Jedlo a nápoje

Zobrazených 65–80 z 630 výsledkov

  • Ayuko Japonské rezance Soba 300g

    Ayuko Japonské rezance Soba 300g

    1.62

    Japonské rezance soba

    Všeobecné informácie

    Soba sú tradičné japonské rezance z pohánkovej múky. Majú tmavohnedú farbu a charakteristickú orieškovú chuť. Sú obľúbené pre svoju jemnú štruktúru a vysokú výživovú hodnotu.

    Pôvod a história

    Rezance soba majú v Japonsku dlhú históriu, ktorá siaha až do 8. storočia. Pôvodne sa považovali za luxusnú potravinu dostupnú len vyšším vrstvám. Postupom času sa stali obľúbeným jedlom pre všetky spoločenské vrstvy a dnes sú neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne.

    Zaujímavosti

    • Soba rezance obsahujú všetkých 8 esenciálnych aminokyselín
    • bohaté na rutín, ktorý podporuje kardiovaskulárne zdravie
    • V Japonsku je zvykom jesť soba na Nový rok pre šťastie a dlhú životnosť
    • Existujú špecializované reštaurácie nazývané „sobaya“, ktoré sa zameriavajú len na jedlá z týchto rezancov

    Tipy na použitie

    Rezance soba sú univerzálne a možno ich použiť v mnohých receptoch:

    • Zaru soba – studené rezance podávané s omáčkou
    • Kake soba – teplá polievka s rezancami
    • Šalát – zmiešaný so zeleninou a dresingom
    • Stir-fry – pečené s mäsom a zeleninou

    Otázky a odpovede

    Sú soba rezance bezlepkové?

    Tradičné rezance soba obsahujú malé množstvo pšeničnej múky. Pri bezlepkovej diéte hľadajte rezance označené ako 100% pohánkové.

    Ako dlho trvá príprava soba rezancov?

    Zvyčajne sa varí 4-5 minút. Dôležité je, aby ste ich neprevarili, aby si zachovali svoju charakteristickú štruktúru.

    Ako správne skladovať rezance soba?

    Sušené rezance soba skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení je najlepšie spotrebovať ho do 3 mesiacov.

    Zhrnutie

    Japonské rezance soba sú chutnou a zdravou alternatívou bežných cestovín. Vďaka ich jedinečnej chuti a štruktúre sú obľúbenou prísadou mnohých jedál. Vďaka ich vysokej výživovej hodnot e a všestrannosti sú skvelou voľbou pre každého milovníka ázijskej kuchyne.

    Návod na použitie

    Tradičné japonské rezance z pohánkovej múky. Vložte do vriacej vody a varte 4-6 minút. Po uvarení opláchnite studenou vodou. Skvelý doplnok do polievok, šalátov alebo jedál z woku. Ideálny na rýchlu prípravu ázijských jedál. Môže sa podávať teplý alebo studený. Vynikajúci zdroj bielkovín s nízkym obsahom tuku.

    Zloženie

    pšeničná múka, pohánková múka, voda, soľ

    Alergia

    pšenica, lepok

  • Ayuko Japonské rezance Udon - čerstvé 200g

    Ayuko Japonské rezance Udon – čerstvé 200g

    1.23

    Japonské rezance Udon – tradičná chuť japonskej kuchyne

    Všeobecné informácie

    Japonské rezance Udon sú silné pšeničné rezance, ktoré sa vyznačujú mäkkou a pružnou štruktúrou. Tieto čerstvé rezance majú krémovo bielu farbu a vyrábajú sa podľa tradičného japonského receptu z pšeničnej múky, vody a soli. Vďaka svojej štruktúre dokonale absorbujú chute omáčok a vývarov, čo z nich robí ideálny základ pre mnohé japonské jedlá.

    Pôvod a história

    História rezancov Udon siaha do 8. storočia nášho letopočtu, keď boli do Japonska dovezené z Číny. Pôvodne sa považovali za luxusnú potravinu, ktorá bola dostupná najmä vyšším spoločenským vrstvám. Časom sa stali bežnou súčasťou japonskej stravy. Každý región v Japonsku má svoj vlastný spôsob prípravy a podávania rezancov Udon. Napríklad v oblasti Kagawa sa slávne „Sanuki Udon“ považujú za jedny z najlepších v celom Japonsku.

    Zaujímavosti

    V Japonsku existujú špecializované reštaurácie s názvom „Udon-ya“, ktoré sa zameriavajú výlučne na prípravu jedál z týchto rezancov. Pri tradičnej výrobe rezancov Udon sa cesto prešliapava nohami, čo sa nazýva „Fumimochi“. Hoci sa pri modernej výrobe používajú stroje, stále sa zachováva tradičná receptúra a postupy na dosiahnutie charakteristickej štruktúry.

    Tipy na použitie

    Základná príprava:

    • Varenie: 1-2 minúty vo vriacej vode
    • Po varení opláchnite studenou vodou, aby ste zachovali správnu štruktúru
    • Podávajte ihneď po príprave pre najlepší chuťový zážitok

    Populárne spôsoby servírovania:

    • Kake Udon – v horúcom vývare s jarnou cibuľkou
    • Zaru Udon – studené rezance s omáčkou
    • Yaki Udon – pečené rezance so zeleninou a mäsom
    • Tempura Udon – rezance vo vývare s tempurou

    Odporúčané kombinácie:

    • Vývar Dashi a sójová omáčka
    • Restovaná zelenina a tofu
    • Marinované mäso alebo morské plody
    • Morské riasy wakame a chrumkavá tempura

    Otázky a odpovede

    Ako dlho vydržia čerstvé rezance Udon?

    V chladničke vydrží 3-5 dní. Na dlhšie skladovanie môžete rezance zamraziť a vydržia až 1 mesiac.

    Sú vhodné pre vegetariánov?

    Áno, samotné rezance sú vyrobené len z rastlinných surovín a sú vhodné pre vegetariánov.

    Obsahujú alergény?

    Rezance obsahujú pšeničnú múku (lepok). Preto nie sú vhodné pre ľudí s celiakiou alebo alergiou na lepok.

    Zhrnutie

    Japonské čerstvé rezance Udon sú autentickou súčasťou japonskej kuchyne s bohatou históriou a všestranným využitím. Ich jedinečná štruktúra a schopnosť absorbovať chute z nich robí ideálny základ na prípravu tradičných japonských jedál. Či už ich pripravíte v horúcej polievke, ako studený šalát alebo pečené so zeleninou, vždy vám poskytnú autentický chuťový zážitok. Jednoduchá a rýchla príprava je ideálnou voľbou pre každého, kto chce objaviť čaro japonskej kuchyne.

