Lobo Pikantná omáčka z krevietovej pasty (Nam Prik Kapi) 220 ml

Popis

✨ Thajská chuťovka do dipu aj na ryžu

🌶️Lobo Nam Prik Kapi je pikantná thajská omáčka postavená na krevietovej paste – výrazná, slaná a „umami“, presne ten typ dochucovadla, ktoré spraví z obyčajnej ryže alebo prílohy zaujímavé jedlo.

Použi ju ako rýchly dip k zelenine či grilovanému mäsu, alebo len pridaj lyžičku do ryže a premiešaj. Keď chceš jemnejší výsledok, zjemni ju trochou limetky alebo cukru – chuť sa pekne vybalansuje bez toho, aby stratila charakter.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazná pikantno-slaná chuť s umami, ktorá rýchlo „nakopne“ jednoduché jedlá
• Skvelá voľba, keď chceš dip bez zdĺhavého miešania viacerých omáčok
• Hodí sa na dochutenie ryže – stačí malé množstvo a chuť je okamžite plnšiaV porovnaní s bežnými chilli omáčkami pôsobí komplexnejšie vďaka krevietovej paste
• Dobre sa kombinuje s kyslou (limetka) alebo sladkou zložkou (trochu cukru) na vyváženie pálivosti

🍽️ Kľúčové použitie

• Ako dip k čerstvej zelenine (uhorka, fazuľové struky, paprika) alebo k vyprážaným snackom
• Primiešaj do teplej ryže na pare a podávaj ako rýchlu „ochutenú“ prílohu
• Použi ako výrazné dochutenie k morským plodom alebo grilovanému mäsu – stačí tenká vrstva
• Zamiešaj do jednoduchého dresingu s limetkou a kvapkou oleja na šalát alebo studené rezance
• Pridaj malé množstvo do kari alebo omáčky, keď chceš zvýrazniť slanosť a umami bez ďalšieho solenia

🧾 Zloženiekrevetová pasta (17,60 % krevety [ KORÝŠE ], soľ), chilli, kokosový palmový cukor, cesnak, rybia omáčka ( RYBY ) (extrakt z ančovičiek, soľ, voda, cukor), sušené krevety [ KORÝŠE ], koncentrát limetkovej šťavy, voda, stabilizátory: E415, E420, soľ, regulátor kyslosti: E330, aróma ( SÓJOVÉ BOBY ).

Môže obsahovať stopy : MÄKKÝŠE.

🧾 Výživové hodnoty

• Energia (kJ) – 863 kJEnergia (kcal) – 204 kcal
• Tuky – 1,1 g, z toho nasýtené 0,3 g
• Sacharidy – 39 g, z toho cukry 24 g
• Bielkoviny – 8 g
• Soľ – 8,5 g

✨ Bodka na záver

Viete, že thajské „nam prik“ sa často podáva ako dip k zelenine a ryži, aby sa v jednom jedle vyvážila pálivosť, slanosť aj kyslosť?