Drana Chilli Mleté 25 g

Popis

✨ Štipka mletého chilli, ktorá prebudí chuť jedla

🌶️Mleté chilli je rýchla cesta k pikantnejšej a výraznejšej chuti bez zložitých príprav. Stačí malé množstvo a jedlo dostane príjemné „zahriatie“ aj ostrejší charakter – skvelé, keď chcete dochutiť omáčku, polievku alebo marinádu.

Najlepšie funguje, keď ho pridáte postupne: najprv jemne, ochutnať a až potom pritvrdiť. Chilli sa krásne spája s cesnakom, zázvorom, paradajkami či strukovinami, takže sa hodí do mnohých ázijských aj domácich receptov.

✅ Kľúčové vlastnosti

Jednoduché dávkovanie: mleté chilli sa rovnomerne rozptýli v jedle a chuť sa buduje postupne

Rýchle dochutenie bez krájania čerstvých papričiek – ideálne do varenia aj na finálne posypanie

Zvýrazní chuť omáčok, strukovín a zeleninových jedál, keď im chýba „iskra“Praktické na každodenné varenie: stačí štipka do základu na oleji alebo priamo do hotového jedla

Tip: pridávajte po malých dávkach a nechajte krátko prepojiť, aby sa pikantnosť rozvinula

🍽️ Kľúčové použitie

• Do stir-fry na spôsob Chilli Ginger Garlic: krátko opražiť v oleji so zázvorom a cesnakom a potom pridať zeleninu či tofu
• Do indických jedál ako Bhindi Masala alebo Rajma: vmiešať do omáčky a dochutiť podľa chuti
• Do polievok a vývarov: štipka na konci pre pikantný „kick“ bez zmeny konzistencie
• Do marinád a dresingov: zmiešať s olejom a kyslou zložkou (napr. citrón) a použiť na mäso, zeleninu alebo rezance

🧾 Zloženiechilli

Výrobok môže obsahovať stopy – HORČICE, LEPKU, ZELERA

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 1815 kJEnergia (kcal) – 433 kcal
• Tuky – 17 g z toho nasýtené 3 g
• Sacharidy – 55 g z toho cukry 34 g
• Bielkoviny – 12 g
• Soľ – 0 g

✨ Bodka na záver

Viete, že pikantnosť chilli sa v jedle často zvýrazní tukom (napríklad olejom), preto sa oplatí krátko ho „otvoriť“ na panvici?