    Návod na použitie

    Obsah vrecka vložte do horúcej vody a varte 3 minúty. Rezance vyberte z vody, vložte do misky s polievkou, osmažte alebo ďalej pripravte podľa konkrétneho receptu.

    Zloženie

    pšeničná múka, voda, modifikovaný tapiokový škrob, soľ, regulátory kyslosti: E270 (kyselina mliečna), E575 (glukono-delta-laktón)

    Alergia

    pšenica

  • Ayuko Japonské ryžové víno Mirin 150ml

    Ayuko Japonské ryžové víno Mirin 150ml

    2.65

    Japonské ryžové víno Mirin

    Všeobecné informácie

    Mirin je sladké ryžové víno, ktoré sa používa v japonskej kuchyni. Má jemnú, sladkú chuť a nízky obsah alkoholu (14-20 %). Tento produkt je nevyhnutnou súčasťou mnohých tradičných japonských jedál a omáčok.

    Pôvod a história

    Mirin pochádza z obdobia Edo (1603-1868 ) v Japonsku. Pôvodne sa používal ako sladký alkoholický nápoj, ale postupne sa stal dôležitou ingredienciou v kuchyni. Názov „mirin“ znamená v japončine „sladké víno“.

    Zaujímavosti

    • Mirin sa vyrába fermentáciou lepkavej ryže, ryžovej koji a šóču (japonskej pálenky)
    • Proces dozrievania trvá zvyčajne 2 mesiace až 3 roky
    • Existujú tri hlavné druhy mirinu: hon mirin, shio mirin a shin mirin
    • Mirin je bohatý na umami, ktoré zvýrazňuje chuť jedál

    Tipy na používanie

    Mirin sa často používa v:

    • Teriyaki omáčka – dodáva sladkosť a lesk
    • Jedlá z rýb – pomáha odstraňovať rybí zápach
    • Polievky a vývary – zjemňujú chuť
    • Marinády na mäso – dodáva jemnú sladkosť a lesk
    • Glazúry na pečené pokrmy

    Otázky a odpovede

    Ako dlho vydrží otvorená fľaša mirinu?

    Otvorený mirin môžete skladovať v chladničke až 3 mesiace.

    Existuje náhrada za mirin?

    Áno, môžete použiť sladké sherry alebo ryžové víno zmiešané s cukrom v pomere 3:1.

    Je mirin vhodný pre vegetariánov a vegánov?

    Áno, mirin je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

    Zhrnutie

    Japonské ryžové víno Mirin je kľúčovou zložkou japonskej kuchyne. Vďaka svojej sladkej chuti a schopnosti zvýrazniť umami dodáva jedlám jedinečnú chuť a lesk. Či už pripravujete omáčku teriyaki alebo experimentujete s ázijskou kuchyňou, mirin by nemal chýbať vo vašej kuchyni.

    Návod na použitie

    Japonské ryžové víno Mirin sa v kuchyni často používa na sladenie jedál, ako sú omáčky teriyaki, marinády a polievky. Pridávajte ho do jedál ku koncu varenia, aby ste im dodali jemnú sladkú chuť a lesk.

    Zloženie

    voda, cukor, ryžové víno (voda, ryža, alkohol), soľ, ryžový ocot (voda, jazmínová ryža)

    Alergie

    neobsahuje

  • Ayuko Rezance Somen 300g

    Ayuko Rezance Somen 300g

    1.50

    Rezance Somen

    Všeobecné informácie

    Rezance Somen sú tenké biele japonské rezance vyrobené z pšeničnej múky. Sú známe svojou jemnou štruktúrou a delikátnou chuťou. Tieto rezance sú obľúbenou súčasťou japonskej kuchyne, najmä v letných mesiacoch, keď sa podávajú studené.

    Pôvod a história

    Rezance Somen majú dlhú históriu, ktorá siaha až do 8. storočia. Pôvodne boli do Japonska dovezené z Číny, ale časom sa stali neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Tradičná výroba rezancov somen sa považuje za umenie a v niektorých oblastiach Japonska sa stále vyrába ručne.

    Zaujímavosti

    • V prefektúre Nara sa každé leto koná festival „Nagashi Somen“, na ktorom ľudia chytajú rezance plávajúce v bambusových korytách s tečúcou vodou.
    • Rezance Somen sú také tenké, že sa uvaria už za 2 minúty.
    • V niektorých častiach Japonska sa rezance somen podávajú zabalené v listoch nori, čo vytvára zaujímavú kombináciu chutí.

    Tipy na použitie

    Rezance Somen sú univerzálne a možno ich použiť v mnohých receptoch:

    • Studený somen – klasické letné jedlo podávané s ľadovým vývarom dashi a rôznymi prílohami
    • Teplá polievka – do horúceho vývaru so zeleninou a mäsom pridajte rezance somen
    • Šalát – uvarené a vychladnuté rezance zmiešajte s čerstvou zeleninou a dresingom
    • Miešanie – použite rezance somen ako základ pre rýchle miešané jedlo s mäsom a zeleninou

    Otázky a odpovede

    Ako dlho trvá príprava rezancov somen?

    Rezance Somen sa varia veľmi krátko, zvyčajne 1-2 minúty. Dôležité je, aby ste ich neprevarili, aby si zachovali svoju charakteristickú štruktúru.

    Môžem použiť rezance somen ako náhradu za iné druhy rezancov?

    Áno, rezance somen môžete použiť ako ľahšiu alternatívu hrubších rezancov v mnohých receptoch. Nezabudnite však, že sa rýchlejšie uvaria a majú jemnejšiu chuť.

    Ako sa tradične podávajú rezance somen?

    Rezance somen sa tradične podávajú studené s omáčkou tsuyu (zriedeným sójovým vývarom) a rôznymi prílohami, ako je strúhaný zázvor, nasekané šalotky alebo wasabi.

    Zhrnutie

    Rezance Somen sú jemné japonské rezance s bohatou históriou a všestranným využitím. Ich jemná štruktúra a neutrálna chuť z nich robia ideálny základ pre mnohé jedlá, či už studené alebo teplé. Vďaka rýchlej príprave a ľahkosti sú ideálnou voľbou na rýchle a osviežujúce jedlo, najmä počas horúcich letných dní. Vyskúšajte rezance somen a objavte nový rozmer japonskej kuchyne!

    Návod na použitie

    Rezance vložte na 3-5 minút do vriacej vody, potom ich opláchnite a sceďte. Potom sú rezance pripravené na vaše obľúbené jedlo. Tenké pšeničné rezance ideálne do polievok, šalátov alebo ako príloha. Môže sa podávať teplý alebo studený. Skladujte v suchu pri izbovej teplote. Po otvorení spotrebujte do 3 dní.

