Double Pagoda Sezamový olej 250 ml

Popis

✨ Aromatický sezamový olej, ktorý dotiahne ázijské jedlá do finále

Double Pagoda sezamový olej z pražených semien je typ oleja, ktorý spoznáš už podľa vône – výrazne orieškový, hrejivý a „ázijsky“ aj vtedy, keď ho použiješ len v pár kvapkách. Skvele sa hodí na dochutenie jedla tesne pred podávaním, keď chceš pridať hĺbku bez zbytočnej komplikácie.

Použi ho ako finálny dotyk do rezancov, ryže, zeleniny či do dresingov a omáčok. Vďaka praženým sezamovým semienkam má intenzívnejší charakter než neutrálne oleje, takže často stačí malé množstvo, aby jedlo získalo plnšiu chuť.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazná oriešková aróma z pražených sezamových semien – ideálna na „finálne dochutenie“Stačí pár kvapiek a chuť jedla je okamžite plnšia a okrúhlejšia
• Výborne ladí so sójovou omáčkou, ryžovým octom, cesnakom, zázvorom či chilli
• Praktický pomocník do rýchlych dresingov a dipov bez varenia
• Pomáha vyvážiť slanosť a kyslosť v omáčkach a marinádach

🍽️ Kľúčové použitie

Dochutenie rezancov a miešaných jedál (napr. japchae) tesne pred podávaním

Do ponzu alebo sójových dipov: pridaj pár kvapiek pre orieškový „zadný tón“Do polievok (napr. kimchi): kvapni navrch do misky, nie do celého hrnca, pre výraznejšiu vôňu

Rýchly dresing na šalát z uhorky či rias: olej + ocot + sójová omáčka

Do ryže alebo na tofu a zeleninu po opečení – ako finálny aromatický dotyk

🧾 Zloženieolej z pražených sezamových semienok.

🧾 Alergény

• Sezam.
• Nutričné hodnoty 100 ml
• Energia (kJ) – 3356 kJEnergia (kcal) – 816 kcal
• Tuky – 91 g z toho nasýtené 14 g
• Sacharidy – 0,5 g z toho cukry 0 g
• Bielkoviny – 0 g
• Soľ – 0 g

✨ Bodka na záver

Viete, že sezamový olej z pražených semien sa v ázijskej kuchyni často používa skôr ako dochucovadlo na záver než ako olej na bežné vyprážanie?