Zobrazených 409–432 z 1057 výsledkov
Tento sladko-kyslý ryžový ocot má silné a vytrvalé sladové aróma. Pripomína sójovú omáčku a sladový ocot.Jeho výrazná, ľahko sladká a jemne kyslá chuť dokonale dopĺňa ázijské pokrmy, ale skvele sa hodí aj na kreatívne experimenty vo vašej kuchyni. Čierny ryžový ocot je ideálny na dochutenie polievok, omáčok alebo na ochutenie ryže. Skvele sa hodí aj…
Tradičná Teriyaki marináda na mäso. Ideálna na grilovanie, smaženie alebo pečenie. Skvelo zvýrazní chuť mäsa a zeleniny. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, soľ), víno (siričitan), cukor, voda, vínny ocot, soľ, extrakt z korenia, cibuľový prášok, cesnakový prášok. Alergény – sója, pšenica, siričitany Návod na prípravu: Marináda je vhodná najmä na nakladanie grilovaného, vyprážaného…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Sladká sójová omáčka je výborná na marinovanie a minútky, do polievok a základov, mäsových štiav, omáčok, orientálnych jedál, dresingov, majonézových šalátov a studených pikantných omáčok. Výborná na akúkoľvek uvarenú ryžu. Zloženie: Cukor, sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica,…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Kikkoman sójová omáčka má jemnú, korenistú vôňu. Táto omáčka sa používa v Japonsku pri bežnom varení denne na dochutenie rôznych jedál, polievok, k rybe, k mäsu, pri konzumácii sushi k nakladanie mäsa, do šalátov a pod. Zloženie: Voda,…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Kikkoman sójová omáčka má jemnú, korenenú vôňu. Táto omáčka sa používa v Japonsku pri bežnom varení denne na dochutenie rôznych jedál, polievok, k rybe, k mäsu, pri konzumácii sushi na nakladanie mäsa, do šalátov a pod. Zloženie: Voda,…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Kikkoman sójová omáčka má jemnú, korenenú vôňu. Táto omáčka sa používa v Japonsku pri bežnom varení denne na dochutenie rôznych jedál, polievok, k rybe, k mäsu, pri konzumácii sushi na nakladanie mäsa, do šalátov a pod. Verzia so…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Táto sójová omáčka sa používa hlavne pri výrobe tradičných japonských pokrmov Sushi a Sashimi. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, soľ 76%), voda, cukor, výťažok z kvasníc, soľ. Alergény- sója, pšenica. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ)…
Ocot je určený na ochutenie ryže na sushi. Pridáva sa do už uvarenej ryže, kde dokonale spojí jej chuť a konzistenciu. Ideálny pomer sú 3 lyžice octu na 360g ryže. Ocot môžeme tiež pridávať do marinád na ryby a do šalátov. Zloženie: ryžový ocot (31%), cukor, soľ. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 706…
Tradičná japonská sójová omáčka sa vyrába prírodným procesom varenia zo štyroch zložiek, sóje, pšenice, vody a soli. Wok omáčka je vhodná pre studenú aj teplú kuchyňu, výborná najmä na dochutenie tepelne upravovanej zeleniny. Zloženie: Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, stolná soľ), cukor, voda, víno (obsahuje siričitany), výťažok z kvasníc. Alergény- sója, pšenica, siričitany. Nutričné…
Táto rybia omáčka, ktorá sa vyrába prirodzenou fermentáciou z ančovičiek, prináša hlbokú a výraznú chuť, ktorá je nevyhnutná pri príprave mnohých ázijských jedál. Je ideálna na dochutenie polievok, vyprážaných jedál alebo marinád na mäso a ryby. Vďaka svojej intenzívnej chuti môže obohatiť omáčky, jedlá z rezancov alebo ryže a dodať im autentický ázijský charakter. Univerzálna…
Táto rybia omáčka, ktorá sa vyrába prirodzenou fermentáciou z ančovičiek, prináša hlbokú a výraznú chuť, ktorá je nevyhnutná pri príprave mnohých ázijských jedál. Je ideálna na dochutenie polievok, vyprážaných jedál alebo marinád na mäso a ryby. Vďaka svojej intenzívnej chuti môže obohatiť omáčky, jedlá z rezancov alebo ryže a dodať im autentický ázijský charakter. Univerzálna…
Kokosové mlieko dodá jedlám jemnú vôňu a krémovú konzistenciu. Skvelé do ázijských jedál, omáčok, polievok aj dezertov. Možno ním nahradiť smotanu na varenie. Zloženie: extrakt z kokosových orechov 70%, voda, emulgátor: E435 Alergeny- orechy Nutričné hodnoty 100 g Energia (kJ) – 743 kJ Energia (kcal) – 171 kcal Tuky – 18 g z toho nasýtené mastné kyseliny…