    Zloženie

    pšeničná múka, voda, soľ

    Alergia

    pšenica

  • Badián celý (Star Anise) NGR 50g

    Badián celý (Star Anise) NGR 50g

    3.04

    Hviezdicový aníz (Hviezdicový aníz)

    Všeobecné informácie

    Hviezdicový aníz, známy aj ako hviezdicový aníz, je aromatické korenie s charakteristickým hviezdicovým tvarom. Pochádza z rastliny Illicium verum a má intenzívnu sladkú vôňu a chuť pripomínajúcu sladké drievko. Toto korenie je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne a má široké využitie v gastronómii a tradičnej medicíne.

    Pôvod a história

    Hviezdicový aníz pochádza z juhozápadnej Číny a severného Vietnamu. Jej používanie siaha až do staroveku, keď bola cenená nielen pre svoje kulinárske, ale aj liečivé vlastnosti. Do Európy sa dostal v 16. storočí prostredníctvom námorných obchodných ciest. Odvtedy sa jeho popularita rozšírila po celom svete.

    Zaujímavosti

    • Aníz obsahuje anetol, látku, ktorá je zodpovedná za jeho charakteristickú chuť a vôňu.
    • Je súčasťou tradičnej čínskej zmesi piatich koreňov.
    • V tradičnej čínskej medicíne sa používa na liečbu tráviacich problémov.
    • Hviezdicový aníz je prírodným zdrojom kyseliny šikimovej, ktorá je kľúčovou zložkou pri výrobe lieku Tamiflu.

    Tipy na použitie

    V kuchyni:

    • Pridávajte do marinád na mäso, aby ste získali exotickú chuť.
    • Používa sa pri príprave ázijských polievok a omáčok.
    • Vylepšite ním ovocné dezerty a kompóty.
    • Na zahriatie v zime ho pridajte do vareného vína alebo punču.

    Ďalšie využitie:

    • Pripravte si aromatický čaj na lepšie trávenie.
    • Použite jeho vôňu na prevoňanie svojho domova.

    Otázky a odpovede

    Je badyán to isté ako aníz?

    Nie, badyán a aníz sú dve rôzne rastliny. Vďaka obsahu anetolu majú podobnú chuť, ale botanicky sa líšia.

    Ako správne skladovať badyán?

    Skladujte v uzavretej nádobe na suchom a tmavom mieste. Pri správnom skladovaní si zachová svoju arómu niekoľko rokov.

    Môže sa badyán používať vo vegetariánskej kuchyni?

    Áno, badyán je čisto rastlinného pôvodu a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

    Zhrnutie

    Hviezdicový aníz je všestranné korenie s bohatou históriou a širokým spektrom použitia. Vďaka svojej jedinečnej chuti a vôni je neodmysliteľnou súčasťou mnohých kuchýň na celom svete. Či už ho použijete v tradičných ázijských receptoch, alebo budete experimentovať s novými kombináciami, badyán vám pomôže posunúť vaše kulinárske výtvory na vyššiu úroveň. Vďaka svojim potenciálnym zdravotným účinkom je badyán nielen chutný, ale aj prospešný doplnok vašej kuchyne.

    Návod na použitie

    Používa sa v liehovarníckom, parfumérskom a potravinárskom priemysle. V tradičnej českej kuchyni sa používa do perníkov, špeciálnych sušienok, slivkového lekváru, hruškového kompótu a na ochutenie čajov. Toto výrazné korenie s anízovou vôňou je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä v Číne a vo Vietname. V zime je vhodný aj na varené víno, punč a iné horúce nápoje.

    Zloženie

    aníz hviezdičkový

    Alergia

    neobsahuje

  • Bali Kitchen Palmový cukor Bali - sypký 250g

    Bali Kitchen Palmový cukor Bali – sypký 250g

    3.77

    Palmový cukor Bali – sypaný

    Všeobecné informácie

    Bali palmový cukor je prírodné sladidlo vyrobené z kvetov kokosových paliem. Má jemnú karamelovú chuť a nižší glykemický index ako bežný biely cukor. Tento sypký cukor je ideálny na použitie v ázijskej kuchyni a pri každodennom varení a pečení.

    Pôvod a história

    Palmový cukor pochádza z juhovýchodnej Ázie, najmä z Indonézie. Na Bali má jeho výroba dlhú tradíciu, ktorá siaha stovky rokov do minulosti. Miestni poľnohospodári zbierajú nektár z kvetov kokosových paliem a varia ho, kým sa nezmení na hustý sirup, ktorý potom vykryštalizuje do práškovej formy.

    Zaujímavosti

    • Obsahuje viac živín ako bežný rafinovaný cukor
    • Je bohatý na minerály, ako je železo, zinok, vápnik a draslík
    • nižšiu kalorickú hodnotu ako biely cukor
    • Považuje sa za zdravšiu alternatívu bežného cukru

    Tipy na používanie

    V kuchyni:

    • Pridávajte do ázijských jedál pre autentickú chuť
    • Použitie pri pečení koláčov a sušienok
    • Oslaďte si kávu alebo čaj
    • Pridávajte do smoothies alebo ovocných šalátov

    V kozmetike:

    • Vyrobte si domáci peeling zmiešaním s kokosovým olejom
    • Pridajte do kúpeľa na zjemnenie pokožky

    Otázky a odpovede

    Je palmový cukor Bali vhodný pre diabetikov?

    Hoci má nižší glykemický index ako bežný cukor, diabetici by sa mali poradiť so svojím lekárom.

    Ako dlho zostáva palmový cukor čerstvý?

    Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste vydrží až dva roky.

    Môže v receptoch úplne nahradiť biely cukor?

    Áno, ale môže to mierne ovplyvniť farbu a chuť výsledného pokrmu.

    Zhrnutie

    Bali palmový cukor je univerzálne prírodné sladidlo s bohatou históriou a množstvom zdravotných výhod. Jeho jedinečná chuť a nižší glykemický index z neho robia skvelú alternatívu bežného cukru. Či už varíte ázijské špeciality alebo experimentujete s novými receptami, palmový cukor Bali vám pomôže dosiahnuť autentickú chuť a lepšiu výživovú hodnotu.

    Návod na použitie

    Na sladenie nápojov, koktailov, čajov, jedál, cereálií, zmrzliny, pudingov, varenie, pečenie. Jeho sladivosť je 86 % bieleho cukru, v receptoch je možné nahradiť biely cukor v pomere 1:1. Bez farbív a konzervačných látok.

