatíva ku kuraciemu mäsu

Tipy na použitie

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov:

• Marinovanie kurčaťa pred obalením
• Obalené mäso nechajte pred vyprážaním 10-15 minút odpočívať
• Smažte pri 170-180 °C, aby ste dosiahli ideálnu chrumkavosť
• Podávajte s citrónom a ázijskými omáčkami pre autentický zážitok

Otázky a odpovede

Je táto zmes vhodná pre bezlepkovú diétu?

Nie, táto zmes obsahuje pšeničnú múku a nie je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.

Môžem zmes použiť aj na iné druhy mäsa?

Áno, hoci je primárne určený na kuracie mäso, možno ho úspešne použiť aj na bravčové mäso, ryby alebo zeleninu.

Ako dlho vydrží otvorený balík?

Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží otvorené balenie až 6 mesiacov.

Zhrnutie

Táto zmes na obaľovanie kurčiat je neodmysliteľnou súčasťou každej ázijskej kuchyne. Vďaka jedinečnému receptu a jednoduchému používaniu vám umožní pripraviť autentické ázijské vyprážané kurča v pohodlí domova. Či už plánujete rodinnú večeru alebo večierok s priateľmi, táto zmes vám zaručí chrumkavý a chutný výsledok, ktorý na každého urobí dojem.

Návod na použitie Zmiešajte vrecko s marinádou so 60 ml vody, pridajte 1 kg kuracieho mäsa a premiešajte. Marinujte 2-3 hodiny (ideálne cez noc). Obalte ich v obaľovacej zmesi a smažte v horúcom oleji do zlatista: väčšie kúsky 12 minút, menšie 7 minút.

Zloženie Zmes na balenie: pšeničná/ryžová múka, kukuričný škrob, korenie (cibuľa, oregano), E500, E450, hydrolyzovaná bielkovina (sója, zemiakový škrob, pšenica), xylóza, olej, sirup, E150d, maltodextrín, soľ, kvasnice, E330, aróma. MARINÁDA: pšeničná múka, korenie, soľ, cukor, tapiokový škrob (perilový olej, E471), hydrolyzovaný proteín, E500, E450, sójový olej, aróma.

Alergia obilniny, sója