Drana Tandoori Masala 500 g

Popis

✨ Tandoori masala, ktorá dá jedlu farbu aj charakter

🌶️Drana Tandoori Masala je koreniaca zmes, ktorá jedlám pridá výraznú korenistú chuť a sýtu arómu. Stačí malé množstvo a z bežného kuracieho, zeleniny či tofu sa razom stane jedlo s typickým „tandoori“ profilom.

Najlepšie funguje v marinádach, kde sa korenie stihne prepojiť so surovinou. Skúste ju rozmiešať s jogurtom alebo olejom, nechať chvíľu odležať a potom piecť, grilovať alebo pripraviť na panvici. Výsledok je voňavý, plný a príjemne korenistý.

✅ Kľúčové vlastnosti

Výrazná korenistá chuť a sýta aróma, ktorá jedlo okamžite „nakopne“Ideálna na marinovanie – korenie sa pekne vpije a zvýrazní chuť mäsa aj rastlinných alternatív

Praktická zmes, keď chcete komplexnú chuť bez miešania viacerých korenín

Dobre sa kombinuje s jogurtom, olejom aj ghee – podľa toho, či chcete jemnejší alebo intenzívnejší výsledok

Hodí sa na rýchle večere aj víkendové grilovanie, keď chcete výrazné korenisté jedlo bez veľkej námahy

🍽️ Kľúčové použitie

• Tandoori tikka: urobte marinádu z jogurtu a tandoori masaly, naložte kúsky mäsa alebo tofu a upečte v rúre či na grile
• Zelenina na plech: premiešajte karfiol, bataty alebo papriku s olejom a zmesou, pečte do chrumkava
• Rýchla panvica: ochuťte tandoori masalou restovanú cibuľu a zeleninu, pridajte cícer a krátko prehrejte
• Bhindi masala: okru krátko opečte a dochuťte zmesou pre výraznejší, korenistý profil
• Ryža s charakterom: vmiešajte štipku do ryže alebo pilafu, aby bola aromatickejšia (napríklad k Rajma Pulao)

🧾 Zloženiecesnak, zázvor, koriander, jedlá soľ 10 %, chilli

Výrobok môže obsahovať stopy – MLIEKA, SOJA, HORČICA, LEPEK, ZELER, ARAŠIDY

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 625 kJEnergia (kcal) – 149 kcal
• Tuky – 3,9 g z toho nasýtené 0 g
• Sacharidy – 21 g z toho cukry 20 g
• Bielkoviny – 6,5 g
• Soľ – 9,6 g

✨ Bodka na záver

Viete, že tandoori štýl sa často spája s marinovaním v jogurte, ktorý pomáha koreninám lepšie priľnúť a rozvinúť arómu pri pečení?