    Zloženie

    100% palmový cukor

    Alergie

    neobsahuje

  • Bao Long Bujón - Bo Kho (dusené hovädzie) 75g

    Bao Long Bujón – Bo Kho (dusené hovädzie) 75g

    1.12

    Vývar – Bo Kho (dusené hovädzie mäso)

    Všeobecné informácie

    Vývar Bo Kho je tradičná vietnamská zmes korenia na prípravu duseného hovädzieho mäsa. Tento koncentrovaný prášok obsahuje zmes korenín a byliniek, ktoré dodávajú jedlu autentickú chuť a vôňu typickú pre vietnamskú kuchyňu.

    Pôvod a história

    Bo Kho pochádza z južného Vietnamu a jeho názov doslova znamená „dusené hovädzie mäso“. Toto jedlo sa vyvinulo z francúzskeho vplyvu na vietnamskú kuchyňu počas koloniálnej éry. Kombinuje prvky francúzskeho boeuf bourguignon s tradičnými vietnamskými prísadami a koreninami.

    Zaujímavosti

    • Bo Kho sa často podáva s bagetou, čo je ďalší dôkaz francúzskeho vplyvu na vietnamskú kuchyňu.
    • Toto jedlo je obľúbené na raňajky aj večeru, čo dokazuje jeho všestrannosť vo vietnamskej kuchyni.
    • Okrem hovädzieho mäsa sa Bo Kho môže pripravovať aj z jahňacieho alebo kozieho mäsa.

    Tipy na používanie

    Vývar Bo Kho sa dá použiť rôznymi spôsobmi:

    • Ako základ pre tradičné vietnamské dusené hovädzie mäso
    • Na ochutenie polievok a vývarov
    • Ako marináda na grilované mäso
    • Na prípravu omáčok na cestoviny alebo ryžu

    Otázky a odpovede

    Je vývar Bo Kho pikantný?

    Nie, vývar Bo Kho nie je typicky pikantný. Obsahuje však pikantné prísady, ktoré jedlu dodávajú výraznú chuť.

    Môžem použiť vývar Bo Kho do vegetariánskych jedál?

    Hoci sa vývar Bo Kho tradične používa na mäsové pokrmy, možno ním ochutiť aj vegetariánske jedlá, ako je zelenina na pare alebo tofu.

    Ako dlho vydrží vývar Bo Kho otvorený?

    Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží vývar Bo Kho po otvorení až 6 mesiacov.

    Zhrnutie

    Vývar Bo Kho je neodmysliteľnou súčasťou vietnamskej kuchyne a umožňuje vám ľahko pripraviť autentické ázijské jedlá vo vašej kuchyni. Vďaka svojej všestrannosti a bohatej chuti je ideálnou voľbou na experimentovanie s novými receptami a spoznávanie chutí juhovýchodnej Ázie.

    Návod na použitie

    Rozpustite 4 kocky v 120 ml vody. Pridajte 1 kg hovädzieho mäsa a marinujte 30 minút. Mäso opečte s kúskami mrkvy. Pridajte vriacu vodu a nechajte variť, kým mäso nezmäkne.

    Zloženie

    soľ, cukor, korenie (cibuľa, cesnak, badyán, škorica, klinčeky), zvýrazňovač chuti: E621, farbivo: E160b

    Alergie

    môže obsahovať stopy sóje

  • Bao Long Bujón - Bun Bo Hue 75g

    Bao Long Bujón – Bun Bo Hue 75g

    1.12

    Vývar – Bun Bo Hue

    Všeobecné informácie

    Vývar Bun Bo Hue je koncentrovaná ochucovacia pasta, ktorá sa používa na prípravu tradičného vietnamského pokrmu Bun Bo Hue. Tento výrazný a aromatický vývar obsahuje zmes korenín a byliniek, ktoré dodávajú polievke charakteristickú chuť a vôňu. Hlavnými zložkami sú citrónová tráva, chilli, cesnak a šalotka.

    Pôvod a história

    Bun Bo Hue pochádza zo stredného Vietnamu, konkrétne z mesta Hue, ktoré bolo kedysi hlavným mestom cisárstva. Táto polievka sa pôvodne podávala na cisárskom dvore a postupne sa stala obľúbeným pouličným jedlom. Vývar Bun Bo Hue je moderná verzia, vďaka ktorej si toto tradičné jedlo môžete ľahko pripraviť aj doma.

    Zaujímavosti

    • Bun Bo Hue sa považuje za jedno z najchutnejších vietnamských jedál.
    • Polievka je známa svojou komplexnou chuťou, v ktorej sa spája slaná, pikantná, kyslá a sladká chuť.
    • Tradičný recept často obsahuje hovädziu krv, ktorá dodáva polievke hustotu a bohatú chuť.

    Tipy na použitie

    Vývar Bun Bo Hue možno použiť nielen na prípravu tradičnej polievky, ale aj na iné kulinárske experimenty:

    • Marinovanie mäsa – ideálne na grilovanie alebo pečenie
    • Ochutenie zeleninových jedál alebo vyprážanej ryže
    • Príprava pikantných dipov a omáčok
    • Ako základ pre ázijské kari

    Otázky a odpovede

    Je vývar Bun Bo Hue vegetariánsky?

    Nie, tradičný vývar Bun Bo Hue zvyčajne obsahuje výťažok z hovädzieho mäsa. Vegetariáni by mali hľadať špeciálne vegetariánske verzie.

    Ako dlho vydrží vývar otvorený?

    Po otvorení sa odporúča vývar spotrebovať do 3 mesiacov. Uchovávajte v chlade a suchu.

    Môžem vývar použiť na prípravu iných polievok?

    Áno, vývar sa dá kreatívne použiť na ochutenie rôznych ázijských polievok a jedál.

    Zhrnutie

    Vývar Bun Bo Hue je nepostrádateľnou ingredienciou pre milovníkov autentickej vietnamskej kuchyne. Vďaka svojej koncentrovanej forme a bohatej chuti umožňuje jednoduchú prípravu tradičného pokrmu aj v domácich podmienkach. Jeho všestrannosť však ponúka možnosti použitia aj v iných ázijských receptoch, čo z neho robí cennú ingredienciu v každej kuchyni.

    Návod na použitie

    Do 500 ml vriacej vody pridajte 1 kocku a varte približne 2-3 minúty. Podávajte so 150 g ryžových rezancov. Stačí na 2 porcie. Pre autentickú vietnamskú polievku môžete pridať čerstvý koriander, chilli, limetku a na tenké plátky nakrájané mäso. Výsledná polievka je pikantná s citrusovými tónmi a aromatickým korením. Skvelá voľba na rýchly a chutný obed.

