Zobrazených 457–480 z 1057 výsledkov
Zmes na prípravu tradičnej thajskej polievky Tom Yum. Veľmi obľúbená pre svoju vyváženú chuť a pikantno-kyslý základ. Skvele sa hodí na prípravu rôznych variantov polievky, či už s morskými plodmi, kuracím mäsom alebo zeleninou. Zloženie: soľ, cukor, sójový olej, citrónová tráva, regulátor chuti: E621, regulátor kyslosti: E330, čili prášok, tamarínd, šalotka, cesnak, Galanda, limetková šťava….
Pasta na prípravu tradičnej arašidovej omáčky Satay. Táto omáčka je neoddeliteľnou súčasťou obľúbeného jedla Satay, kde dokonale ladí s marinovaným grilovaným mäsom. Bohatá chuť pražených arašidov s jemnou sladkosťou a korenistým nádychom prinesie do vašej kuchyne autentickú ázijskú atmosféru. Skvelá ako dip alebo omáčka k rôznym pokrmom. Zloženie: cukor, mleté arašidy 34%, koreniny (chilli, cibuľa,…
✨ Thajská chuťovka do dipu aj na ryžu 🌶️Lobo Nam Prik Kapi je pikantná thajská omáčka postavená na krevietovej paste – výrazná, slaná a „umami“, presne ten typ dochucovadla, ktoré spraví z obyčajnej ryže alebo prílohy zaujímavé jedlo. Použi ju ako rýchly dip k zelenine či grilovanému mäsu, alebo len pridaj lyžičku do ryže a…
Táto omáčka sa používa predovšetkým pre Thajské jedlo kai look kuey. Za týmto účelom sa najprv varí slepačie vajcia, potom sa smaží a následne sa rozpolí. Túto omáčku je možné navyše použiť aj napríklad pre ázijské omelety. Zloženie: palmový cukor, tamarinda pasta 23%, rybia omáčka (extrakt Anchova, soľ, cukor), glukózový sirup, voda, pálená šalotka, čili,…
Custard sa používa najmä ako dezert, ako dezertný základ alebo ako dezertná krémová náplň. Použite krém namiesto smotany alebo zmrzliny do svojho obľúbeného dezertu alebo torty. Niektoré z našich obľúbených dezertov, ktoré sa hodia k pudingu, sú ovocná štrúdľa, ovocný crumble a pečené jablká. Do misky pridajte na plátky nakrájaný banán, zalejte pudingom a posypte…
Zelená kari pasta sa používa ako základ mnohých ázijských pokrmov. Na rozdiel od červenej alebo žltej kari pasty nie je zelená kari pasta tak pálivá a jej chuť je jemnejšia, s bylinným nádychom. Vhodná na prípravu rôznych omáčok, polievok a kari jedál, zelená kari pasta je ideálnou voľbou pre tých, ktorí preferujú menej pálivú, no…
Žltá kari pasta je skvelým základom na prípravu mnohých ázijských pokrmov. Vďaka svojmu zloženiu je bližšia indickej kuchyni a vyniká jemnou, korenistou chuťou s tónmi kurkumy a koriandra. Ideálna na prípravu krémových kari omáčok, polievok alebo dusených jedál. Zloženie: sójový olej, šalotka, cesnak, rascu, horčica, zázvor, citrónová tráva, chilli, krevetová pasta, soľ, koriander. Alergény: sója,…
Kimči je tradičné kórejské jedlo známe už od 7. storočia. Je to pikantný šalát z nakladanej a fermentovanej zeleniny. Podáva sa ako príloha ku každodenným jedlám. Zloženie: soľ, chilli, cesnak, paprika, cukor, cibuľa, zázvor, sušené krevety, regulátor kyslosti: E330, biely sezam. Alergény – krevety, sezam, siřičitany Návod na použitie – umyte jednu hlávku čínskej kapusty…
