Chilli pasta Maepranom Maengda 228 g

Popis

✨ Thajská chilli pasta, ktorá jedlu dodá charakter

🌶️Maepranom Maengda je thajská chilli pasta s výraznou pikantnou chuťou – presne ten typ dochucovadla, po ktorom siahnete, keď chcete jedlo rýchlo „nakopnúť“ a pridať mu plnšiu, korenistú stopu.

Stačí malé množstvo a z obyčajnej polievky, rezancov či ryže je razom výraznejší zážitok. Skvelá je aj na dochutenie omáčok, marinád alebo ako pikantný základ do stir-fry, keď nemáte čas skladať chuť z viacerých ingrediencií.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazná pikantnosť, ktorá sa nestratí ani v jedlách s omáčkou
• Praktická pasta na rýchle dochutenie bez zdĺhavého miešania korenín
• Jednoducho dávkovateľná – začnite malou lyžičkou a pridávajte podľa chuti
• Hodí sa do teplej aj studenej kuchyne (dip, nátierka, dressing)
• Pomôže vybudovať „thajský“ chuťový profil aj v domácich receptoch

🍽️ Kľúčové použitie

• Základ do Tom Yum alebo iných polievok: rozmiešajte v horúcom vývare a dolaďte podľa pálivosti
• Do rezancov a ryže: vmiešajte na konci varenia alebo pri restovaní, aby sa chuť rovnomerne rozvinula
• Rýchla marináda na mäso, tofu či zeleninu: zmiešajte s olejom a potrite pred pečením alebo grilovaním
• Stir-fry omáčka: krátko orestujte pastu na panvici a až potom pridajte zvyšné suroviny
• Dip k snackom: premiešajte s majonézou alebo jogurtom a získate pikantnú omáčku k hranolkám či spring rolls

🧾 Zloženiesušené chilli papričky 20 %, sušené krevety (KREVETY), cesnak, cibuľa, cukor, RYBIA omáčka (ANČOVY [RYBY], soľ), tamarind, soľ, krevety pasta (KREVETY) (KREVETY [KREVETY], soľ), aróma.

🧾 AlergényKREVETY, RYBY.

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 967 kJEnergia (kcal) – 231 kcal
• Tuk – 1,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g
• Sacharidy – 42 g, z toho cukry 32 g
• Bielkoviny – 13 g
• Soľ – 10,3 g

✨ Bodka na záver

Viete, že chilli pasty sa často pridávajú až ku koncu varenia, aby zostali výrazné a nestratili svoju pikantnú arómu?