    Zloženie

    soľ, cukor, korenie (cibuľa, cesnak, škorica, klinčeky), zvýrazňovač chuti: E621, hovädzia aróma

    Alergia

    môže obsahovať stopy sóje

  • Bao Long Bujón - Pho Bo (hovädzie) 75g

    Bao Long Bujón – Pho Bo (hovädzie) 75g

    1.12

    Vývar – Pho Bo (hovädzie mäso)

    Všeobecné informácie

    Vývar Pho Bo je základnou zložkou na prípravu tradičnej vietnamskej polievky Pho. Tento koncentrovaný vývar dodáva autentickú chuť a vôňu hovädzieho mäsa, ktorá je charakteristická pre túto obľúbenú polievku. Vývar sa vyrába zo starostlivo vybraných surovín vrátane hovädzích kostí, korenín a byliniek, aby sa zabezpečil čo najlepší chuťový zážitok.

    Pôvod a história

    Polievka Pho pochádza zo severného Vietnamu a jej história siaha do začiatku 20. storočia. Pôvodne sa považoval za pouličné jedlo, ale postupne sa stal národným pokrmom a symbolom vietnamskej kuchyne. Vďaka vývaru Pho Bo si môžete túto tradičnú polievku ľahko a rýchlo pripraviť doma.

    Zaujímavosti

    • Slovo „Pho“ sa vyslovuje „fuh“.
    • Vo Vietname existuje mnoho regionálnych variácií polievky Pho.
    • Pho sa tradične podáva na raňajky, ale dnes sa konzumuje počas celého dňa.
    • Vývar Pho Bo obsahuje zmes korenín vrátane škorice, klinčekov a badyánu.

    Tipy na použitie

    Príprava klasickej polievky Pho Bo:

    1. Vývar rozpustite v horúcej vode.
    2. Pridajte ryžové rezance a na tenké plátky nakrájané hovädzie mäso.
    3. Ozdobte čerstvými bylinkami, klíčkami a limetkou.
    4. Podávajte s omáčkou hoisin a sriracha na dochutenie.

    Iné použitia:

    • Ako základ omáčok a marinád
    • Na ochutenie ryže alebo rezancov
    • Ako prísada do ázijských dusených pokrmov

    Otázky a odpovede

    Je vývar Pho Bo vhodný pre vegetariánov?

    Nie, tento konkrétny vývar obsahuje hovädzí extrakt a nie je vhodný pre vegetariánov.

    Ako dlho vydrží vývar otvorený?

    Po otvorení odporúčame spotrebovať do 3 mesiacov. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

    Môžem vývar použiť aj na iné polievky ako Pho?

    Áno, vývar sa dá použiť ako základ pre rôzne ázijské polievky a vývary.

    Zhrnutie

    Vývar Pho Bo je nevyhnutnou zložkou na prípravu pravej vietnamskej polievky Pho. Vďaka svojej koncentrovanej chuti a vôni sa toto tradičné jedlo pripravuje rýchlo a jednoducho. Okrem polievky Pho sa vývar môže použiť aj v mnohých iných ázijských receptoch, aby obohatil chuť a dodal vietnamskej kuchyni autentický nádych.

    Návod na použitie

    Do 500 ml vriacej vody pridajte 1 kocku a varte približne 2-3 minúty. Podávajte so 150 g ryžových rezancov. Stačí na 2 porcie. Ak chcete autentickú vietnamskú polievku, ozdobte ju čerstvým koriandrom, jarnou cibuľkou a mätou. Na vrch položte plátky hovädzieho mäsa, klíčky a limetku. Podľa chuti pridajte chilli papričky alebo omáčku sriracha, aby ste dosiahli pikantnú chuť.

    Zloženie

    soľ, cukor, korenie (cibuľa, cesnak, aníz, škorica, klinčeky, zázvor, čierne korenie), zvýrazňovač chuti e621

    Alergia

    môže obsahovať stopy sóje

  • Bao Long Bujón - Pho Ga (kuracie) 75g

    Bao Long Bujón – Pho Ga (kuracie) 75g

    1.12

    Vývar – Pho Ga (kuracie mäso)

    Všeobecné informácie

    Vývar Pho Ga je základnou zložkou na prípravu tradičného vietnamského kuracieho vývaru. Tento koncentrovaný prášok obsahuje zmes korenín a byliniek, ktoré dodávajú obľúbenej polievke Pho Ga autentickú chuť a vôňu. Je ideálny na rýchlu prípravu základu polievky alebo ako korenie do rôznych ázijských jedál.

    Pôvod a história

    Polievka Pho pochádza z Vietnamu a jej história siaha do začiatku 20. storočia. Pôvodne to bola hovädzia polievka, ale neskôr sa stala populárnou jej varianta s kuracím mäsom (Pho Ga). Vývar Pho Ga je moderná úprava tradičného receptu, ktorá umožňuje rýchlu prípravu tejto obľúbenej polievky aj v domácich podmienkach.

    Zaujímavosti

    • Pho sa považuje za národné jedlo Vietnamu.
    • Názov „Pho“ sa vyslovuje „fuh“.
    • Každá rodina má svoj vlastný recept na Pho, ktorý sa dedí z generácie na generáciu.
    • Polievka Pho sa tradične konzumuje na raňajky, ale dnes je obľúbená kedykoľvek počas dňa.

    Tipy na použitie

    Príprava základnej polievky Pho Ga:

    1. Vývar rozpustite v horúcej vode.
    2. Pridajte uvarené kuracie mäso, ryžové rezance a čerstvé bylinky.
    3. Ozdobte plátkami citróna alebo limetky.

    Iné použitia:

    • Ako korenie do ázijských omáčok
    • Na prípravu marinády na grilované mäso
    • Ako základ pre rýchle ázijské polievky

    Otázky a odpovede

    Je tento vývar vhodný pre vegetariánov?

    Nie, tento konkrétny vývar obsahuje výťažky z kuracieho mäsa a nie je vhodný pre vegetariánov.

    Ako dlho vydrží otvorený balík?

    Po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov. Skladujte na suchom a tmavom mieste.

    Môžem použiť vývar aj do iných jedál ako do polievky?

    Áno, vývar je všestranný a možno ho použiť na dochutenie ryže, omáčok alebo ako základ marinád.

    Zhrnutie

    Vývar Pho Ga je nepostrádateľnou zložkou pre milovníkov vietnamskej kuchyne. Ponúka autentickú chuť tradičnej polievky Pho Ga v praktickom balení. Vďaka svojej univerzálnosti sa dá použiť v mnohých ázijských receptoch a umožňuje vám rýchlo pripraviť chutné a aromatické jedlá s nádychom vietnamskej chuti priamo vo vašej kuchyni.

    Návod na použitie

    Do 500 ml vriacej vody pridajte 1 kocku a varte približne 2-3 minúty. Podávajte so 150 g ryžových rezancov. Stačí na 2 porcie. Ak chcete autentickú vietnamskú polievku, ozdobte ju čerstvým koriandrom, jarnou cibuľkou a mätou. Na vrch položte plátky hovädzieho mäsa, klíčky a limetku. Podľa chuti pridajte chilli papričky alebo omáčku sriracha, aby ste dosiahli pikantnú chuť.

