Sójová omáčka nie je len jedna. Svetlá (light) je slaná a riedka – na dochucovanie a marinády. Tmavá (dark) je hustejšia a sladšia, jedlu dodáva farbu. Japonská shoyu je jemnejšia a vyváženejšia, sladká indonézska kecap manis zase hustá ako sirup. Na väčšinu receptov stačí jedna kvalitná svetlá alebo japonská sójová omáčka.
Zobrazuje sa 35 výsledkov
Ketjap manis je unikátná indonézska sójová omáčka, ktorá sa vyznačuje svojou sladkou a hustou konzistenciou. Vyrába sa kombináciou sóje a cukru, čo jej dodáva bohatú, nasládlu chuť, ideálnu na dochutenie jedál, marinovanie alebo ako dip. Skvele dopĺňa ázijske jedlá a dodáva im nezameniteľný charakter. Zloženie: voda, cukor, soľ, sójová hydrolyzovaná bielkovina, farbivo E150c, zahusťovadlá E407,…
Toyomansi je klasická filipínska omáčka vyrobená zo sójovej omáčky (toyo) a kalamansi (mansi). Používa sa ako omáčka na grilované alebo vyprážané mäso a morské plody ale je výborná aj ako marináda alebo základ na dip. Složení- Sójový extrakt, voda, jodizovaná soľ, farebný karamel, kalamansi (citrusové ovocie), konzervant: E211, kyselina citrónová, benzoan sodný, glutamát sodný, inozinan…
Veľmi kvalitná omáčka vyrobená z fermentovaných sójových bôbov a húb, ktoré dodávajú omáčke bohatú a hlbokú chuť. Táto omáčka je ideálna na dochucovanie jedál a marinovanie. Je vhodná najmä do ázijskej kuchyne, kde dokonale doplní smažené jedlá, polievky, mäsové a zeleninové pokrmy. Možno ju použiť aj pri príprave rôznych omáčok alebo ako dip na sushi….
Vyskúšajte thajskú sójovú omáčku japonského typu, ideálnu na dochutenie sushi, ramen, stir-fry jedál alebo marinád. Jej jemná a bohatá chuť skvele doplní vaše obľúbené ázijské pokrmy a prinesie autentickú chuť priamo do vašej kuchyne. Zloženie: sójová omáčka 58% (voda, soľ, sójové bôby 25%, pšeničná múka), slanná voda (voda soľ), zvýrazňovač chuti: E621, E631, E627, cukor,…
Táto thajská sójová omáčka japonského typu je ideálnou voľbou pre tých, ktorí si chcú dopriať autentickú chuť japonskej kuchyne so zníženým obsahom soli. Skvele sa hodí na sushi, ramen, marinády alebo stir-fry jedlá. Jej jemná chuť dokonale vyvažuje slanosť a umami, a vďaka zníženému obsahu soli je ideálna aj pre tých, ktorí sa zameriavajú na…
Sójová omáčka je vyrobená zo sójových bôbov a chilli s nádychom cesnaku. Omáčka môže byť použitá ako prísada do polievok, omáčok, jedál na smaženie a tiež ako dip k mäsu. Zloženie: sójová omáčka 81% (voda, soľ, Sójové bôby 25%, pšeničná múka), cesnak 8%, chilli 5,7%, cukor, látky zvýrazňujúce chuť: E621, E631, E627, regulátor kyslosti: E330,…
Sladká sójová omáčka s jemne vyváženou chuťou, ideálna na stir-fry jedlá, marinády alebo ako dip. Skvele doplní ryžové jedlá, grilované pokrmy a thajské špeciality. Zloženie: voda, hnedý cukor, glukózový sirup, sójová omáčka 5% (voda, sójové bôby 25%, pšeničná múka, soľ). Alergeny- sója, pšenica. Návod na použitie: Vyrobené z vybraných sójových bôbov, soli a cukru. Jednoducho…