Ak si sami netrúfate na ázijské špeciality môžete vyskúšať namiešané zmesi z ktorých ľahko uvaríte vaše obľúbené jedlo. Z tejto zmesi uvaríte skvelú sladko-kyslú omáčku. Návod na prípravu- Začnite zmiešaním 1 lyžica sójovej omáčky s mäsom 300 g podľa vášho výberu, potom mäso smažte na 1 lyžicou rastlinného oleja kým nebude hotové. Pridajte 1 cibuľu,…
Jedno z najaromatickejších korenín, populárne v celej Ázii. Dodáva jedlám intenzívnu vôňu a jedinečnú chuť. Zloženie: škorica, koriander, bobkový list, aníz, nové korenie. Nutričné hodnoty na 100 g Energia – 1750 kJEnergia – 420 kcalTuky – 6,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 gSacharidy – 68 g z toho cukrov 1 gProteín – 7…
Vychutnajte si čínsku chuť s čínskymi rýchlymi rezancami Longlife. Táto obľúbená voľba je ideálna na prípravu rýchlych a chutných jedál, ktoré si môžete prispôsobiť podľa svojej chuti. Či už ich použijete do polievky, na miešanie alebo ako súčasť iných ázijských receptov, vždy si vychutnáte skvelé jedlo v priebehu niekoľkých minút. sú skvelou voľbou pre tých,…
Palmový cukor je výborný ako sladidlo do kávy so smotanou a je bohatý na vitamíny skupiny B a minerály. Zloženie: palmový cukor 80%, cukor, voda Nutričné hodnoty v 100g Energia (kJ) – 1523 kJ Energia (kcal) – 358 kcal Tuky- 0 g Sacharidy- 90 g z toho cukrov 80 g Bielkoviny- 0 g Soľ –…
Thajsko je krajinou lahodných, ostrých kari. Červené karí je najobľúbenejším typom kari v Thajsku. Lahodná zmes červených chilli papričiek, citrónovej trávy, cesnaku, kafirové limetovej kôry, koriandra a korenia robí z Mae Ploy karí pasty ideálny základ pre vaše kari. Pridajte mäso a zeleninu a podávajte karí s jasmínovou ryžou. Neobsahuje umelé prísady, a preto dokonale…
Červená pasta je pikantnejšia ako zelená alebo žltá varianta, a preto je vhodná predovšetkým do ostrých jedál. Dodá jedlám výraznú pálivosť a bohatú chuť, ktorá obohatí vaše ázijské špeciality. Skvele sa hodí do kari, polievok, omáčok alebo marinád pre mäso a morské plody. Zloženie: červené čili 20%, citrónová tráva 19,4%, cesnak 23%, soľ 14%, galangal…
Lahodná zmes citrónovej trávy, šalotky, galangal, krevetové pasty a koriandru robí z Mae Ploy Massaman Pasty ideálny základ pre vaše kari. Pridajte kokosové mlieko a hovädzie mäso. Neobsahuje umelé prísady, a preto dokonale zapadá do zdravej stravy. Návod na prípravu – zmiešajte 50 g kari pasty s dvoma lyžicami rotlinného oleja. Mierne zahrievajte cca 1…
Panangské karí má jemnejšiu a sladšiu chuť ako iné thajské kari. Lahodná zmes citrónovej trávy, šalotky, galangal a pasty z kreviet robí Mae Ploy Panang pastu ideálny základ pre vaše kari. Pridajte kokosové mlieko a hovädzie mäso. Neobsahuje umelé prísady, a preto dokonale zapadá do zdravej stravy. Návod na prípravu – zmiešajte 50 g kari…