    Zloženie

    soľ, cukor, korenie (cibuľa, cesnak, zázvor, aníz, škorica, klinčeky), zvýrazňovač chuti: E621, kuracia aróma

    Alergia

    môže obsahovať stopy sóje

  • Better Brand Lepkavá ryža BETTER 1kg

    Better Brand Lepkavá ryža BETTER 1kg

    3.81

    Lepkavá ryža LEPŠIE

    Všeobecné informácie

    LEPŠIA lepkavá ryža je vysokokvalitná varianta ázijskej ryže, známa aj ako lepkavá ryža alebo sladká ryža. Má krémovú konzistenciu a mierne sladkú chuť. Táto ryža je neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň, najmä v krajinách ako Thajsko, Laos a Vietnam.

    Pôvod a história

    Lepkavá ryža pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa pestuje už viac ako 4 000 rokov. Pôvodne sa považovala za posvätnú plodinu a hrala dôležitú úlohu pri náboženských obradoch. V priebehu storočí sa v mnohých ázijských krajinách stala základnou potravinou a v súčasnosti je neoddeliteľnou súčasťou ich kulinárskych tradícií.

    Zaujímavosti

    • Lepkavá ryža obsahuje vysoký podiel amylopektínu, ktorý jej dodáva charakteristickú lepivosť.
    • V niektorých častiach Ázie sa používa ako prírodné lepidlo pri výrobe papiera a stavbe domov.
    • V mnohých ázijských kultúrach sa považuje za symbol prosperity a šťastia.

    Tipy na používanie

    Varenie:

    Pre dosiahnutie najlepších výsledkov ryžu pred varením namočte na 4-6 hodín. Potom ju uvarte v pare alebo použite špeciálny ryžovar.

    Recepty:

    • Thajský dezert mango s lepkavou ryžou
    • Vietnamské ryžové knedličky bánh giò
    • Laoské rolky z lepkavej ryže

    Otázky a odpovede

    Je lepkavá ryža BETTER bezlepková?

    Áno, lepková ryža je prirodzene bezlepková a je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.

    Ako dlho vydrží uvarená lepkavá ryža?

    Uvarenú lepkavú ryžu môžete skladovať v chladničke až 3 dni. Pred konzumáciou ju odporúčame variť v pare.

    Zhrnutie

    Lepkavá ryža BETTER je vynikajúcou voľbou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Vďaka svojej jedinečnej štruktúre a všestrannosti je nepostrádateľnou zložkou pri príprave tradičných ázijských jedál a moderných fúznych receptov. Lepkavá ryža BETTER vám pomôže vytvoriť autentické ázijské kulinárske zážitky priamo vo vašej kuchyni, či už ju použijete na sladké alebo slané jedlá.

    Návod na použitie

    Do ryžovaru nasypte 3 šálky ryže a 2 šálky vody. Ryžovar prikryte a prepnite ho do polohy COOK. Po uvarení nechajte ryžu odpočívať v ryžovare s tlačidlom prepnutým do polohy WARM ďalších 30 minút. 3 šálky neuvarenej ryže sa rovnajú približne 5,5 šálky uvarenej ryže.

    Zloženie

    100% biela lepkavá ryža

    Alergie

    neobsahuje

  • Bich Chi Krabie chipsy 200g

    Bich Chi Krabie chipsy 200g

    1.73

    Krabie chipsy

    Všeobecné informácie

    Krabie čipsy sú obľúbenou ázijskou pochúťkou z rybieho mäsa, škrobu a ďalších prísad. Majú charakteristickú chrumkavú štruktúru a výraznú chuť pripomínajúcu kraba. Toto občerstvenie je obľúbené najmä v krajinách juhovýchodnej Ázie, ale získava si popularitu aj v iných častiach sveta.

    Pôvod a história

    Krabie čipsy pochádzajú z Indonézie, kde sú známe ako „kerupuk“. Ich história siaha stovky rokov do minulosti. Pôvodne sa vyrábali ručne v malých dedinách, ale s rastúcou popularitou sa ich výroba postupne industrializovala. Dnes sú krabie čipsy rozšírené v celej juhovýchodnej Ázii a nájdete ich aj v ázijských obchodoch po celom svete.

    Zaujímavosti

    • Napriek svojmu názvu väčšina krabích čipsov neobsahuje skutočné krabie mäso.
    • Pred konzumáciou sa zvyčajne vyprážajú alebo pečú, čo spôsobuje ich výrazné napučanie.
    • V niektorých ázijských krajinách sa používajú ako príloha k hlavným jedlám.
    • Existujú rôzne varianty chutí vrátane pikantných a bylinkových verzií.

    Tipy na používanie

    Krabie čipsy sú univerzálnou pochúťkou, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:

    • Ako samostatné občerstvenie k filmu alebo pri posedení s priateľmi
    • Rozdrvené ako chrumkavá posýpka do šalátov alebo polievok
    • Ako originálny doplnok k ázijským jedlám
    • Mleté sa môžu použiť ako neobvyklá strúhanka do vyprážaných jedál

    Otázky a odpovede

    Sú krabie čipsy zdravé?

    Krabie čipsy by sa mali konzumovať s mierou, pretože sú zvyčajne vyprážané a obsahujú vysoký podiel škrobu. Nepovažujú sa za zdravú potravinu, ale ako príležitostná pochúťka môžu byť súčasťou vyváženej stravy.

    Ako dlho vydržia krabie čipsy?

    Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môžu krabie čipsy vydržať niekoľko mesiacov. Po otvorení balenia sa odporúča spotrebovať ich čo najskôr, aby si zachovali svoju chrumkavosť.

    Zhrnutie

    Krabie čipsy sú jedinečnou ázijskou pochúťkou s bohatou históriou a širokým spektrom využitia. Vďaka ich výraznej chuti a chrumkavej štruktúre sú obľúbeným občerstvením nielen v Ázii, ale aj na celom svete. Či už si ich vyberiete ako samostatné občerstvenie, alebo ich kreatívne začleníte do svojich kulinárskych experimentov, krabie čipsy vám ponúknu zaujímavý gurmánsky zážitok.

    Návod na použitie

    Na panvici rozohrejte olej na 180 °C a vložte doň hranolky. Hneď ako krevety napučia a začnú plávať, rýchlo ich vyberte z panvice a papierovou utierkou zotrite prebytočný tuk.

