City Aroma Rezance Shirataki – vlasové 400g

Popis

Rezance shirataki – vlasy

Všeobecné informácie

Rezance širataki sú nízkokalorické rezance bez sacharidov, ktoré pochádzajú z Japonska. Vyrába sa z koreňa rastliny konjak, známej aj ako „diabolský jazyk“. Tieto priesvitné rezance majú neutrálnu chuť a jemnú, mierne chrumkavú štruktúru.

Pôvod a história

Rezance širataki majú svoj pôvod v japonskej kuchyni, kde sa používajú už po stáročia. Názov „shirataki“ znamená v japončine „biely vodopád“, čo odkazuje na ich vzhľad. Tieto rezance, ktoré sa tradične používajú v budhistickej vegetariánskej kuchyni, si postupne našli cestu do modernej zdravej stravy na celom svete.

Zaujímavosti

• Obsahujú menej ako 10 kalórií na 100 gramov
• Pozostávajú z 97 % vody a 3 % vlákniny
• Neobsahuje lepok, sóju ani alergény
• Vhodné pre vegánov a vegetariánov
• Podporujú zdravé trávenie vďaka vysokému obsahu vlákniny

Tipy na použitie

Rezance shirataki sú v kuchyni všestrannou ingredienciou. Tu je niekoľko tipov na ich používanie:

• Pridávajte ich do ázijských polievok namiesto klasických rezancov
• Použitie ako náhrada cestovín v talianskych receptoch
• Zmiešajte so zeleninou a omáčkou a pripravte si rýchle a zdravé vyprážanie
• Pripravte studený rezancový šalát s dresingom a bylinkami

Príprava:

Rezance pred použitím prepláchnite studenou vodou a krátko povarte. Potom ich môžete pridať do svojho obľúbeného receptu.

Otázky a odpovede

Ako dlho vydržia rezance Shirataki?

Neotvorené balenie vydrží pri izbovej teplote až 1 rok. Po otvorení spotrebujte do 3-5 dní a skladujte v chladničke.

Sú rezance Shirataki vhodné pre diabetikov?

Áno, vďaka nízkemu obsahu sacharidov sú ideálnou voľbou pre ľudí s cukrovkou.

Môžem rezance Shirataki zmraziť?

Neodporúča sa. Zmrazenie môže zmeniť ich štruktúru a konzistenciu.

Zhrnutie

Rezance širataki sú zdravou a nízkokalorickou alternatívou bežných rezancov a cestovín. Sú ideálne pre tých, ktorí si strážia príjem kalórií alebo chcú zvýšiť príjem vlákniny v strave. Vďaka svojej univerzálnosti a neutrálnej chuti sa ľahko prispôsobujú rôznym receptom a kuchyniam, takže sú skvelou voľbou na experimentovanie v kuchyni.

Návod na použitie Vylejte všetku tekutinu, prepláchnite rezance vriacou vodou a podávajte. Tenké rezance konjac s takmer nulovým obsahom kalórií (menej ako 10 kcal/porciu). Bez lepku, sacharidov a tukov, ideálne pre redukčnú a nízkosacharidovú diétu. Pripravené za 1-2 minúty. Výborne sa hodia do ázijských polievok, jarných závitkov alebo ako alternatíva ryžových rezancov.

Zloženie voda, konjac prášok 3,8 %, regulátor kyslosti: E526

Alergia neobsahuje