Popis

Hrubozrnná soľ 120g

Kambodžská 100 % prírodná morská soľ je nerafinovaná, hrubozrnná, čistá soľ spracovaná tradičným a ekologickým spôsobom odparovaním vody z morských salín. Používajte ju pri každodennom varení v kuchyni; na solenie, zdobenie, nakladanie, konzervovanie alebo marinovanie. Je ideálna pre všetky typy našich mlynčekov. Táto kvalitná hrubozrnná morská soľ má vďaka svojmu prírodnému zloženiu vyššie nutričné hodnoty a dokonale zvýrazní chuť vašich jedál.

Sea Salt Flakes – soľné pyramídy – výber najväčších kryštálov soľných vločiek z Kampotu 100g

Jemná a najkvalitnejšia soľ z najčistejších kambodžských vôd. Vyznačuje sa jedinečným, splošteným tvarom vločkových kryštálov pripomínajúcich pyramídy. Zbierané ekologicky tým najšetrnejším a najudržateľnejším spôsobom. Vzhľadom na náročnosť zberu je vločková soľ v tomto roku veľmi vzácna a obmedzená. Chuť je maximálne intenzívna s prekvapivými kvetinovými akcentmi. Vďaka šetrnému spracovaniu sa v kryštalických pyramídach zanecháva maximum zdraviu prospešných minerálov. Pre svoje špecifické vlastnosti sa používa v kuchyniach kuchárov na celom svete.

Soľný kvet – Fleur de Sel 100g

Fleur de Sel z Kampotu je určený na finálne dochutenie výrobkov, nepotrebuje ani vlastný mlynček, stačí ho rozdrviť medzi prstami. Krehké kryštáliky sa na jedle rýchlo rozpúšťajú, a preto podporujú chuť jedla. Menej slaný kvet, ale o to viac svieži, chutný a chrumkavý!