    Zloženie

    Tapioková múka 77%, krabí extrakt 8%, cukor, jedlá soľ (do 2%), prírodné korenie, konzervačné látky E500ii, E621

    Alergie

    sója, kôrovce

  • Bich Chi Ryžové rezance na polievku Pho 200g

    Bich Chi Ryžové rezance na polievku Pho 200g

    2.27

    Ryžové rezance do polievky Pho

    Všeobecné informácie

    Ryžové rezance do polievky Pho sú základom vietnamskej kuchyne. Tieto tenké biele rezance sa vyrábajú z ryžovej múky a vody. Sú ľahko stráviteľné a bezlepkové, takže sú obľúbenou voľbou mnohých stravníkov.

    Pôvod a história

    Polievka Pho pochádza zo severného Vietnamu zo začiatku 20. storočia. Vznikol ako fúzny pokrm, ktorý spája vietnamské a francúzske kulinárske vplyvy. Ryžové rezance sú kľúčovou zložkou tohto pokrmu, ktorý sa postupne rozšíril po celom svete.

    Zaujímavosti

    • Slovo „Pho“ sa vyslovuje „fuh“
    • Existuje viac ako 20 rôznych typov Pho
    • Príprava tradičného vývaru Pho môže trvať až 12 hodín
    • Ryžové rezance sú nízkokalorické a neobsahujú tuk

    Tipy na použitie

    Ryžové rezance na Pho sú univerzálne a dajú sa použiť v mnohých receptoch:

    • Klasická polievka Pho s hovädzím alebo kuracím mäsom
    • Studené vietnamské jarné závitky
    • Vyprážané rezance so zeleninou a tofu
    • Ázijské šaláty s rezancami a krevetami

    Otázky a odpovede

    Ako dlho variť ryžové rezance?

    Ryžové rezance do Pho sa zvyčajne nevaria, ale iba namáčajú v horúcej vode na 3-5 minút, kým nezmäknú.

    Sú ryžové rezance zdravé?

    Áno, ryžové rezance sú nízkokalorické, bezlepkové a ľahko stráviteľné. Sú dobrým zdrojom sacharidov a obsahujú niektoré esenciálne aminokyseliny.

    Ako dlho vydržia ryžové rezance?

    Neotvorené balenie ryžových rezancov môže pri správnom skladovaní vydržať až rok. Po otvorení sa odporúča spotrebovať do 3-6 mesiacov.

    Zhrnutie

    Ryžové rezance do polievky Pho sú neodmysliteľnou súčasťou vietnamskej kuchyne. Sú ľahké, zdravé a všestranné. Či už pripravujete pravú polievku Pho alebo experimentujete s ázijskými receptami, tieto rezance sú skvelou voľbou pre každého milovníka ázijskej kuchyne.

    Návod na použitie

    Ryžové rezance vložte do vriacej vody a nechajte ich variť 5-7 minút, občas premiešajte a potom vriacu vodu sceďte. Tieto tradičné vietnamské ploché rezance sa vyrábajú len z ryžovej múky a vody, takže sú prirodzene bezlepkové. Ideálne na prípravu pravej polievky Pho, ale výborne sa hodia aj do šalátov, vyprážaných jedál alebo ako príloha. Po uvarení majú charakteristickú pružnú štruktúru a neutrálnu chuť.

    Zloženie

    ryžová múka, soľ

    Alergia

    neobsahuje

  • Bull-Dog Japonská omáčka Tonkatsu 500ml

    Bull-Dog Japonská omáčka Tonkatsu 500ml

    7.50

    Japonská omáčka Tonkatsu

    Všeobecné informácie

    Japonská omáčka Tonkatsu je chutná a univerzálna omáčka, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Táto tmavohnedá omáčka má sladkú a korenistú chuť s jemným ovocným nádychom. Je ideálny na dochutenie vyprážaných jedál, najmä tradičného japonského pokrmu tonkatsu – vyprážaných bravčových kotliet v trojobale.

    Pôvod a história

    Omáčka Tonkatsu má korene v japonskej kuchyni zo začiatku 20. storočia. Bola vytvorená ako doplnok k jedlu tonkatsu, ktoré bolo inšpirované západnou kuchyňou. Názov „tonkatsu“ pochádza z japonského slova „ton“ (bravčové mäso) a skratky „katsuretsu“ (kotleta). Omáčka sa postupne stala obľúbenou ako ochucovadlo iných jedál.

    Zaujímavosti

    • Omáčka Tonkatsu sa často označuje ako „japonský kečup“ vďaka svojej univerzálnosti a obľúbenosti.
    • Tradičný recept obsahuje viac ako 10 rôznych ingrediencií vrátane ovocia, zeleniny a korenia.
    • V Japonsku existujú špecializované reštaurácie, ktoré sa zameriavajú len na jedlá s touto omáčkou.

    Tipy na používanie

    Omáčka Tonkatsu je veľmi univerzálna a dá sa použiť na mnoho spôsobov:

    • Ako dip k vyprážaným jedlám, najmä k tonkatsu, tempure alebo hranolčekom
    • Súčasť marinád na mäso pred grilovaním alebo pečením
    • Korenie na sendviče a hamburgery
    • Prísada do ázijských šalátových dresingov
    • Dochucovanie jedál z ryže a rezancov

    Otázky a odpovede

    Je omáčka Tonkatsu pálivá?

    Nie, omáčka Tonkatsu nie je zvyčajne pálivá. Má pomerne sladkú a korenistú chuť s ovocným nádychom.

    Ako dlho vydrží otvorená fľaša?

    Po otvorení vydrží omáčka v chladničke až 3 mesiace. Vždy skontrolujte dátum exspirácie na obale.

    Je omáčka Tonkatsu vhodná pre vegetariánov?

    Väčšina komerčne vyrábaných omáčok Tonkatsu je vhodná pre vegetariánov, ale vždy je dobré skontrolovať zloženie na obale.

    Zhrnutie

    Japonská omáčka Tonkatsu je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Vďaka svojej jedinečnej chuti a všestrannosti je obľúbenou ingredienciou nielen tradičných japonských jedál, ale aj modernej fúznej kuchyne. Či už ju použijete ako dip, marinádu alebo korenie, omáčka Tonkatsu obohatí vaše kulinárske zážitky o autentickú chuť Japonska.

    Návod na použitie

    Najznámejšie použitie je v japonskom pokrme Tonkatsu, čo je bravčové filé vyprážané v trojitej vrstve poliate touto omáčkou. Omáčku Tonkatsu môžete použiť aj ako dip na zeleninu a ovocie.

