Drana Paprika Sladká 500 g

Popis

✨ Sladká paprika, ktorá jedlu pridá farbu aj jemnú paprikovú chuť

Draná sladká paprika je klasika, po ktorej siahnete vždy, keď chcete jedlo prirodzene zafarbiť do teplých červených tónov a pritom zachovať jemnú, neštiplavú chuť. Vôňou aj chuťou pekne „zaokrúhli“ omáčky, polievky aj mäsové zmesi.

Skvele sa hodí do každodennej kuchyne aj do ázijských jedál, kde často tvorí farebný základ spolu so sójovou omáčkou, cesnakom či zázvorom. Stačí malé množstvo a výsledok pôsobí výraznejšie – nielen chuťou, ale aj vzhľadom.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Jemná sladká chuť bez pálivosti – vhodná aj do jedál pre celú rodinu
• Dodá jedlu prirodzenú farbu a „teplý“ vzhľad bez zbytočného dochucovania
• Výborná na rýchle dochutenie omáčok, gulášových základov či restovanej zeleniny
• Praktická do marinád a suchých zmesí korenín – ľahko sa kombinuje s cesnakom, rascou aj čiernym korením
• Tip: pre plnšiu arómu pridajte papriku ku koncu restovania alebo ju krátko premiešajte v tuku, aby sa nerozhorkla

🍽️ Kľúčové použitie

• Základ na omáčky a dusené jedlá: vmiešajte do cibulového základu a hneď zalejte tekutinou
• Do stir-fry a „wok“ jedál: štipka papriky zvýrazní farbu omáčky a zjemní chuť zeleniny či mäsa
• Marinády na kuracie, bravčové alebo tofu: spolu so soľou, cesnakom a olejom vytvorí jednoduchú paprikovú marinádu
• Polievky a strukoviny: dochuťte šošovicovú či fazuľovú polievku pre plnší dojem
• Inšpirácia: vyskúšajte ju v jedlách ako Bhindi Masala, Kung Pao Stir-Fry alebo Chopsuey

🧾 Zloženiesušená mletá paprika

Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICE, LEPKU, ZELERA

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 1344 kJEnergia (kcal) – 325 kcal
• Tuky – 14 g z toho nasýtené 2 g
• Sacharidy – 14 g z toho cukry 11 g
• Bielkoviny – 15 g
• Soľ – 0,7 g

✨ Bodka na záver

Viete, že sladká paprika sa pri dlhom a prudkom opekaní môže zmeniť na horkastú, preto je lepšie ju krátko prehriať a hneď zaliať?