Drana Rímska Rasca Mletá 20g

Popis

✨ Rímska rasca mletá, keď chcete jedlu pridať vôňu a hĺbku

Drana Rímska rasca mletá je korenie, ktoré jedlu okamžite dodá výraznú, intenzívnu vôňu a typicky „teplý“ korenistý charakter. Stačí malé množstvo a aj jednoduché suroviny začnú chutiť plnšie.

Mletá forma je praktická najmä vtedy, keď chcete korenie rýchlo zapracovať do zmesi – do omáčok, strukovín či zeleninových jedál. Skvelo sa hodí aj do kuchýň, kde rímska rasca hrá hlavnú rolu, napríklad pri indicky ladených receptoch.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Intenzívna aróma – stačí štipka a pokrm je výraznejší
• Mletá konzistencia sa ľahko premieša do omáčok, marinád aj cestíčok
• Výborná voľba do strukovín, kde pomáha vytvoriť plnšiu chuť
• Dobre sa kombinuje s ďalším korením v zmesiach, keď chcete „okrúhlejší“ profil
• Praktické balenie na domáce varenie aj rýchle dochucovanie

🍽️ Kľúčové použitie

Primiešajte do šošovice, cíceru alebo fazule – chuť bude výraznejšia a „indickejšia“Použite do ryžových jedál a pilafov, napríklad ako korenistý základ k Rajma Pulao

Do zeleninových jedál typu Saag Aloo pridajte na začiatku varenia, aby sa vôňa pekne rozvinula

Zamiešajte do jogurtového dipu alebo dresingu (len štipku) pre jemne korenistý tón

Dochucujte husté polievky a krémové omáčky, kde sa mleté korenie rovnomerne rozptýli

🧾 Zloženierímsky kmín

Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICE, LEPKU, ZELERA

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 1564 kJEnergia (kcal) – 380 kcal
• Tuky – 23 g z toho nasýtené 1,1 g
• Sacharidy – 3,7 g z toho cukry 2,6 g
• Bielkoviny – 20 g
• Soľ – 0,1 g

✨ Bodka na záver

Viete, že rímska rasca má výrazne odlišnú arómu než klasická rasca a v indickej kuchyni patrí medzi najpoužívanejšie koreniny?