Oyakata Instantné ramenové rezance so sójovou omáčkou 63 g

Popis

✨ Rýchly ramen so sójovou omáčkou, keď máte chuť na umami

Instantné ramenové rezance so sójovou omáčkou sú presne ten typ jedla, ktorý zachráni obed aj neskorú večeru. Chuť je postavená na sójovej omáčke – slaná, výrazná a príjemne „umami“, takže aj jednoduchá miska pôsobí plnšie a uspokojivo.

Skvelé ako rýchla polievka, ale rovnako dobre poslúžia aj ako základ na „vylepšený“ ramen: pridajte vajíčko, jarnú cibuľku, sezam alebo zvyšky pečeného mäsa či tofu a z pár minút máte jedlo, ktoré chutí ako z bistra.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazná sójová chuť s umami charakterom, ktorá funguje aj bez zložitých dochucovadiel
• Praktická porcia, keď potrebujete rýchle jedlo do práce, na internát alebo na cesty
• Výborný základ na domáce „ramen upgrade“ – stačí pridať pár surovín a máte bohatšiu misku
• Hodí sa aj na suchšiu verziu: po uvarení zlejte väčšinu vody a premiešajte s ochutením
• Dobre sa kombinuje s pikantnými doplnkami (chilli olej, sriracha) aj s jemnejšími (maslo, sezam)

🍽️ Kľúčové použitie

• Pridajte na vrch vajíčko (na mäkko alebo pošírované) a posypte jarnou cibuľkou pre rýchly „ramen bowl“ efekt
• Vylepšite misku plátkami šunky/pečeného mäsa, tofu alebo hubami a získate plnohodnotnejší obed
• Primiešajte trochu chilli oleja a sezamu, ak chcete viac arómy a šmrncu bez ďalšieho varenia
• Použite ako základ do rýchlej „chladničkovej“ polievky: pridajte listovú zeleninu a kukuricu, nech sa len krátko prehrieva
• Inšpirujte sa receptami na vyprážané rezance (Pad Thai, Bami Goreng, Mee Goreng) a skúste rezance použiť ako rýchly základ na panvici

🧾 Zloženieinstantné rezance (86 %): pšeničná múka, palmový olej, modifikovaný škrob, soľ, kypriace látky (uhličitany sodné, uhličitany draselné). Ochucujúca zmes (9,2 %): sójová omáčka v prášku (24 %) (sójové bôby, pšenica, maltodextrín, soľ), soľ, látky zvýrazňujúce chuť: E621, E635; cukor, kurací extrakt v prášku (kurací extrakt, maltodextrín, soľ), karamelizovaný cukor, aróma (obsahuje pšenicu), cesnak v prášku, cibuľa v prášku, kurací tuk, maltodextrín, sušená pažítka, čierne korenie, hydrolyzovaný kukuričný proteín, regulátor kyslosti: kyselina mliečna. Prísady (4,8 %): kukurica, mrkva, pór.

Výrobok môže obsahovať: kôrovce, mäkkýše, oxid siričitý a sírany, vajcia, ryby, zeler, horčicu, mlieko, sezam.

🧾 Alergény

Lepok, sója

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 375 kJEnergia (kcal) – 90 kcal
• Tuky – 3,8 g, z toho nasýtené 1,9 g
• Sacharidy – 12 g, z toho cukry 0,9 g
• Bielkoviny – 2 g
• Soľ – 0,80 g

✨ Bodka na záver

Viete, že sójová omáčka sa často používa ako rýchly „umami booster“ aj v polievkach, keď chcete zvýrazniť chuť bez dlhého varenia?