Drana Rasca Celá 25 g

Popis

✨ Rasca celá, keď chcete jedlu dodať vôňu aj charakter

Celá rasca je malá korenina s veľkým efektom: jedlám dodá výraznú arómu a typickú korenistú chuť. Keď ju použijete vcelku, uvoľňuje sa postupne, takže výsledok je príjemne vyvážený a nie „prekorenený“.

Skvelo sa hodí do jedál, ktoré chcete prevoňať už počas varenia či pečenia. Ak túžite po intenzívnejšej chuti, rascu môžete krátko nasucho opražiť alebo jemne podrviť v mažiari – stačí naozaj málo a rozdiel je cítiť.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Celá rasca uvoľňuje arómu postupne, ideálna na dlhšie varenie a pečenie
• Jednoduché dochutenie bez zložitých zmesí – čistá, jasná chuť v jedle
• Tip: krátke opraženie na suchej panvici zvýrazní vôňu a „prebudí“ korenie
• Tip: jemné podrvenie pred použitím prinesie výraznejšiu chuť aj v menšom množstve
• Praktické malé balenie, keď chcete mať rascu vždy poruke a používať ju čerstvo

🍽️ Kľúčové použitie

• Pridajte do pečených zemiakov alebo zeleniny – rascová vôňa sa krásne rozvinie v rúre
• Použite do polievok a vývarov počas varenia, aby sa aróma uvoľnila postupne
• Skúste do domáceho chleba či pečiva: pár štipiek celej rasce spraví veľký rozdielK jedlám z kapusty alebo strukovín – rasca im dodá typický charakter
• Na panvici krátko opražte a potom pridajte do jedla tesne pred dokončením pre výraznejší „finish“

🧾 Zloženierasca

Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICA, LEPKU, ZELER

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 1360 kJEnergia (kcal) – 328 kcal
• Tuky – 14 g z toho nasýtené 0 g
• Sacharidy – 20 g z toho cukry 0 g
• Bielkoviny – 13 g
• Soľ – 0 g

✨ Bodka na záver

Viete, že rascu sa oplatí pred použitím krátko opražiť nasucho, aby sa jej aróma uvoľnila výraznejšie?