Thajská sladká sójová omáčka Dek Som Boon. Dochutená, veľmi sladká varianta sójovej omáčky. Zloženie: voda, hnedý cukor, glukózový sirup, sójová omáčka 5% (voda, sójové bôby 25%, pšeničná múka, soľ). Alergeny- sója, pšenica. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 1717 kJ Energia (kcal) – 409 kcal Tuky- 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0…
Svetlá sójová omáčka s jemnou chuťou, ideálna na dochutenie polievok, stir-fry jedál alebo marinád. Skvele doplní ázijské špeciality a ryžové jedlá. Zloženie: Voda, sójové bôby 25%, pšenica, soľ, cukor, látky zvyšujúce chuť: E621, E631, E627, konzervačná látka: E211, farba: E150c, aróma. Alergeny- sója, pšenica. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 183 kJ Energia (kcal)…
Svetlá sójová omáčka s jemnou chuťou, ideálna na dochutenie polievok, stir-fry jedál alebo marinád. Skvele doplní ázijské špeciality a ryžové jedlá. Zloženie: Voda, sójové bôby 25%, pšenica, soľ, cukor, látky zvyšujúce chuť: E621, E631, E627, konzervačná látka: E211, farba: E150c, aróma. Alergeny- sója, pšenica. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 183 kJ Energia (kcal)…
Sójová omáčka Dek Som Boon Light Recipe B je intenzívnejšia varianta, ideálna pre tých, ktorí hľadajú výraznejšiu chuť. Tento recept je obľúbený na marinády, grilované jedlá alebo vyprážané pokrmy, kde je potrebná hustejšia a silnejšia sójová omáčka. Recept B dodáva pokrmom plnú a výraznú chuť, takže je ideálny pre jedlá, ktoré si vyžadujú dominantnú prítomnosť…
Sójová omáčka Dek Som Boon Light Recipe C je ideálnou voľbou pre milovníkov jemných a autentických ázijských chutí. Táto omáčka, vyrobená tradičnými metódami, ponúka vyvážený a mierne sladký chuťový profil, ktorý dokonale dopĺňa širokú škálu jedál, ako sú polievky, miešané jedlá, ryžové pokrmy a šaláty. Vďaka svojej jemnosti je ideálna do receptov, ktoré si vyžadujú…
Sójová omáčka Dek Som Boon Light Recipe D je ideálna pre tých, ktorí hľadajú jemne intenzívnu chuť s vynikajúcou rovnováhou medzi slanosťou a sladkosťou. Tento recept sa výborne hodí na marinovanie mäsa, prípravu grilovaných jedál alebo jedál z woku, pri ktorých chcete, aby sójová omáčka zvýraznila a podčiarkla chuť všetkých ingrediencií bez toho, aby ich…
Pripravte sa na explóziu chutí! Naša tmavá sójová omáčka Dek Som Boon vás prenesie priamo do srdca Thajska. Táto omáčka, vyrobená tradičnými metódami z najlepších surovín, má bohatú, sladkokyslú chuť s nádychom dymu. Zloženie: cukor, prírodný cukor, pitná voda, sójová zmes (pitná voda, sójové bôby (25%), pšeničná múka, jedlá soľ), glukózový sirup. Alergeny- sója, pšenica….