Thajsko je krajinou lahodných kari. Lahodná zmes ostrých zelených chilli papričiek, krevetového prášku, citrónovej trávy robí z Mae Ploy zelenej karí pasty ideálny základ pre vaše kari. Pridajte kokosové mlieko a čerstvé prísady, ako sú krevety, ryby, mäso alebo zelenina. Neobsahuje umelé prísady, a preto veľmi dobre zapadá do zdravej výživy. Zloženie: zelené čili, citrónová…
Zelená kari pasta je stredne pálivá varianta, ktorá spája osviežujúce tóny citrónovej trávy a limetkovej kôry. Jej vyvážená chuť sa hodí nielen do kari, ale aj do polievok, zeleninových zmesí alebo k morským plodom. Ideálna pre tých, ktorí hľadajú rovnováhu medzi pikantnosťou a sviežosťou. Zloženie: zelené čili 32,2%, citrónová tráva 21,2%, cesnak 18,2%, soľ 16,5%,…
Thajsko je krajinou lahodných kari. Lahodná zmes citrónovej trávy, cesnaku, šalotky, galangal a ďalších korenín robí z Mae Ploy žltej karí pasty ideálny základ pre vaše kari. Pridajte kokosové mlieko a čerstvé prísady, ako sú krevety, ryby, mäso alebo zelenina. Neobsahuje umelé prísady, a preto veľmi dobre zapadá do zdravej výživy. Zloženie: citrónová tráva, cesnak,…
Žltá kari pasta je vzhľadom na zloženie bližšia indickej kuchyni. Táto pasta ponúka jemnejšiu a sladšiu chuť ako červená a zelená varianta. Je ideálna na prípravu tradičných indických kari jedál, ale aj na omáčky, polievky alebo marinády. Dodá jedlám príjemnú vôňu a bohatú chuť, ktorá očarí všetkých milovníkov orientálnych jedál. Zloženie: citrónová tráva 24%, cesnak…
✨ Sladko‑pikantná klasika, ktorá doladí jedlo za pár sekúnd 🌶️Maekrua sladká chilli omáčka prináša vyváženú kombináciu jemnej sladkosti a príjemného chilli štipnutia. Vďaka výraznej chuti funguje ako rýchly „finálny dotyk“ – jedlo zrazu pôsobí šťavnatejšie, plnšie a zaujímavejšie. Je skvelá na namáčanie aj na glazovanie: stačí lyžička a z obyčajných hranolčekov, jarných roliek či grilovaného…
Thajská ustricová omáčka Maekrua je hustá tmavohnedá omáčka s výraznou chuťou a vysokým podielom kvalitného výťažku z ustríc. Táto omáčka je ideálna na prípravu autentických ázijských jedál, ako sú vyprážané jedlá, rezance alebo mäso. Vďaka svojej intenzívnej chuti obohatí každé jedlo a dodá mu jedinečnú hĺbku. Zloženie: 30 % ustricového extraktu, cukor, soľ, sójová omáčka,…
Thajská ustricová omáčka Maekrua je hustá tmavohnedá omáčka s intenzívnou, výraznou chuťou. Vyrába sa z vysokokvalitného výťažku z ustríc a dodáva bohatú a autentickú thajskú chuť, ktorá je ideálna na miešanie, marinovanie, rezance alebo polievky. Skvelá voľba pre milovníkov ázijskej kuchyne. Zloženie: Ustricový výťažok 30%, sójová omáčka (sójové bôby, pšeničná múka, soľ), voda, cukor, soľ,…
Thajská ustricová omáčka Maekrua je hustá tmavohnedá omáčka s výraznou chuťou. Vysokokvalitná ustricová omáčka s vysokým podielom ustricového extraktu. Ústricová omáčka je hustá tmavá omáčka používaná najmä v ázijskej kuchyni. Vyrába sa z výťažku z ustríc, ktorý sa varí do sirupovitej konzistencie a potom sa dochucuje, zvyčajne sójovou omáčkou, cukrom a ďalšími prísadami. Má bohatú,…
Kuchársky poradca
Poradca Ázijských potravín
Informácie si overte. Otázky ukladáme anonymne, nezadávajte prosím osobné údaje.