Drana Koriander Mletý 500 g

Popis

✨ Mletý koriander, ktorý jedlu pridá jemnú citrusovú iskru

🌿Mletý koriander je nenápadné korenie, ktoré vie jedlo krásne zjemniť: prináša jemne nasladlú, citrusovú chuť a príjemnú korenistú vôňu. Skvelo zapadne všade tam, kde chcete chuť zaobliť a prepojiť ostatné koreniny do harmonického celku.

Použite ho do marinád, omáčok aj zeleninových jedál, alebo ním dochuťte strukoviny a ryžu. Mletá forma je praktická najmä vtedy, keď chcete korenie rýchlo a rovnomerne rozptýliť bez ďalšieho drvenia.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Jemne nasladlá, citrusová chuť, ktorá jedlá zjemní a vyváži
• Mletá forma sa ľahko dávkuje a rýchlo sa prepojí so zvyškom korenín
• Výborný „spojovací“ prvok do koreninových zmesí a marinád
• Vhodný do teplej aj studenej kuchyne – od omáčok po dresingy
• Tip: pridajte ho skôr počas varenia, aby sa chuť stihla rozvinúť

🍽️ Kľúčové použitie

• Do indických jedál ako Bhindi Masala, Aloo Matar či Shahi Navratan Korma
• Do marinád na mäso, tofu alebo zeleninu – spolu s cesnakom, rascou a citrónom
• Na dochutenie strukovín (šošovica, cícer) a hustých polievok
• Do paradajkových omáčok a curry základov, kde zjemní kyslosť a zaoblí chuť
• Do ryže a zeleninových zmesí, keď chcete ľahko „citrusovo-korenistý“ tón

🧾 Zloženiekoriander

Výrobok môže obsahovať stopy: HORČICE, LEPKU, CELERU

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ)- 1311 kJEnergia (kcal)- 313 kcal
• Tuky- 18 g z toho nasýtené 0,9 g
• Sacharidy- 26 g z toho cukry 25 g
• Bielkoviny- 12 g
• Soľ- 0,08 g

✨ Bodka na záver

Viete, že mletý koriander sa často používa na zjemnenie a vyváženie výrazných korenín v jedle, aby chuť pôsobila harmonickejšie?