Tmavá sójová omáčka Dek Som Boon 700 ml sa vyrába z kvalitných sójových bôbov a prírodných ingrediencií, čo zaručuje autentickú, intenzívnu chuť s jemnou sladkosťou. Je ideálna na miešanie, pokrmy z woku, marinády a ako korenie do polievok, omáčok a na grilovanie. Vďaka svojej tmavej farbe dodáva jedlám hĺbku a bohatosť. ideálna pre milovníkov ázijskej…
Dek Som Boon Sójová omáčka Dark Recipe B 700 ml je vynikajúcou voľbou pre každého, kto hľadá kvalitnú a chutnú sójovú omáčku. Táto omáčka je k dispozícii v niekoľkých variantoch – B a D, ktoré sa líšia spôsobom prípravy. Obe verzie prechádzajú starostlivým procesom fermentácie, ktorý im dodáva bohatú chuť, ale každá má svoj vlastný…
Dek Som Boon Sójová omáčka Dark Recipe D 700 ml je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú intenzívnejšiu a výraznejšiu chuť sójovej omáčky. Tento variant D sa od ostatných verzií líši odlišnou metódou fermentácie, ktorá jej dodáva silnejšiu, hlbšiu a výraznejšiu chuť. Rovnako ako variant B, aj táto omáčka prechádza starostlivým výrobným procesom, ale jej…
Dek Som Boon Sójová omáčka Dark Recipe D 1 L je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú intenzívnejšiu a výraznejšiu chuť sójovej omáčky. Tento variant D sa od ostatných verzií líši odlišnou metódou fermentácie, ktorá jej dodáva silnejšiu, hlbšiu a výraznejšiu chuť. Rovnako ako variant B, aj táto omáčka prechádza starostlivým výrobným procesom, ale jej…
Thajská svetlá sójová omáčka Dek Som Boon dodáva jedlám jemnú a vyváženú chuť. Ideálna na dochutenie stir-fry, polievok, marinád alebo ázijských omáčok. Skvelá voľba pre autentické thajské recepty. Zloženie: soľ, sójová omáčka 32% (voda, soľ, sójové bôby 25%, pšeničná múka), voda, cukor, zvýrazňovače chuti: E621, E631, E627, kozervant: E211, farbivo: E150c, uchucovadla Alergeny- sója, pšenica….
Čínska sójová omáčka tmavá Superior. Vhodná na každodenné použitie, dipy, marinády. Zloženie: voda, sójové bôby 13 %, soľ, cukor, pšeničná múka, farbivo E150a, konzervant E202, zvýrazňovač chuti E621. Alergény – sója, pšenica. Výživové hodnoty v 100 ml Energetická hodnota (kJ)- 265 kJ Energetická hodnota (kcal)- 63 kcal Tuk – 0 g Sacharidy- 11 g, z…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Sladká sójová omáčka je výborná na marinovanie a minútky, do polievok a základov, mäsových štiav, omáčok, orientálnych jedál, dresingov, majonézových šalátov a studených pikantných omáčok. Výborná na akúkoľvek uvarenú ryžu. Zloženie: Cukor, sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica,…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Kikkoman sójová omáčka má jemnú, korenistú vôňu. Táto omáčka sa používa v Japonsku pri bežnom varení denne na dochutenie rôznych jedál, polievok, k rybe, k mäsu, pri konzumácii sushi k nakladanie mäsa, do šalátov a pod. Zloženie: Voda,…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Kikkoman sójová omáčka má jemnú, korenenú vôňu. Táto omáčka sa používa v Japonsku pri bežnom varení denne na dochutenie rôznych jedál, polievok, k rybe, k mäsu, pri konzumácii sushi na nakladanie mäsa, do šalátov a pod. Zloženie: Voda,…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Kikkoman sójová omáčka má jemnú, korenenú vôňu. Táto omáčka sa používa v Japonsku pri bežnom varení denne na dochutenie rôznych jedál, polievok, k rybe, k mäsu, pri konzumácii sushi na nakladanie mäsa, do šalátov a pod. Verzia so…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Táto sójová omáčka sa používa hlavne pri výrobe tradičných japonských pokrmov Sushi a Sashimi. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, soľ 76%), voda, cukor, výťažok z kvasníc, soľ. Alergény- sója, pšenica. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ)…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Wok omáčka je vhodná pre studenú aj teplú kuchyňu, výborná najmä na dochutenie tepelne upravovanej zeleniny. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, stolná soľ), cukor, voda, víno (obsahuje siričitany), výťažok z kvasníc. Alergény- sója, pšenica, siričitany. Nutričné…