    Zloženie

    voda, glukózovo-fruktózový sirup, cukor, destilovaný ocot, paradajkový pretlak, soľ, ryžový škrob, jablkové pyré, kvasnicový extrakt (obsahuje sóju), korenie (obsahuje zeler), slivkový extrakt, mrkva, cibuľa, citrónová šťava

    Alergie

    sója, vajcia, horčica

  • Century Tuna Tuniakové plátky Hot & Spicy 180g

    Century Tuna Tuniakové plátky Hot & Spicy 180g

    3.42

    Plátky tuniaka Hot & Spicy

    Všeobecné informácie

    Plátky tuniaka Hot & Spicy sú pikantnou konzervovanou pochúťkou z kvalitného tuniaka. Produkt je ideálny pre milovníkov pikantných chutí a morských plodov. Plátky sú obalené v oleji s pridaným korením, ktoré im dodáva charakteristickú pálivú chuť.

    Pôvod a história

    Tieto pikantné plátky tuniaka pochádzajú z juhovýchodnej Ázie, kde sú pikantné jedlá veľmi obľúbené. Kombinácia tuniaka a ostrého korenia sa stala populárnou v 20. storočí, keď sa začali rozvíjať technológie konzervovania rýb.

    Zaujímavosti

    • Tuniak je bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín
    • Pikantné korenie môže pomôcť urýchliť metabolizmus
    • Produkt je obľúbený medzi športovcami ako zdroj bielkovín
    • Variant Hot & Spicy je obľúbený najmä v krajinách juhovýchodnej Ázie

    Tipy na použitie

    Hot & Spicy Tuna Slices môžete použiť na mnoho spôsobov:

    • Ako súčasť slaných sendvičov alebo bagiet
    • Do šalátov na zvýšenie obsahu bielkovín a dodanie pikantnej chuti
    • Ako posýpka na pizzu alebo cestoviny
    • Zmiešané s majonézou ako pikantná nátierka
    • Ako samostatné občerstvenie alebo ľahký obed

    Otázky a odpovede

    Ako dlho vydrží otvorená plechovka?

    Po otvorení sa odporúča spotrebovať obsah do 24-48 hodín. Uchovávajte v chladničke.

    Je výrobok vhodný pre alergikov?

    Výrobok obsahuje ryby. Nevhodné pre osoby s alergiou na morské plody.

    Ako horúci je výrobok?

    Stupeň horkosti je stredne vysoký. Pre milovníkov pikantných jedál bude chuť príjemná, pre citlivejších jedincov môže byť intenzívna.

    Zhrnutie

    Plátky tuniaka Hot & Spicy sú chutnou a praktickou voľbou pre milovníkov pikantných morských plodov. Ponúka jednoduchú prípravu, vysoký obsah bielkovín a všestrannosť v kuchyni. Vďaka svojej pikantnej chuti dodajú vašim jedlám zaujímavý nádych exotiky.

    Návod na použitie

    Na priame použitie. Skladujte na suchom a chladnom mieste. Šťavnaté plátky kvalitného tuniaka v pikantnej marináde s chilli a korením. Bohaté na omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny. Výborne sa hodí na sendviče, do šalátov alebo ako proteínový snack s trochou pikantného vzrušenia. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 24 hodín.

    Zloženie

    tuniak 50%, voda, sójový olej, chilli, cukor, soľ, kukuričný škrob, cibuľový prášok, cesnakový prášok, aróma, bobkový list, škorica, zahusťovadlo: xantánová guma, zázvorový prášok

    Alergia

    ryby, sója

  • Century Tuna Tuniakové plátky v marináde 180g

    Century Tuna Tuniakové plátky v marináde 180g

    3.27

    Plátky tuniaka v marináde

    Všeobecné informácie

    Plátky tuniaka v marináde sú delikátnou pochúťkou ázijskej kuchyne. Tento výrobok obsahuje šťavnaté kúsky tuniaka marinované v chutnej marináde, ktorá dodáva rybám jedinečnú chuť a vôňu. Vďaka praktickému baleniu je tento výrobok ideálny na rýchlu prípravu jedla alebo ako chutné občerstvenie.

    Pôvod a história

    Tuniak je už po stáročia dôležitou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä v Japonsku, Kórei a juhovýchodnej Ázii. Tradícia marinovania rýb sa vyvinula ako spôsob zachovania a zlepšenia chuti. V modernej dobe sa plátky tuniaka v marináde stali vďaka svojej chuti a jednoduchej príprave obľúbenou pochúťkou na celom svete.

    Zaujímavosti

    • Tuniak je bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca a mozgu.
    • Marinovanie tuniaka nielen zlepšuje chuť, ale pomáha aj predĺžiť trvanlivosť výrobku.
    • V Ázii sa často používajú rôzne druhy marinád vrátane sójovej omáčky, zázvoru alebo wasabi.

    Tipy na použitie

    Plátky tuniaka v marináde sú veľmi univerzálnou zložkou. Tu je niekoľko nápadov na ich použitie:

    • Miska na sushi: Podávajte plátky na ryži s avokádom a zeleninou.
    • Šalát: Pridajte do listového šalátu a pripravte si rýchly a výživný obed.
    • Sendvič: pripravte si chutný sendvič s rukolou a paradajkami.
    • Cestoviny: Zmiešajte s teplými cestovinami a pripravte si jednoduché jedlo.

    Otázky a odpovede

    Ako dlho vydrží otvorený balík?

    Po otvorení odporúčame spotrebovať do 2-3 dní a skladovať v chladničke.

    Je tento výrobok vhodný pre alergikov?

    Výrobok obsahuje ryby. Vždy si pozorne prečítajte zloženie na obale, či neobsahuje možné alergény.

    Môžu sa plátky tuniaka ohrievať?

    Áno, môžete ich krátko ohriať, ale pre najlepšiu chuť ich odporúčame jesť studené.

    Zhrnutie

    Plátky tuniaka v marináde sú chutnou a zdravou voľbou pre milovníkov ázijskej kuchyne a pre tých, ktorí hľadajú rýchle a výživné jedlo. Vďaka svojej všestrannosti a jednoduchej príprave je vhodný na prípravu rôznych jedál, od šalátov až po cestoviny. Tento výrobok ponúka nielen vynikajúcu chuť, ale aj výživové hodnoty typické pre morské ryby.

    Návod na použitie

    Na priamu spotrebu. Šťavnaté plátky tuniaka v chutnej marináde bohatej na omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny. Ideálne na sendviče, šaláty alebo ako rýchle občerstvenie. Vyrobené z vysokokvalitného tuniaka uloveného udržateľným spôsobom. Po otvorení spotrebujte do 24 hodín. Skladujte pri teplote 2-8 °C. Minimálna trvanlivosť viď viečko.

    Zloženie

    tuniak 50%, voda, sójový olej, cukor, soľ, škrob, cesnak, zázvor, cibuľa, srvátka, aróma, xantán

    Alergia

    ryby, sója