Drana Hubové Korenie 15 g

Popis

✨ Hubová chuť v štipke – keď chcete jedlo rýchlo „zhlboka“ dochutiť

Drana hubové korenie dodá jedlám výraznú hubovú chuť a vôňu – presne ten typ „umami“ tónu, ktorý spraví z obyčajnej omáčky či polievky plnší zážitok. Stačí malé množstvo a jedlo pôsobí, akoby sa varilo dlhšie.

Hodí sa všade tam, kde chcete zvýrazniť hubový charakter alebo len pridať hrejivú, lesnú arómu bez zdĺhavého dochucovania. Skvelé je aj ako rýchla záchrana, keď jedlu chýba výraznejší základ.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazná hubová chuť a vôňa v praktickej forme koreniacej zmesi
• Rýchle dochutenie bez potreby pridávať ďalšie suroviny – stačí štipka
• Pomáha „zaokrúhliť“ chuť polievok, omáčok aj dusených jedál
• Vhodné na priebežné dochucovanie počas varenia aj na finálne doladenie na tanieri
• Jednoduché dávkovanie – odporúčanie: začnite menším množstvom a postupne pridávajte podľa chuti

🍽️ Kľúčové použitie

• Do krémových polievok (napr. zemiaková, tekvicová, miso variácie) pre plnšiu chuť
• Do omáčok a štiav k mäsu alebo zelenine, keď chcete zvýrazniť „hubový“ charakter bez húb
• Do rizota, cestovín a zapekaných jedál – najmä tam, kde sa hodí zemitá aróma
• Na dochutenie restovanej zeleniny, šampiňónov alebo tofu pred podávaním
• Ako nenápadný booster do vývaru či ramenového základu, keď potrebujete viac hĺbky

🧾 Zloženiesušené šampiňóny 40%, jedlá soľ 14%, cibuľa, kmín, koriander, mrkva, čierne korenie, pískavica, petržlen, pastinák

Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICA, LEPKU, CELER

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ)- 1099 kJEnergia (kcal)- 263 kcal
• Tuky- 5 g z toho nasýtené 0,1 g
• Sacharidy- 35 g z toho cukry 17 g
• Bielkoviny- 21 g
• Soľ- 13,7 g

✨ Bodka na záver

Viete, že hubová aróma patrí medzi najobľúbenejšie spôsoby, ako do jedla prirodzene pridať pocit „umami“ bez dlhého varenia?