Čínska svetlá sójová omáčka Lee Kum Kee z Hongkongu. Perfektná na dochutenie ázijských jedál, marinád a omáčok. Zloženie: voda, soľ, sójové bôby, cukor, pšeničná múka, regulátory kyslosti (E631, E627). Alergeny- sója, pšenica. Popis: Táto sójová omáčka Premium Light má bohatú sójovú chuť a vôňu, ktorá jemne zlepší chuť všetkých pokrmov. Vhodné pre vegetariánov a vegánov. Nutričné…
Lee Kum Kee Soy Sauce Dark 500 ml je autentická čínska omáčka, ktorá dodáva pokrmom bohatú chuť umami. Je vhodná na dochutenie polievok, smažených jedál a marinád. Vďaka svojej intenzívnej farbe a sladko-slanej chuti je ideálna do jedál, ako je pečené mäso, ryža, tofu alebo zelenina. Výborne sa hodí do ázijských jedál, kde je potrebná…
Thajská sójová omáčka japonského typu bezlepková. Vyrobená tradičným spôsobom pre čistú a aromatickú chuť. Výborne sa hodí na dochutenie polievok, marinád, omáčok a ryžových jedál. Zloženie: sója 21%, voda, ryža, soľ, glukózový-fruktózový sirup, konzervačná látka E202. Alergény- sója. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 232 kJ Energia (kcal) – 54 kcal Tuky- 0 g…
Čínska sójová omáčka P.R.B. Light Superior je jemná a univerzálna omáčka, ideálna na každodenné varenie a dochucovanie rôznych jedál. Na rozdiel od verzie Golden Label P.R.B. Soy Sauce Light Superior, ktorá sa vyznačuje silnejšou a hlbšou chuťou vhodnou najmä na špeciálne jedlá a marinády, táto verzia ponúka ľahší a jemnejší profil, ktorý je vhodný na…
Čínska sójová omáčka Superior P.R.B. Golden Label Light je sofistikovanou voľbou pre každého, kto hľadá dokonalú chuť pre svoje pokrmy. Táto prémiová omáčka prináša vyváženú, jemnú a mierne slanú chuť, ktorá vylepší vaše ázijské recepty, obohatí marinády, omáčky a polievky a zároveň doplní rôzne druhy mäsa a zeleniny. Vyrába sa tradičným spôsobom zo starostlivo vybraných…
Veľmi kvalitná sójová omáčka, ktorá vyniká bohatou chuťou vďaka pridaným hubám. Vyrába sa z fermentovaných sójových bôbov, ktoré jej dodávajú výraznú chuť umami. Tento výrobok je ideálny na dochucovanie a marinovanie rôznych jedál, najmä ázijskej kuchyne. Je vhodný na miešanie, do polievok, omáčok alebo na namáčanie sushi. Môže sa použiť aj na ochutenie mäsových a…
JP.R.B. Sójová omáčka Dark Superior 500 ml je ideálnou voľbou pre milovníkov výraznej a plnej chuti. Táto tmavá omáčka vyniká sladko-slanou chuťou a tmavou farbou, ktorá dodá každému pokrmu hĺbku a charakter. Skvele sa hodí na marinovanie, omáčky, polievky alebo miešané jedlá. Jej intenzívna chuť oživí širokú škálu jedál a dodá im nezameniteľný, osobitý nádych….
Ketjap manis je indonézska sójová omáčka s jedinečnou sladkou chuťou a hustou konzistenciou. Vďaka kombinácii sóje a cukru je ideálna na marinovanie, dochucovanie a prípravu autentických pokrmov ázijskej kuchyne. Zloženie: voda, cukor, soľ, sójová hydrolyzovaná bielkovina, farbivo E150c, zahusťovadlá E407, E412, E466, regulátor kyslosti E330, konzervant E211, aróma, korenie. Alergeny- sója. Nutričné hodnoty v 100g…
Tradičná Teriyaki omáčka je skvelou voľbou na prípravu mäsových pokrmov. Dáva im jedinečnú sladko-slanú chuť, ktorá sa perfektne hodí k grilovanému alebo vyprážanému mäsu. Zloženie: voda, cukor, sójová omáčka 25% (sójové bôby, pšeničná múka, voda, zvýrazňovač chuti: E621, konzervačná látka: E211), fruktóza, soľ, modifikovaný tapiokový škrob, farba: E150c, zvýrazňovač chuti: E621, konzervačné látka: E211, príchuť…
Kuchársky poradca
AI asistent Ázijských potravín
Odpovedá AI – informácie si overte. Otázky ukladáme anonymne, nezadávajte prosím osobné údaje.