✨ Surinamský sambal, ktorý rozprúdi každé jedlo 🌶️Koningsvogel Chilli pasta Surinaamse sambal je chilli pasta inšpirovaná surinamskou kuchyňou – ideálna, keď chcete jedlu dodať výraznú pálivosť a „šmrnc“ bez zložitého dochucovania. Stačí malé množstvo a z obyčajnej ryže, rezancov či rýchlej večere z panvice je razom živšie jedlo. Skvelo funguje aj ako pikantný základ do…
✨ Nasi Goreng doma za pár minút s chilli pastou Chilli pasta Koningsvogel Nasi Goreng je šikovný základ, keď máte chuť na indonézsku vyprážanú ryžu s výraznejším, pikantným profilom. Stačí pridať lyžičku či dve a jedlo získa „street food“ charakter bez zdĺhavého miešania množstva korenín. Najlepšie funguje priamo na panvici: krátko ju opečte na oleji,…
✨ Sambal Badjak, ktorý dodá jedlu jemné teplo a sladko-cibuľový základ 🌶️Koningsvogel Sambal Badjak je mierne pikantná chilli pasta z drvených chilli papričiek, cibule, cesnaku a cukru. V chuti je príjemne hrejivá, s výraznou cibuľovo-cesnakovou arómou a jemnou sladkosťou, ktorá pekne zaoblí pálivosť. Hodí sa vždy, keď chcete jedlo rýchlo „nakopnúť“ bez toho, aby prehlušila…
Sambal je pikantná koreninová pasta z Indonézie, ktorá sa vyrába z červených čili papričiek. Sambal manis je dosť pikantný, ale jemnejší ako sambal oelek a je obohatený o cibuľu, cesnak a ketjap manis, sladkú indonézsku sójovú omáčku. Má pikantnú, sladkú chuť. Je vynikajúci ako dip ku grilovaným jedlám, ale je ideálny aj na obohatenie polievok,…
✨ Sambal Trassi, keď chcete chilli s poriadnou umami hĺbkou Koningsvogel Sambal Trassi je indonézska chilli pasta s krevetovou pastou – pikantná, výrazná a vo vôni aj chuti pekne „morská“ a umami. Je to typ dochucovadla, ktoré jedlu dodá šmrnc rýchlo: stačí malé množstvo a máte intenzívnejší, plnší výsledok. Použite ju ako základ do omáčok…
✨ Extra pikantný sambal, ktorý prebudí každé jedlo Koningsvogel Sambal Badjak je extra pikantná chilli pasta s výraznou chuťou drvených chilli papričiek, ktorú dopĺňa cibuľa, cesnak a jemná sladkosť cukru. Výsledok je plný, aromatický a poriadne ostrý – presne ten typ dochucovadla, ktoré stačí pridať po troškách a jedlo sa okamžite rozžiari. Hodí sa všade…
Kokosový olej je cenený najmä pre svoju vysokú teplotu údenia. Rôzne toxíny vznikajúce pri vyšších teplotách sa nedostávajú do potravín. Výborné použitie je pridanie malého množstva do bežného oleja na získanie príjemnej kokosovej vône. Výživové hodnoty na 100 g Energia (kJ)- 3696 kJ Energia (kcal)- 899 kcal Tuk – 99,9 g, z toho nasýtený 86,5…
Tento lisovaný mandľový olej je bez zápachu, má slabú sladkú chuť a v ázijskej kuchyni sa používa už tisícky rokov. Mandľový olej je jedlou a zdravou alternatívou mnohých iných kuchynských olejov. Mandľový olej KTC je bohatý na vitamín E a nenasýtené mastné kyseliny. Jeho jemná chuť je ideálna na dochutenie šalátov, rybích pokrmov, dezertov a…
Basmati ryža Punjab značky Laila je výberová kvalitná ryža, ktorá je známa svojou orieškovou chuťou a vysokou kvalitou. Je ideálna na prípravu tradičných indických a ázijských pokrmov. Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 1495 kJ Energia (kcal) – 351 kcal Tuky- 0,5 g z toho saturované 0,1 g Sacharidy- 84 g z toho cukrov…
🍚 Hnedá basmati ryža na každodenné aj väčšie varenie Laila hnedá basmati ryža je celozrnná ryža s jemne orieškovou chuťou a pevnejšou štruktúrou. Zrná sa po uvarení dobre oddeľujú, a preto sa ryža hodí ako samostatná príloha aj ako základ ďalších jedál. Veľké balenie s hmotnosťou 5 kg je praktické pre domácnosti, ktoré ryžu pripravujú…
Značka Tilda je zárukou tej najvyššie kvality Basmati ryže. Basmati ryža je vhodná pre nepreberné množstvo ázijských špecialít. Basmati ryža je pre svoju kvalitu a chuť podobné orieškovej nazývaná právom kráľovnou ryžou. Lámaná ryža je chuťovo rovnaké kvality ako klasická Basmati ryža. Ide o výber ryže ktorá sa pri spracovaní poláme a balí sa samostatne….
Obľúbená sladká arašidová omáčka od firmy Lee Kum Kee. Vhodná do šalátov a tiež k príprave rezancov. Zloženie: Voda, cukor, arašidová pasta 14%, sójová omáčka (voda, soľ, sójové bôby, pšeničná múka), ryžový ocot 9%, sezamový olej, osolené chili papričky, cesnakový prášok, soľ, modifikovaný kukuričný škrob, kyselina E260, stabilizátor E415 (sójové bôby, pšenica), emulgátor E471. Alergeny-…
Kuchársky poradca
Poradca Ázijských potravín
Informácie si overte. Otázky ukladáme anonymne, nezadávajte prosím osobné údaje.