Drana Hrebíček celý 12 g

Popis

✨ Celý hrebíček, ktorý prevonia sladké aj slané jedlá

Hrebíček je malé korenie s veľkým charakterom – intenzívne korenisté, hrejivé a výrazne aromatické. Stačí pár kúskov a jedlo či nápoj získa hlbšiu vôňu aj chuť, ktorá pekne vynikne najmä v kombinácii so škoricou, badiánom alebo citrusovou kôrou.

Celý hrebíček sa hodí všade tam, kde chcete arómu skôr jemne uvoľňovať než „prebiť“ jedlo. Použite ho pri varení, dusení aj lúhovaní a pred podávaním ho jednoducho vyberte – chuť zostane, kúsky nie.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Veľmi intenzívna aróma – často stačia 2–4 kúsky do celého hrnca
• Celé korenie sa dá po dovarení ľahko vybrať, takže jedlo zostane príjemne čisté
• Ideálne na pomalé uvoľňovanie chuti pri varení, dusení a lúhovaní
• Výborne ladí so sladkými aj slanými receptami (kompóty, omáčky, marinády)
• Tip: pre výraznejší efekt hrebíček krátko „naklepte“ v mažiari alebo zapichnite do cibule pri varení vývaru

🍽️ Kľúčové použitie

• Zahrejte čaj, punč alebo varené víno s pár kúskami hrebíčka a plátkom citrusov
• Pridajte 2–3 kúsky do ryže, šošovice alebo pomaly duseného mäsa pre hrejivý podtón
• Dochutite kompót, jablká na koláč alebo slivkový džem – hrebíček zvýrazní ovocnú sladkosť
• Vhoďte do vývaru spolu s bobkovým listom a novým korením, potom pred podávaním vyberte
• Použite do nakladanej zeleniny alebo marinády, kde sa aróma postupne rozvinie

🧾 Zloženieklinček

Výrobok môže obsahovať stopy – HORČICA, LEPOK, ZELER

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 1510 kJEnergia (kcal) – 363 kcal
• Tuky – 17 g z toho nasýtené 0 g
• Sacharidy – 29 g z toho cukry 0 g
• Bielkoviny – 5,8 g
• Soľ – 0,6 g

✨ Bodka na záver

Viete, že hrebíček je taký aromatický, že pri lúhovaní v nápojoch často stačí len pár kúskov, aby prevonial celý hrniec?