Drana Garam Masala 500 g

Popis

✨ Aromatická garam masala, ktorá jedlu dodá indický charakter

🥘Drana Garam Masala je voňavá zmes korenia, ktorá jedlám pridá výraznú, aromatickú chuť s exotickým nádychom. Keď chcete, aby kari, strukoviny či zelenina chutili „ako z indickej kuchyne“, toto je presne ten typ korenia, po ktorom siahnete.

Použitie je jednoduché: pridajte ju počas varenia pre plnšiu chuť, alebo až na záver, keď chcete zvýrazniť vôňu a korenistý finiš. Skvele funguje aj ako rýchly trik do marinád a omáčok, keď potrebujete chuť za pár sekúnd posunúť o úroveň vyššie.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Dodá jedlám výraznú, aromatickú chuť s exotickým charakterom
• Praktická zmes, keď nechcete miešať viac korenín zvlášť
• Výborne „zaoblí“ omáčky, kari aj jedlá zo strukovín
• Hodí sa na dochutenie počas varenia aj na záverečné zvýraznenie vône
• Veľké balenie je praktické, ak varíte často alebo vo väčších dávkach

🍽️ Kľúčové použitie

• Primiešajte do zeleninových a strukovinových jedál (napr. bhindi masala, aloo matar) pre plnšiu korenistosť
• Dochucujte ryžové jedlá typu pulao – stačí malé množstvo, aby ryža získala arómu
• Pridajte do omáčok a kari počas dusenia, aby sa chuť pekne prepojila
• Použite na záver varenia ako „finishing“ korenie, keď chcete, aby vôňa vystúpila do popredia
• Zamiešajte do marinády na mäso alebo tofu pred tepelnou úpravou pre výraznejší výsledok

🧾 Zloženiepískavica, aníz, zázvor, koriander, čierne korenie, rímsky kmín, klinčeky, BIELE HORČIČNÉ SEMIENKO, rímsky kmín, bazalka, cesnak, saturejka, škorica, tymián, rozmarín, oregano, majorán

Obsahuje alergén: HORČICAVýrobok môže obsahovať stopy – LEPEK, ZELER, ARAŠIDY

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 865 kJEnergia (kcal) – 206 kcal
• Tuky – 8,3 g z toho nasýtené 0,4 g
• Sacharidy – 25 g z toho cukry 14 g
• Bielkoviny – 8,34 g
• Soľ – 0,073 g

✨ Bodka na záver

Viete, že garam masala sa často pridáva aj až na konci varenia, aby vynikla jej vôňa a jedlo pôsobilo aromatickejšie?