Samyang Instantné rezance Buldak pikantné kuracie so syrom 130g

Popis

Instantné rezance Buldak pikantné kuracie mäso so syrom

Všeobecné informácie

Instantné rezance Buldak pikantné kuracie so syrom sú jedinečnou kombináciou pikantnej a krémovej chuti. Tento výrobok spája intenzívnu pikantnosť tradičných rezancov Buldak s jemnou a lahodnou chuťou syra. Výsledkom je vyvážené jedlo, ktoré uspokojí milovníkov pikantnej chuti aj tých, ktorí dávajú prednosť jemnejším chutiam.

Rezance sú vyrobené z kvalitnej pšeničnej múky a zaliate špeciálnou omáčkou, ktorá obsahuje zmes ostrého korenia a syrového prášku. Vďaka jednoduchej príprave sú ideálnou voľbou na rýchle občerstvenie, neskorú večeru alebo chutnú desiatu pre študentov a pracujúcich.

Pôvod a história

Rezance Buldak so syrom sú inovatívnym variantom pôvodných rezancov Buldak, ktoré pochádzajú z Južnej Kórey. Pôvodná verzia bola uvedená na trh v roku 2012 spoločnosťou Samyang Foods a rýchlo sa stala fenoménom. Názov „Buldak“ znamená v preklade „ohnivé kurča“ a odkazuje na tradičné kórejské jedlo.

Syrový variant vznikol ako reakcia na rastúcu popularitu kombinácie pikantného a syrového v kórejskej kuchyni. Táto verzia si získala popularitu nielen v Kórei, ale aj na celom svete, najmä medzi mladými ľuďmi a milovníkmi fusion kuchyne.

Zaujímavosti

• Rezance Buldak so syrom majú na Scovilleho stupnici pálivosti hodnotu približne 4 000 jednotiek, čo je miernejšie ako pôvodná verzia, ale stále dosť pálivé.
• V Kórei sa stali takými populárnymi, že inšpirovali vznik ďalších výrobkov, ako sú syrové omáčky s príchuťou Buldak.
• Tieto rezance sa často používajú v rôznych kulinárskych výzvach na sociálnych sieťach.
• Existujú rôzne varianty tohto výrobku vrátane verzií s mozzarellou alebo čedarom.

Tipy na použitie

Základná príprava:

1. Rezance zalejte vriacou vodou a nechajte 3 minúty odstáť.
2. Vodu zlejeme a necháme len malé množstvo na prípravu omáčky.
3. Pridáme obsah vrecka s koreninami a syrovým práškom a dobre premiešame.

Kreatívne úpravy:

• Pre ešte krémovejšiu konzistenciu pridajte čerstvý syr.
• Rezance doplňte grilovaným kuracím mäsom, aby ste si vychutnali autentický zážitok z Buldaku.
• Pre vyváženejšie jedlo pridajte zeleninu, napríklad brokolicu alebo špenát.
• Použite ako základ pre syrovú polievku pridaním väčšieho množstva vody a smotany.

Otázky a odpovede

Sú tieto rezance vhodné pre vegetariánov?

Nie, tieto rezance zvyčajne obsahujú kuraciu príchuť a nie sú vhodné pre vegetariánov. V sortimente Buldak sú však aj vegetariánske alternatívy.

Ako môžem regulovať pálivosť?

Ak chcete znížiť pálivosť, môžete pridať viac syra alebo použiť len časť korenia. Na zvýšenie pikantnosti môžete pridať čerstvé chilli papričky alebo štipľavú omáčku.

Môžem tieto rezance jesť, aj keď nemám rád veľmi pikantné jedlá?

Syrová verzia je jemnejšia ako pôvodné rezance Buldak, ale stále dosť pikantná. Ak nie ste zvyknutí na korenené jedlá, začnite s malým množstvom a postupne ho zvyšujte.

Zhrnutie

Instantné rezance Buldak pikantné kuracie so syrom sú dokonalým spojením pikantného a krémového. Sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú vzrušujúci chuťový zážitok s trochou pohodlia. Ich jedinečná chuť, jednoduchá príprava a kultúrny význam v kórejskej kuchyni z nich urobili obľúbenú voľbu pre milovníkov ázijských jedál na celom svete. Či už ich budete jesť ako rýchle občerstvenie, alebo budete experimentovať s rôznymi úpravami, rezance Buldak so syrom vám ponúknu nezabudnuteľný kulinársky zážitok. Nezabudnite však, že napriek pridaniu syra zostávajú dosť pikantné, preto je dôležité konzumovať ich s rozvahou.

Návod na použitie Rezance varte približne 5 minút v 600 ml vriacej vody. Väčšinu vody sceďte, zostane asi 8 polievkových lyžíc. Pridajte zmes horúcej omáčky a syrového prášku a dôkladne premiešajte. Podávajte a vychutnajte si syrový pikantný ramen!

Zloženie Rezance: pšeničná múka, tapiokový škrob, palmový olej, lepok, soľ, glycerín, sójový olej, uhličitany, fosfát, kyselina citrónová, guarová guma, voda, lecitíny, aróma zeleného čaju. Polievková zmes: voda, syrová/kuracia aróma, sójová omáčka, cukor, sójový olej, chilli, paprika, cibuľa, cesnak, zemiakový škrob, extrakty, korenie, kari. Korenie: mozzarella, sezam.

Alergia pšenica, sója, mlieko, môže obsahovať stopy zeleru, vajec, rýb, mlieka, horčice, orechov, arašidov, sezamu, mäkkýšov, sóje a kôrovcov