Ryžové a ďalšie ázijské octy sú jemnejšie a menej kyslé ako európske. Ryžový ocot je nevyhnutný do sushi ryže a nakladanej zeleniny, čierny čínsky ocot do dipov a dusených jedál.
Zobrazuje sa 11 výsledkov
Golden Mountain je vynikajúci vínny ocot z Thajska, ktorý vyniká svojou čistotou a jemnou chuťou. Tento ocot, vyrábaný destiláciou z kvalitných surovín, je ideálny pre širokú škálu kulinárskych použití. Jeho neutrálnu a sviežu chuť robí ideálnym na dochucovanie omáčok, šalátových zálievok, marinád alebo ako doplnok k vareniu a pečeniu. Golden Mountain Vínny Ocot výborne ladí…
Heng Shun Rýžový Ocot je kvalitná a osviežujúca prísada, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Tento jemný ocot, vyrábaný z ryže, je ideálny na prípravu ázijských jedál. Dodáva im autentickú chuť a skvele sa hodí na sushi, do marinád, šalátových zálievok, omáčok alebo na dochutenie polievok. Jeho jemná kyslosť a osviežujúca chuť zvýraznia každé…
Tento sladko-kyslý ryžový ocot má silné a vytrvalé sladové aróma. Pripomína sójovú omáčku a sladový ocot.Jeho výrazná, ľahko sladká a jemne kyslá chuť dokonale dopĺňa ázijské pokrmy, ale skvele sa hodí aj na kreatívne experimenty vo vašej kuchyni. Čierny ryžový ocot je ideálny na dochutenie polievok, omáčok alebo na ochutenie ryže. Skvele sa hodí aj…
Ocot je určený na ochutenie ryže na sushi. Pridáva sa do už uvarenej ryže, kde dokonale spojí jej chuť a konzistenciu. Ideálny pomer sú 3 lyžice octu na 360g ryže. Ocot môžeme tiež pridávať do marinád na ryby a do šalátov. Zloženie: ryžový ocot (31%), cukor, soľ. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 706…
Konzumácia jednej alebo dvoch polievkových lyžíc jablčného octu pomáha chudnutie. Ottogi Jablkový Ocot je skvelým doplnkom každej kuchyne, ktorý prináša jemnú a sviežu chuť do vašich obľúbených jedál. Tento ocot je ideálny na prípravu lahodných marinád, šalátových zálievok, omáčok alebo ako dochucovadlo pre ázijské špeciality. Vďaka vyváženej kyslosti a jemnosti sa hodí do širokej škály…
V ázijskej kuchyni je nepostrádateľný, má jemnú, decentne kyslú chuť. Nezaobídete sa bez neho pri príprave sushi. Výborne dochutí ryžové šaláty, mäso a ryby. Výborný do marinád a zálievok. V porovnaní s našim obyčajným kvasným liehovým octom je viac sladký ako kyslý. Zloženie: ryžový extrakt 6,8%, voda, glukóza, alkohol, oligosacharidy, E330, kvasnicový výťažok. Nutričné hodnoty…
V ázijskej kuchyni je nepostrádateľný, má jemnú decentne kyslú chuť. Je vyrobený z fermentovanej ryže a neobsahuje kalórie, tuk ani sodík. Nezaobídete sa bez neho pri príprave sushi. Výborne dochutí ryžové šaláty, mäso a ryby. Výborný do marinád, zálievok. V porovnaní s našim obyčajným kvasným liehovým octom je viac sladký ako kyslý. Zloženie: Pitná voda…
Sladený ryžový ocot je ideálna ingrediencia pre tých, ktorí chcú vylepšiť chuť ázijských jedál. Tento jemne sladký a kyslý ocot je nepostrádateľný pri príprave sushi, kde dokonale dopĺňa ryžu a zabezpečuje autentickú chuť. Okrem sushi ho možno využiť aj v marinádach, omáčkach, zálievkach alebo ako dochucovadlo do šalátov. Zloženie: cukor, voda, ryža 24 %, farbivo:…
Thai Dancer Ryžový Ocot je skvelou voľbou pre každého, kto si chce do kuchyne priniesť autentickú ázijskú chuť. Tento jemne kyslý ocot je vyrobený z kvalitnej ryže a dokonale dopĺňa množstvo jedál – od tradičného sushi cez rôzne marinády až po šalátové zálievky a omáčky. Jeho ľahká chuť zvýrazní ingrediencie a dodá jedlám sviežosť bez…
V ázijskej kuchyni je nepostrádateľná, má plnú a vyváženú chuť, ktorá dodáva jedlám umami bez toho, aby zmenila pôvodnú chuť. Je ideálny ako marináda, dip, na podávanie k studeným pokrmom a na použitie do vyprážaných jedál. Zloženie: voda 60 %, cirok, hrach, soľ, jačmeň, kyslosť 5 %. Alergény – obilniny
V ázijskej kuchyni je nepostrádateľná, má plnú a vyváženú chuť, ktorá dodáva jedlám umami bez toho, aby zmenila pôvodnú chuť. Je ideálny ako marináda, dip, na podávanie k studeným pokrmom a na použitie do vyprážaných jedál. Zloženie: voda 60 %, cirok, hrach, soľ, jačmeň, kyslosť 5 %. Alergény – obilniny
Kuchársky poradca
AI asistent Ázijských potravín
Odpovedá AI – informácie si overte. Otázky ukladáme anonymne, nezadávajte prosím osobné údaje.